Pokok kari memang selalu ditanam di sekitar rumah. Cara nak tanam pun mudah, cantas ranting dan cucuk dalam tanah, bercambahlah pokok kari nanti.

Tapi yang jadi masalah bila dah tumbuh tak mahu pula membesar, daun pun tak banyak hingga tak sampai hati nak petik.

Selalunya masalah ini dihadapi kalau pokok kari ditanam dalam bekas atau pun pasu. Sekiranya pokok kari dah lama ditanam tapi tak juga membesar boleh praktikkan cara ini.

1. Jika pokok kari ditanam dalam bekas yang kecil sebaiknya keluarkan dan alih ke dalam pasu yang lebih besar dan tinggi. Lebih elok tanam terus ke tanam kerana akarnya panjang.

2. Sekiranya mahu dialih ke dalam pasu yang lebih besar boleh gunakan campuran media o 2+1+1 (tanah hitam/gambut + pasir + kompos/tahi kambing).

3. Sekiranya pokok kari tak rimbun, petik pucuknya supaya ia mengeluarkan tunas dan cabang baru. Jangan sayang untuk petik daunnya.

4. Boleh juga letak air baja MSG untuk lebatkan daun pokok kari. Campurannya 1 sudu besar Ajinomoto + 1 liter air, kemydian sembur sekali seminggu pada pokok dan daunnya. Selepas tiga bulan akan nampak hasilnya, daun besar dan banyak.

5. Boleh juga praktikkan siram dengan air beras dan sisa dapur sebagai baja organik.

Sumber: Suzana Saad

Rumah yang ada anak-anak kecil biasanya memang akan banyak mainan. Selalunya ini jugalah menjadi penyebab utama rumah nampak bersepah.

Tapi kalau sampai tahap kaki selalu terpijak mainan anak sebab setiap sudut ada mainan anak maka mungkin dah sampai masanya untuk kita buat pengurusan alat mainan anak ini.

Caranya dikongsi oleh Hani Mynis yang sentiasa berkongsi ilmu pengurusan rumah tangga dengan netizen di media sosial.

Kurang mainan lagi bagus untuk perkembangan mental anak

Tahun lepas terbaca satu artikel mengatakan kurangnya alat mainan utk anak sebenarnya bagus utk perkembngan mental dan sosial si anak. Ia sgt memberi impak dalam cara Hani uruskan mainan Aqil

So dah setahun Hani praktik cara penyimpanan dan pengurusan mainan Aqil ni, so far sangat mudahkan nak mantain rumah kemas dan bersih tanpa mainan Aqil memenuhi lantai macam dulu.

Boleh ikut cara ni

Perkongsian ini secara general je kalau tak sesuai, boleh disesuaikan mengikut situasi anak dan rumah. Ni pun Hani ikut berdasarkan pemerhatian waktu Aqil pergi therapy, pembacaan dan sedikit pengalaman (baik dan buruk). Happy organising.

1. Beli rak penstoran atau guna je apa yg ada

2. Bakul, Lego, hotwheel cars, bola, tools

3. Bakul cake puzzle, animals, blocks, fishing

4. Buku, train set, bowling set,  board games simpan dalam kotak yg dia sediakan sekali dgn part yg kecil. 

5. Cooking set (main masak dgn dia), transportation (segala jenis kenderaan), stationery

6. Simpan mainan utk ke pantai/swimmg pool dlm satu bekas.

Tip urus mainan anak

So ni tips pengurusan mainan Aqil sbg rujukan:

• Seminggu sekali buat spot check mainan. Cthnya kalau ada beberapa part tu dah hilang menyebabkan mainan tu tak berfungsi dgn baik, discard terus. Cthnya mcm jigsaw puzzle ke. No use simpan kalau tak lengkap.
• Limitkan satu jenis mainan satu set sahaja. Contoh mcm set keretapi sekali dgn landasan atau set bowling, satu set dah cukup.
• Asingkan set mainan (lagi-lagi yg jenis kecil) dalam bekas kecil. Elakkan humban semua jenis dalam satu bakul besar. Kalau mainan besar takpa juga.
• Ajar anak main one set at the time. Ni Hani belajar masa bawa Aqil ke kelas terapi speech delay. Sebab bila keluarkan satu-satu set, boleh ajar anak utk fokus lebih lama kat mainan tu. Takdalah anak jadi rambang mata semua benda nak main.
• Kemas sebelum ambil set lain. Memang susah nak buat mulanya. Tp mmg kena ajar. Kena tahu personaliti anak mcm mana. Ada yang dgn disuruh je terus dia buat. Ada yg kena buat sama-sama.
• Label, ya Hani dan label tak boleh dipisahkan. Senang nak kemas mainan dan nak amik mainan apa utk bermain masa tu. Lagi pun sng kita nak trace mainan apa yg anak dah ada kat rumah so tak yah membazir beli set yg fungsi nya sama je.

Selamat mencuba semua!

Sumber: Hani Mynis & https://www.becomingminimalist.com/why-fewer-toys-will-act…/

Bagi yang sedang mengamalkan pemakanan sihat atau mahu turunkan berat badan boleh pilih hidangan suhun ini. Berbanding bihun suhun ini lagi rendah kolesterol dan lemak.

Salah satu hidangan suhun yang sedap yang boleh kita sediakan adalah suhun goreng. Cara nak buat pun mudah. Tak perlu kisar bawang cili bagai. Semua potong dan goreng saja tapi rasanya dah cukup sedap. Cara membuatnya dikongsi oleh Naomy Chow.

Cara buat suhun goreng, ringkas tapi sedap sangat

Bahan-bahan
Suhun
Bawang putih dicincang
Udang kering- ditumbuk
Cendawan shitake – dihiris
Kubis panjang -dipotong
Tauge (jika suka) & daun bawang
Telur
Karamel masakan
Kicap cair

Cara membuat:

1. Rendam suhun dengan air paip sehingga lembut & tos.

2. Tumis udang kering, bawang putih hingga naik bau.

3. Pecahkan telur dan kacau.

4. Masukkan kubis panjang dan cendawan. Kacau.

5. Masukkan suhun yang sudah lembut bersama karamel masakan, kicap cair sedikit garam dan serbuk perasa. Gaul sebati. Jika suhun masih keras ketika menggoreng, renjiskan dengan air dan gaul.

6. Akhir sekali masukkan tauge dan daun bawang. Gaul sebati. Sedia dihidangkan.

Hidangkan suhun goreng dengan cili padi potong dan kicap.

Selamat mencuba.

Sumber: Naomy Chow.