Ramai yang dah mulakan hobi bercucuk tanam sayur-sayuran. Seronok bila tengok sayur menjadi tapi yang tak syoknya bila ulat atau bena putih menyerang. Habis pokok sayur atau herba kalau dibiarkan.
Masalah serangan ulat ini memang biasa, jadi sebaiknya kita tahu cara untuk atasinya. Antara yang paling mudah adalah sembur guna air sabun cuci pinggan saja. Bancuhannya boleh ikut sukatan yang dikongsi oleh Tam.
Bila nampak ulat putih sembur dengan air sabun
Ini percubaan saya setelah dapat petua dari seseorang di Facebook Kebun D Rumah.
Bahan-bahannya:
-1 sudu cecair pencuci pinggan (guna jenama Sunlight yang boleh basuh buah dan sayur)
-2.0 liter air paip
Ads
Cara bancuhan:
1 sudu makan cecair pencuci dan campur dengan air 2.0 liter dalam alat penyembur. Isi sampai penuh penuh, biarkan buih terhasil keluar baru tutup.
Kemudian bolehlah sembur pada pokok.Saya tak sembur hari hari, cuma bila nampak ulat/bena putih baru saya sembur. Bancuhan itu lama tahan.
INFO
Ads
Tapi yang saya perasan, ia tak boleh disembur pada kangkung daunnya melecur. Pokok lain bila sembur daun lebih hijau dan sihat.
Sembur pada pokok pokok yg saya tanam sahaja pokok limau purut, serai, cili, pudina dan kari.
5 hari daun kerinting elok, ulat pun hilang
Satu lagi bancuhan dikongsi oleh Mala Ahmad bezanya bancuhan air sabun ini ditambah dengan limau nipis.
Selalu bila goreng ikan cencaru sumbat minyaknya akan jadi hitam. Untuk goreng ikan seterusnya kita kena tukar minyak baru pula. Jadi banyak pulak penggunaan minyak.
Supaya tak guna minyak yang banyak, boleh guna tip yang dikongsi oleh Ariza Kak Chik ini.
Tip ini katanya diperoleh daripada laman TikTok @richardiscooking dan dipraktikkan.
Jernihkan semula minyak lepas goreng ikan cencaru sumbat
Pernah jadi masalah macam ni bila goreng ikan cencaru sumbat? Kadang-kadang untuk goreng ikan seterusnya kita terpaksa tukar minyak baru kerana dah hitam.
Petua untuk jimatkan minyak dan tak payah tukar baru ialah dengan guna tepung jagung. Caranya;
1.Ambil 3-4 sudu besar tepung jagung yang ditambah dengan air.
2. Bancuh tepung tadi dan tuang air tepung jagung dalam minyak gorengan hitam yang sedang panas.
3. Biarkan seketika, nanti kita akan dapati kotoran yang ada dalam minyak akan melekat pada bancuhan tepung tadi dan minyak akan kembali jernih.
Minyak dah jernih ini bolehlah goreng ikan seterusnya. Jadi tak perlu tuang minyak baru.
Tip ini guna boleh digunakan untuk membersih dan jernihkan kembali minyak untuk gorengan lain juga.
Simpan duit setiap kali dapat gaji harus jadi kewajipan. Simpanan dan tabungan ini cukup penting kegunaan hari mendatang atau waktu kecemasan.
Tapi masalahnya kebelakangan ini ramai yang risau untuk buat simpanan wang di bank memandangkan tular banyak kejadian kehilangan wang angkara scammer. Ramai yang memikir kalau dah bank pun tak selamat mana lagi kita nak simpan duit.
Bagi memberi alternatif untuk kita , Dr. Azizul Azli Ahmad yang juga perancang kewangan dan hartanah menyenaraikan sembilan tempat simpan duit yang selamat untuk kita.
Tempat simpan duit selamat
1. Amanah Saham Bumiputera
Jika mula kerja dan belum ada ASB, bukalah satu. Buat potongan gaji terus untuk simpan disini bila mula kerja. Jika potongan gaji RM200 sebulan, dengan pulangan 5% saja pun setahun selama 10 tahunkita sudah ada RM31,385.86!
2. Wajib simpan di Tabung Haji
Mula kerja wajib ada akaun Tabung Haji (TH), nak lebih baik daftar haji terus bila mula kerja nanti. Modal daftar haji cuma RM1300 sahaja. Buat potongan gaji dan simpanlah disini.
3. Skim Simpanan Pendidikan Nasional (SSPN-i)
SSPNI juga bagus untuk menyimpan, ada rebet cukai, takaful perlindungan sekali jika kita menyimpan untuk pendidikan anak anak nanti.
4. Amanah Hartanah Bumiputera (AHB)
Boleh juga menyimpan di AHB, cuma harus menanti kekosongan dana sebab selalu penuh. Dividen setahun 2 kali diberi.
5. Simpanan tetap (FD)
Simpanan tetap atau fixed deposit juga boleh jadi tempat membuat simpanan wang. Kadar pulangan sekitar 2%-3% sahaja berbeza setiap bank dan jumlah simpanan kita pada mereka.
6. Sijil Simpanan Premium (BSN)
Boleh beli sijil simpanan ini dan ada cabutan bertuan BMW dan Rumah. Nasib baik boleh dapat kereta baru yang kita tak mampu bela sebenarnya!
Belajar simpan emas sebulan 1 gram juga baik, harga segram berubah ubah ikut harga pasaran. Public Gold tawarkan kaedah simpanan yang baik.
8. KWSP
KWSP antara tempat simpanan persaraan yang baik, kadar dividen sekitar 5%-6%. Selain KWSP ada juga PRS untuk kita simpan dana persaraan kita.
(Tak perlu tunggu kerja untuk menyimpan di KWSP. Seawal 14 tahun dah boleh daftar jadi ahli dan buat simpanan).
9. Amanah Saham Wawasan (ASW) dan ASB 2
Dua juga boleh menyimpan di situ jika duit kita dah penuh tak tahu nak letak di mana. Kadar pulangan sekitar 4%-5% setahun. Duit tak hilang punya!
Kawan kawan, hari paling bagus mulakan buat simpanan setiap kali gaji masuk. Hargai diri dengan menyimpan, bukan reward diri dengan kek mahal tiap bulan!
Disebabkan peti ais adalah tempat menyimpan barang yang bertutup, orang tak nampak maka ramai tak kisah tentang susun aturnya.
Tapi hakikatnya letak barang dalam peti ais ada cara susunannya. Sebab barang yang tersusun rapi akan memberi pengudaraan yang lebih baik malah beri banyak ruang dalam peti sejuk. Lebih dari itu peti sejuk akan nampak kemas dan bersih.
Kalau nak lebih sistematik boleh ikut cara yang dikongsi oleh Hani Mynis.
Tip peti ais nampak kemas dan bersih
1. Pasang lapik
Boleh pasang lapik kat setiap shelf. Wall paper pun boleh tapi Hani setia pakai placemats dari Mr. DIY je.
Hani prefer pakai placemats sebab senang nak tanggalkan utk cuci kalau placemats kotor (tak payah keluarkan tray). Lagi pulak hani suka tukar style kejap corak bunga kejap corak lain.
2. Cari warna terang
Apa pun, tips hani kalau nak pakai placemats, pilih yang transparent bukan yang legap sebab yang legap menghalang cahaya dari tembus hingga ke shelf paling bawah. Kalau gelap sangat peti ais tu kang tak nampak pulak isi harta karun kat shelf bawah2 dan area belakang2.
3. Bekas pilih satu atau dua warna tema
Pilih satu atau dua warna tema bekas yang nak disimpan dalam peti ais.
Untuk setiap container, jika ada, pilih bekas bertapak empat segi dari berbentuk bulat. Jimat ruang dan lebih kemas (dari segi visual).
4. Setiap rak tentukan untuk letak apa
Buat pengkhususan setiap shelf utk letak apa. Optional: labelkan (guna masking tape pun ok). Detail label pengkhususan setiap shelf ada dalam caption gambar sebagai rujukan.
Shelf pertama (pes) – untuk letak pes (contohnya pes bawang merah, cili kering, bawang putih dan bwg putih + halia) letak di shelf paling atas, senang nak ambil sebab ni barang dalam peti ais yang selalu keluar masuk. So letak paling atas senang nak ambil.
Shelf kedua (today) : ini bahagian utk letak protein yang akan dimasak utk “hari ini”. Sebelum keluar pergi kerja pagi-pagi atau sebelum tidur, protein akan diturunkan dari bahagian freezer ke bhgn chiller dan Hani letak kat sini.
Shelf kedua (leftover) : ini bhgn utk letak lebihan makanan. Simpan dalam bekas bertutup dan bekas microwave-able atau tahan panas kukusan. Sebab nak panaskan nnt senang. Seeloknya kalau simpan lauk tu kat bhgn chiller, kena makan lauk tu dalam masa tiga hari.
Kalau agak-agak nak simpan lama nak makan balik minggu depan ke, letak kat bhgn freezer.
Kalau hn teringat, akan tulis tarikh lauk guna pelekat je, kalau tak hn just check semula dgn jadual menu mingguan hn bila hn masak lauk tu.
Shelf ketiga (dry foods) : ini bahagian utk letak makanan kering mcm hn simpan ikan bilis, asam keping, belacan, asam jawa. Barang-barang ni sebenarnya boleh je letak luar atau dalam peti ais, takde masalah.
Shelf keempat (vegetables) : utk letak sayur yang guna kan teknik rendaman dan daun-daun (kari, limau, kunyit, kesum dan lain-lain)
Vegetables drawer : tempat letak sayur yang dimasukkn dlm ziplock bag. Pastikan sayur dlm ziplock bag tak dihempap dgn sayur lebih berat atau besar.
Bahagian pintu peti ais
Shelf pertama : kawasan paling tak sejuk dalam peti ais. Selalu hani kosongkan takpun hani letak masker homemade
Shelf kedua : letak pes2 lauk (pes tomyam, pes asam rebus) dan cili jeruk .
Shelf ketiga : air minuman
Shelf keempat (condiments) : untuk letak botol sos dan kicap dan juga susu pekat manis.
Dah buat semua tip ni confirm peti ais akan kemas tip top.
Stor di kebanyakan rumah kita adalah tempat simpan barang yang jarang digunakan atau barang yang tak mahu lagi digunakan.Ramai yang letak barang ini bertindan-tindan,...