
Halia antara bahan yang saban hari kita guna untuk memasak. Jadi tak rugi kalau tanam di rumah.
Ia juga tak perlukan banyak ruang, dalam pasu pun boleh. Lagi satu nak tanam halia pun tersangatlah mudah seperti dikongsi oleh Leya Aalieya.
Mudahnya tanam halia
- Beli halia di kedai, cari yang dah bertunas sikit. Kalau tiada tunas, simpan saja halia di tempat lembap biarkan ia bertunas.

2. Tunggu tunas naik, potong sedikit kemudian tanam.

3. 4-5 bulan boleh tuai hasil untuk halia muda, 9 bulan untuk halia tua. Kalau lambat tuai, sabut halia makin banyak.

Tanam sebesar ibu jari saja tapi hasilnya hampir setengah kilo.

Sumber: Leya Aalieya
Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI
Download
sekarang!
Kegunaan Bawang Putih Selain Untuk Masak Boleh Halau Haiwan Perosak

Kegunaan bawang putih bukan saja untuk masakan tapi juga boleh dimanfaatkan untuk menghalau dan mengawal haiwan perosak di rumah.
Antaranya seperti tikus, lalat, lipas, cicak dan juga nyamuk. Tapi cara untuk menggunakan bawang putih untuk tujuan ini perlulah betul. Berikut adalah panduan yang boleh anda gunakan.
1. Halau tikus
Kaedah: Letakkan ulas bawang putih yang dihancurkan atau pes bawang putih di kawasan yang sering dilalui oleh tikus.
Kesan: Baunya yang kuat akan menghalau tikus dan menghalang mereka dari memasuki rumah anda.
2. Hindari lalat
Kaedah: Kisar bawang putih dengan air dan tapis campuran tersebut. Semburkan di kawasan yang sering dikunjungi lalat.
Kesan: Lalat akan dijauhi oleh bau bawang putih dan menghindari kawasan yang telah disembur.
3. Hapuskan kutu rambut
Kaedah: Hancurkan bawang putih menjadi pes, cairkan dengan air, dan sapukan pada kawasan yang terjejas.
Kesan: Bawang putih akan menyebabkan kutu lemas dan menghalau mereka, membantu membersihkan kutu dari rambut atau kulit.

4. Halau lipas
Kaedah: Hancurkan ulas bawang putih dan letakkan di sudut atau kawasan yang sering dikunjungi lipas. Sebagai alternatif, campurkan bawang putih yang dihancurkan dengan air dan semburkan campuran tersebut.
Kesan: Lipas akan dijauhkan oleh bawang putih dan mengelakkan kawasan yang telah dirawat.
5. Bawang putih elak cicak masuk rumah
Kaedah: Letakkan bawang putih yang dihancurkan di ambang tingkap, pintu, dan tempat-tempat yang sering dilihat cicak.
Kesan: Bau bawang putih yang kuat menghalang cicak daripada memasuki atau tinggal di kawasan tersebut.
6. Elak nyamuk
Kaedah: Campurkan minyak bawang putih dengan air dan semburkan di sekitar rumah, pada tumbuhan, atau di kawasan yang sering dijadikan tempat berkumpul oleh nyamuk.
Kesan: Aroma bawang putih yang tajam akan menghalau nyamuk, menjauhkan mereka dari kawasan yang telah disembur.
Bawang putih adalah penyelesaian kawalan perosak semula jadi dan mesra alam yang berkesan tanpa bahan kimia yang berbahaya.
Sumber: Irranun peace
Artikel berkait: Mudah Rupanya Tanam Bawang Putih, Tanam Ulas Cara Menegak Dan Kambus
Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI
Download
sekarang!
Mi Goreng Letak Tauhu Hancur, Menu Mi Lain Sikit Tapi Confirm Sedap

Macam-macam resipi boleh dibuat menggunakan mi. Cuma yang paling kerap kita masak dah tentulah mi goreng. Tapi jika nak kelainan boleh cuba mi goreng tauhu hancur yang dikongsi oleh Nurul Ateekah.
Tambah sedap bila rencahnya menggunakan seafood. Menu mi goreng tauhu hancur ini memang jadi kegemaran keluarganya. Rasanya sedap, pedas manis sebati. Boleh cuba ya.
Mi goreng basah seafood tauhu hancur

Bahan-bahan:
500gram mi kuning
Udang saiz sederhana 15 ekor
Sotong 2 ekor saiz besar
Taugeh
Sawi
Tauhu (1 ketul besar dihancurkan)
Tomato 1 biji (dibelah 6)
Kicap manis -7 sudu besar
SOS tiram -1 sudu besar
SOS cili -1 sudu besar
SOS tomato -1 sudu besar
Minyak masak
Serbuk perisa Knorr(jika perlu)

Bahan dikisar
Bawang besar -½ biji
Bawang putih -2 ulas
Cili kering -5 batang (di rendam air panas Dan toskan)
Ikan bilis (1 sudu besar)
Cara membuat
- Panaskan minyak masak secukupnya
2. Tumis bahan yang telah dikisar sehingga kering dan pecah minyak.
3. Masukkan sotong, udang, masak seketika.

4. Kemudian,masukkan ,kicap Manis, sos cili, sos tiram, sos tomato dan tauhu yang telah dihancurkan.
5. Akhir sekali masukkan mi, tauge, sawi, tomato, serbuk perasa. Gaul sebati.

6. Tutup api dan sedia dihidangkan. Lagi sedap makan ketika masih panas.

Selamat mencuba.
Sumber: Nurul Ateekah
Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI
Download
sekarang!
Cara Buat Solok Lada, Taklah Susah Mana. Puas Makan Bila Buat Sendiri

Solok lada ini makanan orang Kelantan tapi ramai daripada luar yang suka dengan hidangan ni. Selain makan nasi kerabu boleh jadi lauk atau makan macam tu saja.
Cuma di luar ini tak ramai jual, nak puas makan kena buat sendiri. Caranya ikut langkah yang dikongsi oleh El Musliha Katiman. Cara buatnya takdelah renyah sangat.
Buat sendiri solok lada
Bahan-bahan
15 biji cili besar
1/3 biji kelapa parut- ditumbuk
2 cawan santan separa pekat
3 ekor ikan-rebus, buang tulang dan tumbuk
4 biji bawang merah- tumbuk
3 biji bawang putih- tumbuk
1 sudu kecil Lada hitam- tumbuk
Sedikit halia- ditumbuk
3 helai gaun pandan
Gula dan garam


Cara-cara membuat
1. Bersihkan dan belah memanjang cili besar. Tak perlu buang tangkai. Ketepikan.
2. Gaul kelapa parut, ikan rebus, bawang merah, lada hitam dan halia bersama gula dan garam secukup rasa hingga rata.

3. Sumbat kelapa yang sudah digaul ke dalam cili.

4. Lapik periuk dengan daun pandan (boleh guna kacang panjang juga) & susun solok lada yang telah ada inti di atasnya. Tutup dengan daun pandan.

5. Dalam periuk, masukkan santan biar paras separuh dengan solok lada.

6. Masak dengan api perlahan hingga santan kering/solok lada kelihatan dah masak.

Selamat mencuba
Sumber: El Musliha Katiman
Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI
Download
sekarang!

