Ramai yang cuba tanam daun kesum tapi masalahnya selalu saja tak hidup. Baik tanam guna kaedah keratan atau pun rendam dalam air.

Kalau selalu tak menjadi bila tanam daun kesum ini, apa kata cuba pula kaedah anti gagal perkongsian Cik Embun Kembali. Menggunakan pucuk muda ini cara yang dikongsi.

Cara tanam kesum anti gagal

Cara saya tanam kesum, paling mudah hidup setakat ni. Guna pucuk muda kemudian siram dengan bancuhan baja kopi. Keterangan pada setiap gambar. Anti gagal!

1. Patahkan pucuk atas dalam 5-6 dahan (ambil pucuk sahaja dalam 2 inci, 1 inci dalam tanah, 1 inci bahagian atas. Buang daun pada batang yang nak tanam saja. Daun bahagian atas kekalkan.

2. Cucuk terus batang dalam pasu lain. Hari pertama memang nampak layu lembik macam tiada harapan, tapi biar saja. Siram ‘manja-manja’ dengan bancuhan baja kopi (JANGAN terkena daun).

3. Ini gambar hari ke 4, dah nampak cabang-cabang daun di celahan ruas.

Perhatikan, nampak dah hijau-hijau halus. Tanam pokok kesum cara ini lebih senang. Lagi elok pastikan tanah ada cacing. Saya memang kumpul cacing dalam pasu, subur!

Sukatan baja kopi untuk jadi air siraman

-4 liter air
-1 sudu makan baja kopi
Larutkan (siram jangan kena daun)

Semoga bermanfaat

Sumber: Cik Embun Kembali

Disebabkan pandemik Covid-19 ramai yang bekerja dari rumah sehingga ke hari ini. Bila dah kerja di rumah kenalah ada home office atau ruang kerja yang selesa untuk melakukan tugas dan meletakkan barang-barang.

Selain dari perlu kerusi dan meja, penstoran barang berkaitan kerja juga penting supaya nampak kemas terutama jika ruang kerja dalam bilik.

Jika memang berhajat menyediakan home office yang tersusun boleh guna idea dari Hani Mynis ini. Menggunakan almari pakaian untuk penstoran barang berkaitan kerja termasuk printer, ruang kerja dalam bilik ini memang tersusun. Semuanya dalam almari pakaian ini, senang cari.

1. Ini almari pakaian yang digunakan, 3 pintu harga waktu beli RM155. Box di atas tu beli di Ikea, guna untuk simpan barang sentimental. Seorang satu box.

2. Bila dah buka pintu almari. Tudiaaa…penuh barang. Strictly untuk penstoran dan printing je.

3. Bahagian atas almari. Ruang dinding almari guna sebaiknya.

4. Dokumen semua dalam fail jadi susun saja dalam almari.

5. Tambah Lennart drawer dalam almari. Para Ikea pun letak je atas laci. Para Ikea ni kena potong sikit bagi muat. Hani hantar kilang perabot minta tolong potongkan.

6. Laci untuk segala jenis kertas letak di sini.

7. Macam mana nak guna printer, begini ya. Bila nak guna hani pasang je plug kat extension ni. Lagipun printer bukan guna hari hari, Hani parking laptop kat atas ni. Sambung USB printer. Terus print.

8. Inilah almari yang digunakan. Untuk yang ada bajet sikit macam Hani boleh gunakan yang ni. Kalau ada bajet lebih boleh beli almari pakaian yang lebih tahan atau berkualiti dari Ikea. Sebab ini temporary solution sebelum pindah rumah sendiri nanti so RM155 berbaloi lah. Klik SINI jika nak beli.

9. Macam ni lah bahagian dalam almari pakaian asal yang dibeli. Kalau perasan para ada di bahagian atas. Tapi Hani letak kat bawah paras pinggang. Guna bracket L je untuk para tu. Bracket L yg besi kecil tu je. Rod atas tak guna.

Semoga idea ini beri manfaat pada semua.

Sumber: Hani Mynis #drurusrumah

Subscribe juga YouTube channel Vanilla Kismis untuk video menarik

Nak menyediakan hidangan untuk keluarga memang ambil masa jadi untuk memudahkan kerja terutama bagi ibu bekerja ramai yang akan memasak banyak dan buat stok frozen.

Bila nak makan keluarkan dari peti ais dan panaskan. Tapi bagi memastikan makanan frozen ini kekal selamat untuk dimakan boleh ikut panduan dan tip yang dikongsi oleh ahli kimia Dr Fatimah Salim.

Saya sendiri juga biasa bekukan makanan yang berlebihan termasuklah nasi, sup, lauk pauk dan sayuran. Bukan apa, saya juga suka dan rajin masak. Cuma ada masanya keadaan terdesak, kehabisan bahan mentah masakan atau meraikan sisi malas, makanan siap masak beku ini adalah penyelamat.

Boleh tahan 2-6 bulan

Sebenarnya makanan siap masak yang disejukbeku boleh bertahan 2 hingga 6 bulan bergantung kepada jenis bahan masakan dan keupayaan mengekalkan suhu peti sejuk. Nutrisi sedia ada juga kekal.

Lepas 6 bulan masih lagi selamat tapi…

Selepas tempoh ini, stabiliti komponen masakan akan mula terganggu dan kualitinya akan berkurangan. Keadaan ini kita boleh dipastikan melalui pemerhatian sendiri apabila rupa, warna dan struktur makanan telah berubah daripada yang asal. Namun masih lagi selamat dimakan.

Kita harus faham yang makanan boleh basi atau rosak disebabkan aktiviti bakteria atau pertumbuhan kulat (aka kuman) dan tindakbalas kimia yang berlaku pada komponen makanan. Kuman ini boleh datang daripada udara, tangan dan peralatan yang digunakan dalam pengendalian makanan yang telah dimasak.

Pastikan sejuk beku lauk

Suhu sejuk dalam peti sejuk beku (air menjadi ais) akan merencatkan aktiviti kuman dan memperlahankan tindakbalas kimia dalam makanan, maka makanan akan tahan lebih lama.

Tip untuk panaskan kembali lauk

• Untuk mengekalkan kualiti, elakkan menyahbeku berulang kali makanan yang sama. Elok bungkus dan simpan dalam bekas cukup untuk sekali makan seperti tuan siaran ini lakukan.
• Keluarkan makanan lebih awal untuk dinyahbeku sebelum dipanaskan untuk mengekalkan struktur makanan.
• Sedar diri dengan ruang peti sejuk beku untuk penyimpanan. Dan pastikan kandungan peti sejukbeku lebih teratur untuk mengelakkan cemaran silang antara makanan, terutamanya yang tidak memerlukan pemanasan seperti ais batu.

Semoga bermanfaat

Sumber: Fatimah Salim