Selalu buat bergedel leper tapi yang ini bebola bergedel ayam. Nampak sedap pulak buat dibentuk begini.

Bebola bergedel ayam ini boleh dimakan bersama soto, dibuat lauk atau dimakan dengan sambal kicap. Nak makan begitu saja pun boleh.

Cara membuatnya dikongsi oleh Har Ryea. ini ampak macam sedap pulak.

Bebola Bergedel Ayam, Buat Macam Ni Lagi Sedap. Makan Begitu Saja Pun Boleh

Bahan-bahan

6-7 biji kentang – dipotong dadu
Isi ayam – dikisar
Daun sup -dihiris
Bawang merah -dihiris
Lada merah -dihiris
1 biji telur
Bawang goreng
Lada sulah
Garam

IKLAN

Bebola Bergedel Ayam, Buat Macam Ni Lagi Sedap. Makan Begitu Saja Pun Boleh

Cara membuat

1. Rebus kentang hingga empuk dan lenyekkan dalam mangkuk hingga hancur.

2. Kemudian masukkan semua bahan lain bersama dengan sedikit garam. Gaul sebati,

IKLAN

2. Ambil sedikit adunan dan bentuk bulat seperti meatball sehingga habis adunan.

Bebola Bergedel Ayam, Buat Macam Ni Lagi Sedap. Makan Begitu Saja Pun Boleh

4. Sejukkan bebola begedil ayam dalam peti ais selama setengah jam sebelum digoreng.

IKLAN

5. Cara menggoreng, pukul dua biji telur dalam mangkuk. Panaskan minyak dan celup begedil lalu masukkan dalam kuali yang sudah dipanaskan minyak.

6. Goreng hingga warna keemasan. Angkat dan tos.

Bebola Bergedel Ayam, Buat Macam Ni Lagi Sedap. Makan Begitu Saja Pun Boleh

Sumber: Har Ryea

Selain itu:  Buat Sendiri Bebola Ayam Homemade. Lebih Sihat & Jimat
Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI