Mesti ramai peniaga nasi lemak atau kuih yang menggunakan daun pisang. Salah satu masalah yang bila menggunakan daun ini adalah cara nak simpan daun pisang ini supaya tahan lama.
Tambah pula kalau kita beli dalam jumlah yang banyak. Salah cara simpan nanti cepat rosak, rugi pula.
Bagi memastikan daun pisang ini kekal segar ada cara yang boleh dipraktikkan. Tanpa simpan dalam peti ais pun ia masih tahan lama, caranya dikongsi oleh Darma Sukma Sukma.
Tip simpan daun pisang tetap segar tanpa letak dalam peti ais
Hari ini saya nak kongsi cara simpan daun pisang agar terus segar hijau tanpa letak dalam peti ais. Caranya;
Ads
1. Pertama sekali potong daun pisang dengan sedikit pelepahnya rujuk gambar yang dibulatkan). Daun yang dipotong tanpa tinggalkan sedikit pelepahnya akan cepat kuning.
Ads
2. Susun kemas, gulung, ikat dan balut dengan surat khabar.
3. Isikan sedikit air dalam bekas (agak-agak terendam pelepah). Kemudian bungkus kemas dengan plastik.
Ads
Daun yang saya simpan ini dah lebih 10 hari, masih cantik dan segar lagi.
Walau pun kelihatan cantik tapi tak semua pakaian sesuai dengan kita. Lebih dari itu ada juga jenis pakaian yang boleh membahayakan kesihatan jika dipakai setiap hari.
Trend pakaian atau aksesori seperti berikut antaranya jika dipakai setiap hari boleh menjejaskan tubuh badan tanpa kita sedari.
1. Skinny jeans
Jeans seperti ini memang kegemaran ramai ketika ini, baik yang tua atau muda. Meskipun kaki anda kurus dan nampak cantik bila mengenakannya sebaiknya pertimbangkan risiko ini jika mahu mengenakannya setiap hari.
Skiny jeans yang ketat dan mengikut bentuk kaki ini mengganggu perjalanan darah yang akhirnya menyebabkan masalah varicose dan selulit. Kulit tak boleh ‘bernafas’ kerana fabrik melekap pada kulit.
2. Kasut tumit tinggi
Bila memakai kasut tumit tinggi kita mungkin akan kelihatan lebih feminin. Tapi ini bukan alasan untuk mengenakannya setiap hari. Pemakaiannya boleh menyebabkan sakit belakang, sakit kaki dan bengkak pada kaki.
3. Kasut rata
Kasut dengan tapak rata juga ada bahayanya walaupun anda rasa selesa. Ia memberi bebanan yang tidak seimbang pada kaki dan tiada ‘shock absorption’ sewaktu berjalan. Ini akan menyebabkan saraf mengembang dan kehilangan elastisiti selain tapak kaki menjadi rata. Ia menimbulkan kesakitan pada kaki dan bahagian belakang.
4. Push up bra
Coli jenis ini memang ada dalam koleksi kebanyakan wanita. Walaupun ia memberi kesan payu dara yang lebih mantap tapi coli jenis ini akan menyekat perjalanan darah dan tekanan yang berterusan juga boleh menjadi penyebab kanser.
5. Kaca mata hitam
Ia mungkin membuatkan kita kelihatan lebih bergaya namun kita tak boleh mengenakannya pada waktu malam atau di ruangan yang kurang pencahayaan. Pemakaian pada situasi tersebut akan memberi tekanan berlebihan pada mata sekali gus mencetuskan risiko pembentukan katarak.
6. Sarung kaki
Ia memang akan membuatkan kaki kelihatan cantik tapi megenakannya secara kerap boleh membahayakan. Ada jenis sarung kaki yang memberi kesan negatif kepada perjalanan darah hingga menyebabkan masalah varicose veins dan selulit.
7. Beg tangan yang dibawa pada sebelah bahu
Membawa beg tangan yang berat memang tidak baik untuk kesihatan apatah lagi pada sebelah bahu saja. Ia memberi beban pada bahu dan juga tulang belakang hingga boleh menyebabkan scoliosis.
Kalau suka makan ulam-ulaman boleh jadikan kacang renek atau kacang duduk ini sebagai tanaman di rumah. Rasanya macam kacang panjang biasa tapi lebih manis.
Kelebihan tanam kacang jenis ini berbanding kacang panjang biasa, kacang renek ini mudah hidup dan tak perlu banyak tanah.
Boleh ditanam dalam pasu saja malah yang duduk di apartment kalau nak tanam pun boleh. Ia juga tak perlukan junjung atau pancang. Hasil pun cepat 2 bulan dah boleh tuai.
Cara tanam kacang renek/dwarf/kacang duduk
1. Benih kacang renek atau kacang duduk secara online di Shopee.
2. Cambahkan biji benih kemudian alih dalam pasu. Boleh letak dalam 3 anak benih dalam satu pasu.
3. Siram setiap hari dan pokok ini perlukan cahaya matahari terus.
4. Dalam tempoh 2 bulan boleh tuai hasilnya. Bila kacang dah matang, jangan biar lama terus tuai.
5. Tip supaya pokok kacang berbuah banyak kali, selepas habis berbuah, buang semua daun yang kering dan letak baja supaya naik pucuk baru dan berbuah lagi.
6. Sebaiknya letak di tempat pasu di tempat yang sedikit tinggi bila berbuah supaya kacang tak terkena tanah.
Selalu kita dengar antara tip bila anak sakit tekak waktu demam adalah beri makan aiskrim. Ramai yang praktikkan perkara ini tambah pula aiskrim memang senang anak nak makan.
Tapi apa yang ramai tak tahu, bukan semua aiskrim sesuai. Ada aiskrim yang boleh menyebabkan sakit tekak yang dialami oleh anak takkan reda. Jadi pastikan kita pilih aiskrim yang betul untuk diberi. Info ini dikongsi oleh pegawai perubatan, Dr Mazliana Mazlan.
Menurut beliau aiskrim vanilla atau pelbagai perisa yang selalu diberi pada anak waktu demam tidak sesuai dan harus dielakkan. Beliau memberikan penjelasannya.
Aiskrim vanilla buat radang di tekak tak reda
Elakkan aiskrim vanila waktu anak sakit tekak. Aiskrim nilah sebenarnya mungkin buat radang tekak tak baik-baik.
Ais. Yang ini memang boleh kurangkan sakit. Sakit lebam dahi anak sebab jatuh, kita letak ais. Kaki anak tergeliat main basikal, kita letak ais.
Ais, hanya untuk kurangkan rasa sakit di tekak. Cari ais yang tak dapat tambahkan radang pada tekak anak.
Aiskrim vanila, banyak betul bahan ramuan dia kan. Gula pulak tu yang pertama. Perasa tiruan, pewarna tiruan, pengawet, dan banyak lagi kan. Sakit tekak ni, biasanya sebab jangkitan bakteria atau virus. Gula makanan bakteria. Kita bagi baja gula, makin lambat anak nak sembuh dari sakit dan radang tekak bila makan aiskrim vanila sebenarnya.
Walau yang buat sendiri kat rumah guna susu segar dan gula organik, tetap ada sumber radang dari susu yang boleh pekatkan kahak. Dan gula walau organik sekalipun, ia tetap gula, tetap pemanis yang kita perlu kurangkan dari anak bila tak sihat.
Sebenarnya kan, dulu saya pun pernah beritahu pesakit cilik untuk makan aiskrim vanila sebab nak kurangkan sakit tekak. Belum dapat kesedaran tentang makanan proses lagi waktu itu. Sekarang, baru tahu semua ini.
Ini aiskrim yang sesuai
Boleh saja kita nak bagi makan aiskrim waktu anak tak sihat. Bagi aiskrim dari buah.
Blend sendiri buah semata-mata, gula pun tak payah letak. Cari buah yang manis, kalau tawar sangat tambah madu sikit.
Inilah baru namanya aiskrim sihat yang walau anak sakit pun masih boleh makan. Gitu!
Kita yang pilih apa anak boleh makan dan tak boleh makan kan. Kita cuba sama-sama ya.
Buat sendiri aiskrim untuk anak
Boleh cuba aiskrim dari buah betik
Kisar betik dan air, tambah madu. Masuk dalam aiskrim mould. Anak sakit tekak makan mesti kurang sakit dan radang tekak, insyaAllah.
Ini aiskrim dari buah naga dan pisang saja!
Ini aiskrim vanila yangf saya buat. Walaupun homemade, tetap ada susu dan gula organik. Dua sumber radang jugak. Elakkan waktu anak tak sihat ye.
Masalah siling atau dinding 'leaking' di kediaman bertingkat memang boleh berpanjangan malah mampu mencetuskan konflik.Mana tidaknya kediaman kita dah cantik di deko tapi dek...