Tempat duduk sekali dengan tempat simpan barang, macam ni kan senang. Perabot macam ni praktikal sangat untuk rumah yang kecil atau keluasan terhad.

Memang ada ottoman atau storage bench macam ni yang dijual tapi kita juga boleh buat sendiri. Kelebihan kalau buat sendiri, saiz boleh ikut kesesuaian rumah kita. Cara nak buat pun sebenarnya tak susah, level akak-anak atau makcik-makcik pun boleh buat.

Buktinya DIY storage bench ini dihasilkan oleh Siti Nor Mohamed. Caranya pun disertakan.

DIY storage bench meja makan

Dah lama mengidam nak ada tempat makan macam ni kat rumah. Tapi belum sampai seru nak buat. So, memandangkan nak raya, Mokcik usahakan jugak la buat sebelum Ramadhan ritu. Bulan puasa nak buat nanti tak larat nak bertukang.

Kali ni Mokcik order 2 keping plywood 18mm dan suruh kilang potong siap-siap ikut lebar. So, Mokcik hanya tinggal potong ikut panjang je la. Kurang la sikit kerja memotong kayu kat depan rumah nanti.

Inilah plywood yang dah siap dipotong dan dihantar oleh kilang. Sangat tepat potongan dia. Rubberwood (20mm) belakang tu lebihan buat ALMEJA dulu.

Mokcik wasap orang kilang plywood tu suh dia potong ikut macam dalam gambar di bawah. Takde la beritahu utk depan ke belakang. Kat rumah baru potong untuk side kiri kanan. Dari potongan 42.5cm tu.

Ini hasil potongan rangka bench tu. Ada 5 keping utk setiap satu bench. Penutup dia belum potong masa ni.

Cara pasang bench ni mudah sangat. Macam buat kotak saja, dalam tu boleh simpan macam-macam.

Ini lah rupa dia bila dibukak. Kayu penutup tu agak berat, lebih kurang 10kg.
So, tak boleh ikut instruction cara pasang yang diberikan. Kena pasang gas spring tu lebih menegak. Baru la dia lebih ringan dan lebih lembut bila diturunkan.

Ini yang dah siap. Satu bench tu mokcik simpan kerusi makan yang boleh lipat. Satu lagi tu masih kosong, tak tau lagi nak letak apa. Nak menyorok dalam tu pon boleh gak.

Untuk cat yang putih pakai 2 lapisan jotun majestic primer dan 2 lapisan Jotun majestic white silky matt. Bahagian penutup pakai Nippon hydro wood warna teak.

Sudikanlah menonton dan tengok macam mana Mokcik buat storage bench ni ya.
https://youtu.be/z5poae88GnU

Semoga bermanfaat

Sumber: Siti Nor Mohamed

Bila nak beli sayur bendi di kedai ramai yang frust sebab banyak yang patah di hujungnya  gara-gara memilih bendi muda.

Sebenarnya tak perlu pun kita patah hujung sayur ini untuk memilih bendi muda sampai marah tauke kedai. Ada lagi cara lain yang lagi mudah boleh digunakan untuk memilih bendi muda.

Caranya hanya lihat di bahagian tangkai bendi saja. Tip ini dikongsi oleh Azuan Abdullah.

Cara pilih bendi muda tanpa patahkan hujung

Pagi semalam masa jalan-jalan dekat kebun, kawan ada tanya macam mana nak kenal buah bendi yang muda dan sesuai untuk dimakan tanpa patahkan hujung buah. Saya pun tunjukkan cara mudah;

Bendi boleh kita kelaskan kepada 5 tahap

1. Sangat Muda
Buah yang sangat muda ni tiada lubang udara di tangkai buah. Rujuk gambar buah nombor 1. Buah ni sangat sedap untuk kita celur, rasa manis bendi tu ada. Cicah dengan budu tempoyak dan nasi panas-panas, gerenti tak cukup nasi satu pinggan.

Buah tahap ni tak sesuai untuk kita buat masak kari atau asam pedas sebab ianya terlalu lembut. Nanti dia akan pecah dan lembik, tiada rasa bendi nanti.

2. Muda
Buah muda akan ada lubang udara yang kecil di tangkai buah. Biasanya saiz lubang tu besar jarum je. Sangat sesuai untuk dibuat masak singgang, kari dengan kepala tenggiri dan asam pedas ikan pari. Perghh memang terangkat weh.

3. Tua
Bendi tua ni akan ada lubang udara saiz mata ball pen di tangkai buah. Tidak sesuai untuk dimakan sebab buahnya dah agak keras. Tahap ni la yang biasa banyak kita silap beli.

4. Sangat Tua
Buah sangat tua ni lubang di tangkainya dah besar sangat, lebih kurang saiz lidi sate. Buahnya dah rasa keras dan mula berkayu. Tak boleh nak makan sebab buah dah rasa macam bersepah dan tak rasa apa-apa.

Kesimpulannya memang senang sangat nak tahu bendi muda atau tua. Yang tiada lubang udara di tangkai tu sangat muda. Akan ada lubang udara kecil bila muda dan lubang udara jadi makin besar bila buah makin tua.

Sumber: Azuan Abdullah.

Kuih kaswi ini ramai peminatnya, dengan rasa lemak manis dan kelapa parut memang sedap.

Cuma kita tak rajin nak buat kuih ini kerana sangka penyediaannya remeh. Tapi sebenarnya cara buat kuih kaswi ini mudah saja. Memang boleh sangat kita buat.
Dikongsi oleh Mariana Zainal ini cara buat sendiri kuih kaswi gedik.

Buat sendiri kuih kaswi ‘gedik’ yang sedap

Bahan-bahannya

1 1/2 cawan tepung gandum
1 cawan tepung ubi
3/4 cawan gula merah timbang (yang serbuk bukan yang ketul) + 2 sdb gula pasir
4 1/2 cawan air
1 sdt air kapur
Kelapa parut  – digaul dengan sedikit garam (kukus 2-3 minit supaya lambat basi)

Cara membuat

1. Panaskan kukusan hingga air mendidih. Sapukan minyak masak dalam loyang saiz 8. Nak cantik boleh letak dalam acuan kecil.

2. Satukan gula merah, gula, air dan masak hingga gula larut. Biarkan suam.

3. Satukan tepung gandum, tepung ubi dan air kapur. Tapiskan air gula yang suam tadi. Kacau sebati dan tapis ke dalam loyang.

4. Kukus selama 30 minit menggunakan api perlahan. Jika ada air bertakung, tuang perlahan-lahan atau buang guna sudu. Kemudian kukus semula guna api besar selama 5 minit untuk keringkan air di permukaan kaswi.

5. Biarkan benar-benar sejuk baru potong guna pisau plastik. Gaul dengan kelapa parut yang sudah digaul dengan sedikit garam.

Selamat mencuba

Sumber: Mariana Zainal