Macam-macam kuih moden ada sekarang tapi kuih tradisi juga yang selalu jadi pilihan hati. Antaranya apam kampung ini. Lama sungguh tak makan.

Cicah dengan kelapa parut memang sesedap rasa. Buat yang rindu nak makan jomlah kita buat sendiri. Apam kampung ini ada beberapa perisa tapi yang selalu kita makan apam pandan dan gula merah. Kalau rasa teringin nak makan boleh cuba buat sendiri ikut perkongsian Salmah Shahidan.

Cara buat apam kampung, macam-macam jenis

Apam kampung cicah dengan kelapa parut, sesekali makan memang sedap. Dengan guna resipi yang sama kita buat pelbagai jenis apam sama ada apam ros, apam pandan, apam gula Melaka, apam biasa.

Bahan-bahan:
3 cawan tepung gandum
1/2 paket (11 gm) mauripan + 1 sudu kecil gula dibancuh dengan 1/2 cawan air (biar sampai yis kembang)
3/4 cawan gula putih (jika suka manis guna 1 cawan)
1 1/2 cawan air
1 sudu teh garam
Sedikit perwarna dan perisa
Kelapa parut putih

Cara membuat:

1. Rendam yis sehingga kembang dahulu baru masukkan semua bahan ke dalam bekas. Kacau hingga gula larut & sebati menggunakan whisk.

2. Kacau rata dan perap lebih kurang 1- 2 jam. Bancuhan akan naik sekali ganda atau dua kali ganda.

3. Sapu loyang 10 inci dengan minyak dahulu kemudian tuang adunan ke dalam loyang dan kukus dengan api besar untuk tempoh 1/2 jam atau 45 minit.

4. Untuk tentukan apam dah masak, boleh cucuk ngan lidi jika apam tak lekat bermakna dah masak. Sejukkan dan bolehlah dipotong. Hidang dengan kelapa parut putih yang digaul dengan garam.

Apam pandan – Jika nak perisa daun pandan kisar 7 – 10 helai daun pandan dengan 1 cawan air dan pewarna hijau jika perlu.

Apam rose – Kalau nak buat apam rose, letak esen rose dalam 2 sudu kecil dan perwarna merah.

Apam gula merah – Untuk apam gula merah guna 1/2 cawan gula pasir dengan 1/2 cawan gula merah. Masak gula dengan 1 1/2 cawan air dan tapis.

Apam kuning dan ori – Jika nak buat apam kuning diraja tambah saja pewarna kuning. Untuk apam kampung ori tak perlu letak pewarna. Putih saja.

Selamat mencuba.

Sumber: Salmah Shahidan

Dalam tempoh PKP yang mana kita kena bekerja di rumah dan anak-anak pula kena belajar secara online, keperluan Wifi untuk memudahkan kita melayari internet sangatlah penting.

Tapi ada banyak kediaman yang masih belum ada kemudahan ini lantaran prosesnya yang agak lama dan juga kekangan bajet. Jadinya buat yang belum punya kemudahan ini solusi pantas serta jimat untuk menyediakannya oleh ikut perkongsian dari Fizie Joe.

Solusinya modem wifi modified unlimited

Memandangkan internet adalah satu keperluan pada masa ini, jadi hari ni abang nak kongsi cara abang menggunakan internet di rumah. Apa yang penting jimat!

Abang ada 4 orang anak yang bersekolah, campur abang laki bini ada 6 orang yang menggunakan HP dalam rumah ni. Kalau semua nya abang nak top-up belikan internet, boleh botak tengah kepala abang.

Kenapa abang tak langgan Unifi Streamix dan lain lain? Jawapannya sebab mahal. Paling murah pun RM89 sebulan betul? Abang punya cara selagi boleh jimat, kena berjimat.

Jadi solusinya adalah MODEM WIFI MODIFIED UNLIMITED.

Mungkin kaki gamers, kaki Netflix dah tau. Tapi abang nak share terutamanya ibu bapa di luar sana yang masih tercari-cari cara mudah dan murah untuk menggunakan internet di rumah.

Korang hanya perlu beli sebuah modem wifi MODIFIED UNLIMITED & sekeping sim kad prepaid yang menawarkan internet bulanan unlimited.

Modem wifi ni dekat shopee atau lazada ada jual tapi korang kena pastikan modem wifi tersebut adalah MODIFIED UNLIMITED. Kena ingat keyword ‘modified unlimited’. Jangan sampai tersalah beli yang bukan modified unlimited.

Boleh beli jenis ini secara online

Okey kat bawah ni abang senarai kan model-model modem wifi modified unlimited yang korang boleh beli kat Shopee/Lazada. Range harga sekitar RM150-RM190, tak mahal dan mampu milik.

🔸RS980
🔸RS860
🔸CP2002+
🔸CP2003+
🔸CP2004
🔸R9+

Klik SINI untuk link di Shopee

Apa yang bagusnya modem wifi MODIFIED UNLIMITED ni?

Modem wifi ni boleh masukkan sim kad prepaid yang ada langganan unlimited internet. Sim kad prepaid unlimited kalau korang guna kat HP tak boleh buat hotspot, betul?

Kalau boleh buat hotspot pun ada limit data dalam 2gb je, betul? Tapi bila sim kad tu masuk dalam modem wifi modified unlimited ni automatik boleh kongsi internet.

Lagi satu, modem wifi ni boleh support maximum 30 device. Kalau nak connect android box tv pun boleh, capaian internet nya stabil berbanding portable wifi yang kecil tu.

Pilihan sim kad yang boleh digunakan

Okey kat bawah ni abang share pulak sim kad yang boleh support dalam modem wifi modified unlimited

🔸 Hotlink unlimited RM35/3mbps & RM45/6mbps
🔸Celcom unlimited RM35/3mbps
🔸Digi unlimited RM35/3mbps, daily unlimited RM1
🔸Umobile 30,38,68,99,139
🔸Yes konfom 4G unlimited 30,40
🔸Celcom mega unlimited 98,148
🔸Webe/unifi band 5,38,40
🔸Tunetalk unlimited RM48/6mbps
🔸Halo telco unlimited RM48/6mbps
🔸Yoodo RM35/3mbps & RM43/6mbps
🔸Tonewow

Bayaran bulanan lebih murah

Kita hanya perlu keluarkan modal sekali saja dalam RM150-RM190 untuk beli modem wifi, lepas tu cuma perlu maintain top-up untuk langganan internet sahaja.

Contoh korang guna sim kad celcom langganan internet unlimited RM35/3mbps, hanya bayar RM35 je setiap bulan untuk langganan internet.

Kredit Fizie Joe

Artikel berkait

Cara Untuk Kenal Pasti Telco Yang Paling Laju Di Kawasan Rumah Kita

Jajan tradisional ini memang ‘berhantu’ kalau makan. Tak boleh berhenti selagi tak habis yang ada dalam balang.

Itu sebabnya kita kena belajar buat sendiri kerepek pisang ini. Lagi satu lebih jimat, buat satu sikat pisang harga RM5 saja pun dah dapat 2 balang. Kalau beli harga 2 balang ini pun dekat RM30.

Nak buat sendiri kerepek pisang ini memang mudah. Kalau ikut perkongsian Khaula Anis, guna 3 bahan ini saja akan dapat kerepek pisang yang cukup rasa lemak, masin dan rangup. Tak perlu guna air garam dah. Kalau nak aroma sedap, tambah saja bawang putih waktu menggoreng.

Kerepek pisang 3 bahan, cukup rasa lemak, masin & rangup

Kerepek pisang mudah 3 bahan. Cukup rasa lemak masin rangup. Warna pun cantik tak perlu guna air garam dan serbuk kunyit.

Nak tambah aroma masukkan dua tiga hiris bawang putih masa menggoreng, ini rahsia dari peniaga kerepek.

Bahan-bahan
1 sikat pisang berangan
1 cawan/200gram marjerin
1/2 kg minyak masak
3 hiris bawang putih

Cara membuat:

1. Kupas kulit pisang.

2. Panaskan minyak dan masukkan marjerin. Biarkan cair dan sebati.

3. Sagat pisang dan terus goreng. Goreng hingga betul betul garing barulah diangkat (sampai minyak tak berbuih) dan tos. Boleh masukkan hirisan bawang putih waktu menggoreng jika ingin aroma yang sedap.

Sesikat pisang ini boleh dapat 2 balang kerepek pisang sederhana besar.

Selamat mencuba.

Sumber: Khaula Anis