Baju lama anak masih disimpan walhal anak dah besar. Nak buang sayang sebab masih elok, nak beri pada orang bimbang tak sudi terima pakaian recyle. Sudahnya disimpan saja. Inilah dilema mak-mak.
Kalau dah banyak sangat baju lama ini disimpan apa kata ikut idea perkongsian Ain Amira. Daripada baju anak-anak ini ditukar jadi selimut menggunakan kaedah tampalan atau patch work. Dapat juga guna diguna kembali.
Menurut Ain, idea ini datang apa bila menerima dua beg baju berisi pakaian terpakai kanak-kanak dari seorang kenalan. Dia meminta Ain mengolahnya menjadi sesuatu dari baju-baju tersebut. Setelah berfikir akhirnya datanglah idea untuk menjadikannya sebagai selimut.
“Dilema mak-mak bila baju anak dah tak muat mesti macam ni kan nak disimpan banyak sangat, nak dibuang tapi sayang, nak bagi orang macam tak padan.
“Fikir punya fikir maka jadilah selimut. Boleh juga diguna dan disimpan jadi kenangan sampai anak besar,”jelas Ain yang juga pembuat beg handmade ini.
Cara hasilkan selimut dari baju lama anak
Dalam pada itu beliau juga berkongsi secara ringkas cara membuat selimut daripada pakaian lama anak ini.
Caranya
1. Sebanyak 56 helai baju digunakan untuk membuat selimut ini.
2. Bahagian bahagian tangan baju dipotong, ambil bahagian tengah baju saja.
3. Saiz keratan, potong 8×8 inci setiap satu.
4. Kemudian bolehlah dijahit untuk dicantumkan. Bahagian belakang juga dibuat kaedah tampalan yang sama.
Ujar Ain yang turut menerima tempahan ini dia mengambil masa satu hari saja untuk menyiapkan selimut saiz kanak-kanak ini.
Bagi mak-mak yang masih ada simpan baju lama anak boleh ikut idea ni ya.
Semoga bermanfaat.
Sumber: Ain Amira
Buat Sendiri Ayam Gunting Ala Uncle Bob Kegemaran Anak-Anak, Tak Perlu Beli Lagi!
Selain nuget, ayam gunting juga antara jajan kegemaran anak. Biasa dijual di depan sekolah atau pasar malam. Kadang-kadang sanggup tak makan di kantin sekolah untuk beli ayam gunting ini.
Kalau anak dah suka, apa kata kita buat saja sendiri kat rumah ikut resipi perkongsian Puan Zaitun Abdul Hamid. Nak buat berniaga pun boleh juga.
Bahan-bahannya:
Ayam – beli bahagian dada yang sudah dibuang tulang. Potong nipis-nipis kemudian perap ayam dengan
4 sudu sos tiram
2 sudu serbuk BBQ Cosway/2 sudu sos black paper Kimball.
2 sudu jus lime/perahan lemon.
Bahan-bahan untuk salutan:
Bahan-bahan untuk salutan:- Tepung Bistari pedas/ori
- Tepung ubi/tepung beras
- Sedikit serbuk roti
- Sukatannya bergantung kepada kuantiti ayam
- Serbuk cili dan serbuk lada putih – untuk ditabur pada ayam yang dah siap digoreng nanti.
Cara membuat:
Cara membuat:- Perap ayam selama satu jam
- Gaul ayam yg diperap tadi pada bahan salutan yang sudah siap dicampur.
- Tumbuk-tumbuk sikit isi ayam supaya tepung melekat pada isi ayam dan padu supaya nampak cantik bila digoreng.
- Goreng hingga garing.
- Selepas goreng tabur dengan serbuk cili dan lada putih, kemudian bolehlah digunting.
Siap!
Sumber: Zaitun Abdul Hamid
Cara Buat Laksa Lemak Siam Yang Sedap, Kuah Pekat. Sekali Rasa Memang Akan Suka
Selalu buat laksa utara, laksa Penang, laksa Johor, laksa Kelantan apa kata kita buat pulak laksa Siam atau laksa lemak Siam.
Mungkin ada yang pernah merasa keenakannya sewaktu melawat negara jiran ini atau duduk di sempadan Thai. Dengan kuah lemak dan penuh ikan, laksa Siam ini memang enak. Kalau nak cuba, ini cara membuatnya.
Cara buat laksa lemak Siam
Bahan-bahan
Laksa kering – jenis halus (rebus dahulu kemudian tos)
1 kg ikan Selayang/ temenung
1 sudu besar cili kisar
4 keping asam gelugur
4 helai daun limau purut
3 cawan santan pekat
Garam, gula & perasa
Bahan kisar
10 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
2 inci halia
2 inci lengkuas
2 inci kunyit hidup
4 batang serai (2 batang dikisar, 2 batang lagi diketuk masuk dlm kuah)
2 inci belacan
5 biji cili api (nak pedas, lebihkan cili)
Bahan-bahan sampingan
Timun -dihiris
Taugeh
Kacang Panjang -dihiris
Bunga kantan -dihiris
Daun selasih/ Thai basil
Limau nipis -dibelah
Cara membuat
1. Rebus ikan, asingkan isi dan tulang. Isi ikan dikisar halus.
Air rebusan ikan disimpan, gunakan untuk kisar tulang kemudian tapis.
2. Panaskan minyak tumis bahan kisar hingga naik minyak. Masukkan serai yang diketuk ke dalam periuk.
3. Masukkan isi ikan yang dikisar. Bila sudah mendidih, boleh masukkan asam keping, daun limau purut dan air. Kuah jangan pekat sangat dan jangan cair sangat. Kacau sebati.
4. Kemudian masukkan santan, kuah hendaklah sentiasa kacau supaya santan tak berketul.
5. Perasakan dengan garam, gula & bahan perasa. Bila sudah se rasa, dan mendidih tutup api
6. Hidangkan laksa lemak Siam dengan bahan-bahan sampingan.
Selamat mencuba
Sumber: Nur Masri
Menu 44 Hari Untuk Ibu Berpantang! Punyalah Senang Suami Pun Boleh Masak!
Suami jenis ini rare, 44 hari isteri berpantang lepas bersalin selama 44 hari itulah dia memasak untuk si isteri.
Bukan saja memasak hidangan berpantang, Shahrul Nizam juga menjaga dua anak dan menyelesaikan urusan rumah tangga yang lain.
Hebatkan! Biasanya tugas macam ini sama ada dilakukan oleh ibu sendiri, ibu mentua tak pun pembantu rumah.
Menariknya Shahrul yang bekerja sendiri dari rumah juga berkongsi menu berpantang yang dimasak untuk isteri, Maisarah Hamzah. Simple saja menunya dan nampak sedap!
Berikut antara menu yang disediakan selama 44 hari isterinya berpantang. Suami lain pun boleh ikut panduan ini! Tak mustahil, sebab lelaki ini sudah membuktikannya!
Untuk resepi selebihnya anda boleh klik Facebook Shahrul Nizam. Selamat mencuba
