Hobi bercucuk tanam ini akan jadi seronok apabila kita memilih tanaman yang digunakan dalam masakan harian.
Misalnya pokok cili, pandan, daun sup, pudina, daun bawang, kari dan juga pokok kesum.
Kerja memasak jadi lebih mudah kerana tidak perlu membelinya di kedai dan hanya boleh dipetik di halaman sendiri.
Dan bagi mereka yang tinggal di rumah jenis tingkat, apartment, pangsapuri atau kondominium masih boleh menanamnya dari balkoni sahaja.
Perkongsian pengalaman dari Cik Pooja yang memberitahu cara menanam pokok kesum bagi mereka yang mendiami rumah jenis bertingkat dengan menanam di balkoni saja.
Ikuti perkongsiannya yang mengajar cara menanam kesum dalam baldi dan ini adalah untuk mengelakkan air bertakung dan jentik-jentik.
Bahan-Bahan:
1 biji pasu
1 biji baldi sesuai saiz pasu
Medium tanaman lembap
Air secukupnya
Keratan batang kesum
*Nota kaki: Pasu dan baldi perlu sepadan agar boleh dimasukkan dalam baldi
Cara Membuatnya:
1. Sediakan keratan kesum yang betul-betul matang dan ruasnya keras. Lebih baik kalau dan ada anak tunas atau sedikit berakar. Tinggalkan 3 hingga 4 helai daun sahaja di bahagian pucuk. Sediakan keratan batang yang hendak disemai pada ukuran 3 hingga 4 inci panjang.
2. Masukkan medium tanah lembap dalam pasu dan rendamkan dalam baldi berisi air.
3. Sediakan lubang tanaman berkedalaman 2 inci. Boleh guna jari telunjuk untuk buat lubang tersebut. Ia berupaya mengelak keratan kesum yang dicucuk atau ditanam dari patah.
4. Tanam keratan batang kesum ke dalam lubang yang telah disediakan dan padatkan. Jangan lupa baca Bismillah dan niat dalam hati supaya pokok yang ditanam hidup subur.
5. Selesai tanam, letak pasu di kawasan separa teduhan. Apabila kelihatan mula stabil dan mengeluarkan pucuk, baru boleh dipindahkan ke tempat yang menerima cahaya penuh.
Tip Tambahan:
1. Masa mula-mula tanam letakkan pasu di tempat redup tetapi ada cahaya supaya pokok tidak akan kecut layu dan dapat cahaya yang dikehendaki.
2. Apabila sudah nampak hidup dan keluar pucuk baru, alihkan kesum ke tempat yang ada cahaya matahari
3. Hari-hari tengok-tengoklah tanaman, kalau nampak tanah macam kering, siramlah.
4. Apabila sudah hidup dengan cantik, bolehlah tambahkan air dalam baldi dengan larutan bancuhan baja AB.
Artikel berkait:
Cara Kira Harga Upah Bila Beli Emas, Dah Tahu Baru Boleh ‘Nego’ Harga
Harga emas tak pernah murah, sebab itu kalau nak beli gelang, rantai,cincin atau perhiasan emas lain kita kita ada ilmu.
Jangan cuba tanya harga, tip penting sebelum beli emas adalah kena tahu harga upahnya. Kemudian dari situlah kita boleh tawar menawar.
Tip ini dikongsi oleh SyaQiela Fendy.
Jangan tengok harga emas per gram saja
Jujurnya sebelum ini memang tak penah peduli pun pasal harga atau kiraan jual beli emas. Sebab tak berapa mampu.
Siapa yg tahu alhamdulillah anda bagus! Yang kurang pandai sikit macam saya, mari kita ajarkan.
Tadi berkesempatan tolong orang belikan emas kat satu kedai di kawasan Klang.
Kedai yg selalu penuh sebab harga semasa dia murah dari kedai lain. So terasa nak main kira-kira hari ni. Betul ke murah sangat kedai ni??
Dan balik dari kedai, sempat singgah kedai emas yg berdekatan dengan rumah semata untuk bezakan harga.
Mari kita mula mengira guyss…
-Kedai A harga Rm225/gm
-Kedai B harga Rm238/gm
Nampak? Mesti la kita pergi kedai A kan.
Tadi beli Gelang Tangan Gajah berat 15gm. Bila staff kira kira tadi selepas nego dan nego dapat total RM4050 (ikutkan boleh rendah lagi tapi belum pandai kan)
Kemudian singgah di kedai B untuk puas kan hati dalam sesi perbandingan.
Tany harga semasa staff jawab Rm238/gm. Mahal! Yalah tadi RM225. Jauh kan beza. Tapi jom kita kira lagi
Cara kiraan harga upah
Cara kiraan harga upahKiraan kedai A
Harga semasa Rm225/gm
Total harga yg diberi utk gelang seberat 15gm selepas nego adalah Rm4050
15gm x RM225 = RM3375 (harga asal per gm)
RM4050 – RM3375 = RM675 (harga upah barang)
Kedai A upah untuk seutas gelang 15gm adalah RM675. Anda rasa murah ke mahal?
Kita check kedai B pulak.
Kiraan Kedai B
Harga Semasa RM238/gm
Total harga yg diberi utk gelang seberat 15gm selepas nego adalah RM3800
15gm x RM238 = RM3570 (harga asal per gm)
RM3800 – RM3570 = RM230 (harga upah barang)
Kedai B upah utk seutas gelang 15gm adalah RM230. Jadi lagi mahal ke murah dari kedai A? Sekarang nampak tak?
Kedai A RM4050 (harga semasa RM225/gm)
Kedai B RM3800 (harga semasa RM238/gm)
Pelanggan boleh nego harga upah
Apa yang nak ditekankan disini adalah HARGA UPAH BARANG KEMAS.
Utk 15gm gelang harga upah sahaja bermula dari RM100 hingga ke Rm9++ dan sebagai pelanggan BOLEH menurunkan harga upah barang tersebut mengikut persetujuan kedai.
Jadi nak beli emas lepas ni jangan terlalu pandang pada harga per gram. Ambil tahu pasal harga upah. (Upah berbeza ikut jenis dan design emas)
Tak semestinya kedai A harga gram lagi murah dari kedai B bermakna barang kedai A murah! Masuk dulu buat kira kira.
Ikutkan harga harga di atas boleh dikurangkan lagi mengikut kepandaian kita mengayat. Tapi sebab belum expert kan.
Sumber: SyaQiela Fendy.
Artikel berkait
Cara Tanam Sayur Paling Mudah, Guna Teknik 3T – Tanam, Tinggal, Tuai. Tak Perlu Siram Pun
Suka menanam tapi tiada masa nak menjaga sangat, kalau macam ni teknik yang sesuai untuk korang adalah teknik 3T, Tanam Tinggal Tuai. Betul lepas tanam boleh tinggal.
Ini cara yang disaran dan dipraktikkan oleh Ahmad Nazrey. Lagi senang kelengkapan semua boleh beli di Shopee.
Teknik 3T – Tanam Tinggal Tuai
Mudah sangat. Disyorkan untuk anda untuk memilih tanaman atau jenis sayur yang mempunyai jangka pendek atau cepat dituai. Antara tanaman yang cepat dan mudah untuk dituai adalah park choy, sawi, bayam, kangkung, salad atau pokok jenis dedaunan.
Tak perlu bimbang masalah takde masa nak siram, kalau pergi kerja balik kerja pun tak nampak matahari pun takde masalah dengan teknik ni.
Caranya:
Beli di Shopee set hidroponik dilengkapi dengan :
1) Takung PVC= 20 liter.
2) Penutup takung PVC. 8 lubang.
3) 8 pot bakul media
4) Span khas.
5) 2 jenis benih.
6) Pati Baja A dan B.
(Klik SINI untuk beli set hidroponik)
Buat sendiri pun boleh! Guna botol air mineral
Nak buat sendiri pun boleh. Jimat kos. Guna botol air mineral 1.5 liter, span/kain jenis serap air. Tinggal semai sahaja.
Teknik 3T (Tanam-Tinggal-Tuai) ini tak pakai tanah, hanya air sahaja. Elok guna air tapis, klorin kita buang. Bersih dan selamat daripada racun perosak atau serangga.
Step by step tanam sayur hidroponik
Jika menggunakan media span/kain , begini caranya:
1. Isi air dlm takung sampai paras dimana kain atau span boleh sampai.
2. Pastikan span/kain menyentuh air dan lembap, bukan ditenggelami air.
3. Letak 3-4 benih atas span lembap. Biarkan sampai bercambah. Kalau tak bercambah, semai pada tanah semaian. Bila dah bercambah blh alihkan semula ke set hidroponik.
4. Apabila Benih sudah bercambah sekurang2nya seminggu baru masukkan :
Baja A: 50ml kemudian
Baja B: 50ml ke dalam takung hidroponik 20 liter tadi.
Untuk botol air mineral tak perlu banyak, sekadar span / kain boleh sentuh air tu. Bancuhan 20 liter tadi dah boleh guna utk 40 botol lebih. Anggaran air bancuhan dlm 350 – 400ml sahaja. Kacau sebati. Nisbah bancuhan
Air baja : 20 liter air : 50ml baja a : 50ml baja b.
5. Siap… Konsep sayur hidroponik ialah
3T : Tanam, Tinggal, Tuai
Tidak perlu disiram setiap hari dan dibajai selalu. Hanya baja sekali sahaja. Jimat baja!
Hasilnya
Panduan
Set hidroponik letakkan di bawah bumbung. Tetapi mesti kena cahaya matahari. Elakkan kena hujan secara terus kerana mampu mencairkan air baja dan menyebabkan air baja dalam takung akan melimpah keluar.
Boleh terdedah kepada cahaya matahari sepenuhnya. Lebih baik dapat cahaya matahari pagi selama 4-5 jam.
Selamat mencuba!
Sumber: Ahmad Nazrey
Tip Buat Kek Batik Topping Coklat Yang Cantik, Biskut Pun Lembut Macam Kek
Ini antara kek yang mudah untuk dibuat dan sedap. Walau pun mudah, tak perlu bakar tapi ada juga yang buat tak menjadi, coklat cair ataupun biskut jadi keras.
Jika nak hasil kek batik cantik, biskut lembut macam kek dan rasa mewah coklat boleh ikut resipi dan juga tip dikongsi oleh peniaga kek batik Tuan Adriana Arissa.
Tengok gambar pun dah tau sedap!
Cara Buat Kek Batik Melting, Biskut Lembut Macam Kek
Bahan kek batik:
600g biskut Marie (patahkan)
200g butter
1 cawan milo
1 cawan susu pekat
1/2 cawan serbuk koko
1/2 cawan air masak
2 biji telur
Esen vanila
Bahan untuk topping/ganache:
100g milk compound
100g dark compound (boleh guna Beryls)
200ml whipping cream
1 sudu besar butter
1 sudu besar golden syrup (optional)
1sdk hazelnut paste (tip supaya coklat sedap macam Cadbury)
Cara membuat:
1. Double boil semua bahan topping atau nak senang masukkan dalam microwave. Ketepikan. Biarkan sejuk sekejap.
2. Masak butter sampai cair, masak kek batik guna api kecil. kemudian terus masukkan susu pekat. Kacau rata.
3. Masukkan pula Milo dan serbuk koko. Kacau cepat-cepat supaya tak berketul.
4. Seterusnya masukkan telur, kacau dulu supaya rata dan baru masukkan air. Kacau sebati biar sekata.
5. Akhir sekali masukkan biskut. Kacau rata supaya semua biskut bersalut coklat.
Boleh tutup api.
7. Kemudian terus masukkan semua ke dalam loyang saiz 10 inci (alas dulu loyang dengan plastik supaya biskut tak melekat dan senang tarik keluar) dan tekan padat.
6. Tuang chocolate ganache melting di atas kek batik dan simpan chiller selama 4 jam atau lebih sebelum di potong.
8. Keluarkan kek dan biarkan suhu bilik sekejap bagi kek lembut sebelum senang untuk dipotong.
Tip agar potongan cantik
Pisau yang nak digunakan untuk potong kek batik hendaklah dicelup air panas atau lap dengan tisu setiap kali nak potong. Barulah potongan cantik dan kemas. Tak comot. Nak makan sedap saja.
Selamat mencuba!
Sumber: Tuan Adriana Arissa
