Cucur ikan bilis ini memang kegemaran untuk makan waktu pagi atau petang. Nampak macam mudah saja nak buat tapi ramai juga yang tak menjadi bila buat cucur bilis ini.
Asyik keras saja, tambah pula bila sejuk jadi liat pula. Untuk dapatkan cucur bilis yang lembut di dalam dan rangup di luar ada beberapa petua yang biasa dikongsi, antaranya guna air panas.
Tapi kalau guna air panas pun cucur tak juga menjadi, boleh guna pula tip ini pula. Masuk nasi kisar dalam adunan, Insya-Allah cucur bilis lembut walau dah sejuk. Caranya dikongsi oleh Noriza Jaja.
Tip cucur bilis lembut, campur nasi kisar dalam adunan
Bahan-bahan:
2 cawan tepung gandum
1 cawan nasi (kisar)
Segenggam ikan bilis (tumbuk kasar)
1/2 biji bawang Holland atau bawang besar (hiris)
Daun bawang,tauge,kucai, cili merah
1 biji telur
Garam,serbuk kunyit,
1 sudu teh baking powder(tak letak pun tak mengapa)
Air sejuk
Cara membuat:
1. Campur bawang, tauge, kucai, daun bawang, nasi, telur, ikan bilis dalam mangkuk dan kacau dulu.
2. Kemudian tambah tepung dan gaul lagi. Letak sedikit air kalau terlalu pekat.
3. Letak garam, serbuk kunyit dan baking powder (jika mahu).Kacau sebati. Pastikan adunan tak cair nanti sebab nanti cucur akan jadi leper. Mesti pekat macm dalam gambar.
4. Panaskan minyak kemudian ceduk adunan boleh guna jari jemari untuk nak dapat bentuk bulat. Goreng sampai kekuninggan atau garing. Angkat dan hidang waktu masih panas.
Tip
- Jika tak guna baking powder pun tak mengapa janji adunan pekat.
- Boleh juga letak marjerin dalam 2 sudu besar dalam adunan. Cara ini cucur rangup di luar dan lembut di dalam.
Sumber: Noriza Jaja
Buat Sendiri Blueberry Cheesecake Modal Tak Sampai RM30 Dapat Sebiji Kek. Rasa Sedap Macam Beli
Kek ini kalau makan atau beli di restoran mahupun kafe harganya lebih RM10 sepotong. Mahal, apalagi kalau makan dengan famili. Paling sikit ambil 2 atau 3 potong.
Sedangkan pada harga ini sebenarnya kalau kita buat sendiri boleh dapat sebiji kek. Jadi bagi penggemar cheesecake eloklah cuba buat sendiri. Sebab caranya pun mudah kalau ikut resipi dikongsi oleh SuiSan Aliezsha. Menurutnya kos beli bahan tak sampai pun RM30.
Cara buat blueberry cheesecake, modal RM30 makan satu famili
Bahan untuk lapisan bawah:
8-9 keping biskut digestive (Jacobs Wheatmeal atau Belvita)
2 sudu makan mentega- cairkan
Cara membuat:
- Hancurkan biskut saya guna batu lesung saja, boleh kisar kering juga.
- Selepas hancurkan biskut masuk dalam mangkuk, tuang mentega cair tadi dan gaul sebati.
- Kemudian masukkan ke dalam loyang. Tekan untuk padatkan biskut tersebut (saya guna loyang saiz 5 sebab adunan tak banyak).
Bahan untuk cheesecake:
250g cream cheese Tatura
2 biji telur
2 sudu makan gula halus (jika tak letak toping, 3-4 sudu dah cukup)
1 1/2 makan tepung gandum cap Rose (sudu metrik guna 1 ½)
1/2 sudu makan jus limau/lemon
Jem blueberry
Cara membuat:
- Putar cream cheese dan gula hingga sebati.
- Kemudian masukkan jus limau diikuti dengan tepung gandum. Putar hingga sebati.
- Selepas sebati curah adunan dalam loyang berisi biskut tadi. Jangan lupa alas loyang dengan kertas minyak.
- Bakar pada suhu 160° selama 20-25 minit, bergantung oven masing-masing.
- Selepas masak, biarkan sejuk kemudian letak topping blueberry atau strawberi, mangga dan sebagainya.
- Jika letak topping Horlick, sebelum masukkan dalam oven taburkan atas permukaan kek.
- Dah siap letak topping sejukkan dalam peti ais sebelum hidang, barulah sedap makan macam beli kat kedai.
Nikmatnya…
Selamat mencuba!
Sumber: SuiSan Aliezsha
Masalah Dinding Rumah Retak, Ini Cara Tutup & Baiki Yang Boleh Kita Lakukan Sendiri
Banyak kediaman tak kira jenis teres atau bertingkat berdepan dengan masalah ini. Kadang-kadang retak atau rekahan bukan kecil tapi besar.
Boleh tutup menggunakan joint compound tapi ia hanya menutupi kesan retak dari luar tapi bukan lubang.
Jika rumah kita sendiri ada masalah retak ini, ada satu cara yang boleh kita usahakan atau DIY untuk menyelesaikan masalah ini.
Dikongsi oleh comen.os melalui akaun TikTok salah satu cara yang boleh kita lakukan untuk membaiki masalah ini baiki adalah dengan menggunakan produk yang khas untuk menutup rekahan iaitu Sellys No More Big Gaps. Menariknya cara untuk menggunakannya juga cukup mudah.
- Ambil produk dan goncang selama 10-20 saat supaya sebati.
2. Kemudian pasang nozzle panjang yang disediakan pada muncung.
3. Selepas pasang nozzle, terbalikkan dan masukkan nozzle pada lubang rekahan.
4. Picit hingga foam berwarna putih memenuhi ruang atau lubang rekahan.
5. Selepas foam tadi masuk, ia akan mengembang dan akan ada lebihan terkeluar dari dinding. Ketika ini ruang dalam akan ditutup dengan foam tadi yang juga melekat.
6. Biarkan saja sehingga foam tadi kering.
7. Selepas itu boleh potong lebihan yang terkeluar dari dinding dan bolehlah kita cat semula.
Boleh juga tonton video yang dikongsi
@comen.os Replying to @fazuriidrus #DIY #hardware #1hari1masalah #1hari1masalahcomen #toongstar #selleys #nomorebiggaps #expandingfoam #wallcrack #dindingretak ♬ Suasana Hari Raya – MAZRO AKHIRO
Semoga bermanfaat
Sumber: comen.os
Terlibat Kemalangan Akibat Jalan Berlubang, Ini Cara Buat Tuntutan Jika Kenderaan Rosak & Cedera
Masalah jalan berlubang atau rosak memang menyusahkan. Ia boleh menjadi penyebab kesesakan jalan dan lebih buruk menjadi punca kemalangan hingga merosakkan kenderaan malah ada yang kehilangan nyawa.
Memandangkan jalan rosak ini mungkin kita lalui setiap hari ada baiknya kita tahu cara untuk membuat tuntutan sekiranya berlaku kemalangan atau kerosakan kenderaan akibat jalan berlubang dan sebagainya.
Berikut adalah panduan membuat tuntutan jika berlaku kemalangan akibat jalan berlubang.
Cara buat tuntutan jika terlibat kemalangan akibat jalan berlubang
1. Ambil gambar dan video kenderaan anda dan jalan lubang untuk dijadikan bukti. Ambil juga gambar persekitaran kawasan tersebut.
2. Seterusnya, ambil juga gambar bahagian tubuh sekiranya ada sebarang kecederaan.
3. Kumpulkan semua resit yang berkaitan seperti resit towing, klinik, hospital, bengkel dan lain-lain untuk tujuan klaim.
4. Buat laporan polis. Nyatakan nama jalan, kilometer jalan, tarikh dan masa kejadian.
5. Semak dengan polis untuk ketahui siapa pihak berkuasa yang bertanggungjawab terhadap jalan tersebut.
6. Pergi ke pejabat pihak berkuasa yang bertanggungjawab pada jalan tersebut dan buat tuntutan kerosakan.
Info tambahan
- Pastikan cukai jalan dan lesen masih hidup
- Buka maps dan screenshot kedudukan anda di lokasi jalan berlubang dalam maps
Jalan dan siapa bertanggungjawab
-Jalan negeri atau jalan persekutuan – Kebiasaanya di bawah tanggungjawab pihak Jabatan Kerja Raya (KJR)
-Jalan di lebuh raya – Perlu dirujuk kepada syarikat konsesi tol yang berkaitan.
-Jalan laluan di perumahan – Biasanya dibawah tanggungjawab Pihak Berkuasa Tempatan (PBT)
Semoga bermanfaat
Sumber: PPIM & Abam Penguatkuasa
