Cucur ikan bilis ini memang kegemaran untuk makan waktu pagi atau petang. Nampak macam mudah saja nak buat tapi ramai juga yang tak menjadi bila buat cucur bilis ini.
Asyik keras saja, tambah pula bila sejuk jadi liat pula. Untuk dapatkan cucur bilis yang lembut di dalam dan rangup di luar ada beberapa petua yang biasa dikongsi, antaranya guna air panas.
Tapi kalau guna air panas pun cucur tak juga menjadi, boleh guna pula tip ini pula. Masuk nasi kisar dalam adunan, Insya-Allah cucur bilis lembut walau dah sejuk. Caranya dikongsi oleh Noriza Jaja.
Tip cucur bilis lembut, campur nasi kisar dalam adunan
Bahan-bahan:
2 cawan tepung gandum
1 cawan nasi (kisar)
Segenggam ikan bilis (tumbuk kasar)
1/2 biji bawang Holland atau bawang besar (hiris)
Daun bawang,tauge,kucai, cili merah
1 biji telur
Garam,serbuk kunyit,
1 sudu teh baking powder(tak letak pun tak mengapa)
Air sejuk
Cara membuat:
1. Campur bawang, tauge, kucai, daun bawang, nasi, telur, ikan bilis dalam mangkuk dan kacau dulu.
2. Kemudian tambah tepung dan gaul lagi. Letak sedikit air kalau terlalu pekat.
3. Letak garam, serbuk kunyit dan baking powder (jika mahu).Kacau sebati. Pastikan adunan tak cair nanti sebab nanti cucur akan jadi leper. Mesti pekat macm dalam gambar.
4. Panaskan minyak kemudian ceduk adunan boleh guna jari jemari untuk nak dapat bentuk bulat. Goreng sampai kekuninggan atau garing. Angkat dan hidang waktu masih panas.
Tip
- Jika tak guna baking powder pun tak mengapa janji adunan pekat.
- Boleh juga letak marjerin dalam 2 sudu besar dalam adunan. Cara ini cucur rangup di luar dan lembut di dalam.
Sumber: Noriza Jaja
Transformasi Bas Lama Jadi Rumah, Siap Ada Bilik! Memang Rare
Perkongsian daripada Tuah Kencana memang menarik perhatian. Daripada sebuah bas lama, diubah suai menjadi rumah kecil.
Selalu transformasi begini hanya kita tonton dalam program dekorasi tv luar negara tapi rupanya di Malaysia pun ada. Terbaik sungguh.
Berikut adalah foto perkongsian beliau dalam page Kelab Kaki Deko.
Bahagian luar dikekalkan
Ubah suai hanya di ruang dalam, ini bahagian pemandu dan depan bas.
Ruang makan dan dapur. Sambil makan boleh lihat pemandangan
Dapur ringkas, lengkap dengan kabinet untuk storan
Siap ada singki
Simple sesuai untuk orang bujang
Belakang bas jadi bilik. Ada aircond ya!
Rumah bas tepi rumah
Sebelum ubah suai
Bas Universiti Malaya
Sumber: Tuah Kencana
Kalau Guna Steam Iron, 5 Penjagaan Ini Penting Untuk Diikut Kalau Nak Tahan Lama
Steam iron atau seterika stim ini memang memudahkan kerja menggosok pakaian pakaian. Malah ramai wanita yang mengidamkannya. Puas hati kalau dapat!
Tapi jika dah memilikinya kenalah tahu cara penjagaannya memandangkan harganya boleh tahan mahal. Rugilah kalau beli mahal-mahal rosak pulak.
Berdasarkan pengalaman menggunakan seterika jenis ini Wnsyakiran Wan Abdul Rashid berkongsi pesanan buat pengguna lain.
Pernah mengalami pengalaman steam iron kesayangan rosak kerana stim tak keluar dan tangki berkeladak, dia berhabis RM350 untuk membaiki seterika kesayangannya ini.
Berdasarkan apa yang dilalui dia berkongsi panduan berikut;
5 pesanan penting
Setelah 11 hari kat service centre, akhirnya si purple ni pulang ke pangkuan keluarga.
Kena la RM350 Masalah: steam tak keluar, tangki ada keladak.
Barang yang diganti: valve, tank, & waterpump.
(Kepada yangg bertanya: warranty dah habis, dan saya dah guna iron ni dekat 3 tahun rasanya. Saya hantar ke philips service centre, saya google je kat mana. Bila hantar ke SC, nanti mereka akan check dan bagi tahu apa masalah dan kos repair atau kos ganti, bila kita setuju baru mereka proceed untuk repair).
Pesanan kpd sesiapa yang menggunakan steam iron macam ni:
1. Jangan biarkan air dalam tangki tu lama-lama
Paling baik setiap kali lepas guna, kosongkan tangki..kalau memang hari-hari guna masih ok tinggalkan dalam tu. Kalau contohnya balik kampung, bercuti, tinggalkan iron ni, tolong kosongkan tangki dulu ya. Kalau air bersih sekalipun, kalau ditingglakan air dalam tu, masih boleh mengundang semut dll masuk dalam tangki.
2. Dua minggu sekali buat descale
Kalau kuat guna better 2 minggu sekali buat descale or sebulan sekali tak payah tunggu lampu decalc nyala, masukkan air bersih dalam lubang easy decalc (time sejuk), keluarkan air kotor, buat sampai bersih.
https://www.philips.com.my/…/how-to-descale-my-philips-stea…
3. Jaga kabel
Untuk jaga cable, balut cable (tiub salur air/elektrik) untuk elak putus, rosak sebab bergesel dengan iron board.
4. Gunakan air bersih
Kadang-kadang air paip pun ada time keruhnya kan, elakkan. Elok guna Air RO yang tiada mineral tu. Kalau kat kedai yang air penutup putih tu.
5. Jangan sambungkan iron pada extension
Sebaiknya gunakan direct ke plug dinding. Sentiasa off plug dinding juga bila tidak menggunakan iron.
Sumber Wnsyakiran Wan Abdul Rashid
Nak beli steam iron, ada offer sekarang. Boleh klik SINI
Gosok Dengan Bahan Ini Saja, Papan Pemotong Yang Kusam & Kotor Terus Jadi Bersih
Bagi yang selalu memasak, cuba tengok papan pemotong terutama yang plastik. Selalunya akan ada kesan kotoran kuning dan hitam kerana kerap digunakan untuk persiapan memasak.
Kotoran pada papan pemotong jenis plastik ini biasanya susah dihilangkan walaupun telah dicuci berkali-kali dengan sabun. Takkan nak guna peluntur pulak kan.
Jadi berikut adalah cara untuk membersihkan kotoran hitam pada papan pemotong yang kotor. Hanya guna tiga bahan yang ada di dapur, terus jadi bersih! Selamat pun selamat.
Bahan-bahan:
- Limau nipis
- Baking soda
- Cuka
Langkah-langkah:
1. Ambil buah lemon kemudian belah dua.
2. Seterusnya tabur baking soda pada permukaan papan pemotong.
3. Gosok papan pemotong menggunakan potongan limau tadi. Biar selama 10 minit.
4. Ambil potongan limau dan gosok lagi pada permukaan papan pemotong.
5. Seterusnya tuang cuka. Gosok lagi sehingga semua kotoran hilang. Boleh juga guna berus besi untuk menyental untuk lebih berkesan.
6. Bilas hingga bersih. Hasilnya papan pemotong anda kelihatan lebih bersih dan macam baru.
Boleh juga rujuk video ini.
Selamat mencuba!
