Nasi sejuk selain dari buat nasi goreng, letak dalam cucur kita juga boleh buat apam nasi.
Ada dua cawan lebihan nasi pun dah boleh buat apam nasi. Caranya boleh ikut perkongsian Rashida CikDa. Lagi mudah resepi ini guna sukatan cawan saja, hasilnya memang lembut dan gebu.
Ramai di antara kita berhajat memiliki rumah idaman. Namun kekangan kewangan menyebabkan ramai menyimpan hasrat terutama bagi membayar kos guaman dan sebagainya.
Akan tetapi sebenarnya jika kita membuat caruman di Kumpulan Wang Simpanan Pekerja (KWSP) anda boleh membuat pengeluaran untuk membiayai kos proses ketika membeli rumah berkenaan.
Ada cara paling mudah dikongsi oleh lelaki ini dalam membuat pengeluaran wang di KWSP.
Paling penting pastikan anda telah membeli rumah terlebih dahulu dan pinjaman juga sudah diluluskan oleh pihak bank.
Pastikan anda mempunyai semua dokumen lengkap dan telah disahkan oleh peguam yang dilantik.
1. Salinan kad pengenalan depan belakang
2. Salinan geran rumah
3. Borang gadaian jual beli rumah
4. Surat tawaran pinjaman rumah
5. Agreement jual beli rumah
6. Buku bank atau pengesahan akaun bank
7. Sijil kahwin – lain-lain dokumen Tambahan untuk mereka yang sudah berkahwin sila buat salinan sijil kahwin kalau mahu mohon untuk 2 orang. Yang penting kedua-dua nama ada dalam agreement jual beli.
1. Sebelum pergi ke pejabat KWSP, kena patuhi SOP ditşetapkan dengen membuat temujanji terlebih dahulu. Terus saja pergi website KWSP https://www.kwsp.gov.my/ms/www.kwsp.gov.my atau boleh call terus ke KWSP 03-8922 6000.
2. Kemudian boleh pergi ke KWSP dan mohon pengeluaran duit anda. Perlu diingat, permohonan boleh ditolak sekiranya dokumen tidak cukup atau dalam agreement ada tempat yang tidak lengkap diisi.
3. Kalau pemohonan itu kena tolak, boleh terus buat pertanyaan pada KWSP, apa bahagian tidak lengkap. Kemudian betulkan semula pada peguam dilantik.
4. Jika permohonan diluluskan, biasanya pihak KWSP akan beritahu duit itu akan masuk dalam masa 21 hari bekerja tapi 7 hari bekerja. Bolehlah terus periksa dalam akaun masing-masing.
5. Ingat jangán sesekali enjoy dengang duit pengeluaran yang diperoleh, selesaikan dulu kos peguam dan lain-lain kos dalam urusan pembelian rumah.
Daun sup, antara yang selalu kita gunakan dalam masakan. Jadi elok juga kalau dijadikan sebahagian daripada tanaman di rumah.
Jika tengok cara penanaman yang dikongsi oleh Noor Izzati mudah saja. Tak sampai 3 minggu merimbun naiknya. Seronok kita tengok bila subur macam ni.
2. Sediakan pasu kecil atau bekas semaian. Campur peatmoss & cocopeat sama banyak. Kalau cocopeat 1kg, peatmoss pun sama (boleh beli di nursery atau kedai pertanian)
3. Masukkan tanah dalam bekas semaian, jangan tabur benih dulu ya. Siram air sampai tanah betul basah.
4. Kemudian barulah tabur benih pokok daun sup, selepas itu tutup nipis dengan tanah semai tadi.
5. Letak bekas semaian ini di tempat yang ada cahaya tapi jangan terus kena matahari ya.
6. Dalam masa lebih kurang 2 minggu akan tumbuhkan benihnya. Jangan lupa siram bila tanah kering.
Selepas lebih kurang 2 minggu
7. Bila dah besar, anak benih daun sup yang banyak merimbun ini saya pecah-pecahkan. Saya bahagikan kepada 6.
8. Tanam jangan dalam sangat, cukup untuk tutup akarnya. Kemudian letak di tempat yang ada cahaya tapi tak kena cahaya matahari secara terus.
TIP
Nak pastikan daun sup subur, tanah kena sentiasa basah. Cara siram pula bukan terus kepada batangnya. Saya rendam biar air meresap pada tanah.
Yang ini dah dialih dalam pasu besar, boleh letak di tempat yang panas sikit.
Bila nak beli sayur bendi di kedai ramai yang frust sebab banyak yang patah di hujungnya gara-gara memilih bendi muda.
Sebenarnya tak perlu pun kita patah hujung sayur ini untuk memilih bendi muda sampai marah tauke kedai. Ada lagi cara lain yang lagi mudah boleh digunakan untuk memilih bendi muda.
Caranya hanya lihat di bahagian tangkai bendi saja. Tip ini dikongsi oleh Azuan Abdullah.
Pagi semalam masa jalan-jalan dekat kebun, kawan ada tanya macam mana nak kenal buah bendi yang muda dan sesuai untuk dimakan tanpa patahkan hujung buah. Saya pun tunjukkan cara mudah;
Bendi boleh kita kelaskan kepada 5 tahap
1. Sangat Muda
Buah yang sangat muda ni tiada lubang udara di tangkai buah. Rujuk gambar buah nombor 1. Buah ni sangat sedap untuk kita celur, rasa manis bendi tu ada. Cicah dengan budu tempoyak dan nasi panas-panas, gerenti tak cukup nasi satu pinggan.
Buah tahap ni tak sesuai untuk kita buat masak kari atau asam pedas sebab ianya terlalu lembut. Nanti dia akan pecah dan lembik, tiada rasa bendi nanti.
2. Muda
Buah muda akan ada lubang udara yang kecil di tangkai buah. Biasanya saiz lubang tu besar jarum je. Sangat sesuai untuk dibuat masak singgang, kari dengan kepala tenggiri dan asam pedas ikan pari. Perghh memang terangkat weh.
3. Tua
Bendi tua ni akan ada lubang udara saiz mata ball pen di tangkai buah. Tidak sesuai untuk dimakan sebab buahnya dah agak keras. Tahap ni la yang biasa banyak kita silap beli.
4. Sangat Tua
Buah sangat tua ni lubang di tangkainya dah besar sangat, lebih kurang saiz lidi sate. Buahnya dah rasa keras dan mula berkayu. Tak boleh nak makan sebab buah dah rasa macam bersepah dan tak rasa apa-apa.
Kesimpulannya memang senang sangat nak tahu bendi muda atau tua. Yang tiada lubang udara di tangkai tu sangat muda. Akan ada lubang udara kecil bila muda dan lubang udara jadi makin besar bila buah makin tua.
Cara wangikan rumah tanpa beli pewangi mahal, guna penyegar mahal. Kalau suka kediaman sentiasa berbau harum semula jadi dan segar cara ini boleh sangat...