![Untitled design - 2023-09-22T122019.358](https://cdn.vanillakismis.my/2023/09/Untitled-design-2023-09-22T122019.358-696x365.jpg)
Kalau beli udang, asyik masak sambal atau gulai. Kita cuba pulak masak udang buttermilk, rasanya berlemak dan pedas kalau makan memang menjilat jari.
Cara membuatnya pun ringkas sangat dan dikongsi Fairuz Abu Hassan.Katanya selain udang boleh juga gantikannya dengan ayam.
Cara buat udang buttermilk simple tapi sedap ‘gile’
Resipi ini atas masing-masing, letak cili kalau nak pedas. Tak nak pun boleh. Boleh juga tukar kepada ayam. Tapi ayam kena goreng tepung terlebih dahulu. Kalau buat memang akan jadi kegemaran anak-anak.
Bahan-bahan:
▪️ Udang galah (saiz besar dan sederhana)
▪️ Buttercup (lagi banyak lagi sedap)
▪️ 1/2 tin susu cair (nak berkuah boleh letak lebih)
▪️7 ulas bawang putih (dikisar halus)
▪️ Cili api (tumbuk atau kisar halus bersama bawang putih)
Cara membuatnya
-Goreng dulu udang dengan mentega sehingga agak garing. Asingkan.
-Guna bekas goreng udang tadi,tumis bawang putih dan cili api yang dikisar tadi
-Bila dah agak garing,masukkan susu dan garam.
-Kacau sebati. Masukkan udang.
-Masak sehingga pekat. Siap!
Selamat mencuba
Sumber: Fairuz Abu Hassan
Tak Perlu Keluar Bersesak Untuk Beli Barang Baby, Cari Saja di E-Bazaar Pa&Ma Baby Fiesta
![Tak Perlu Keluar Bersesak Untuk Beli Barang Baby, Cari Saja di E-Bazaar Pa&Ma Baby Fiesta](https://cdn.vanillakismis.my/2020/06/toppama-26_35_942859.jpg)
Hari ini, bukan lagi perkara ganjil apabila pasangan suami isteri bekerja mencari rezeki demi kelangsungan hidup sekeluarga. Semua ini dilakukan bagi memastikan segala keperluan hidup dapat dipenuhi atau sekurang-kurangnya keperluan utama dipenuhi. Untuk ini, pastinya masing-masing sibuk dengan banyak urusan kerja.
Seiring dengan peningkatan taraf pendidikan generasi milenia, golongan ibu bapa muda ini nyata menitikberatkan soal keseimbangan masa bekerja dan bersama keluarga. Kedua-dua perkara ini perlu bergerak seiring dengan bantuan kemajuan teknologi masa kini.
Sebagai contoh, dahulu selepas waktu bekerja, kita akan bergegas ke pasaraya membeli barangan keperluan rumah dan diri. Kini budaya itu telah diganti dengan pembelian di atas talian.
Pandemic Covid 19 yang melanda negara nyata menambah rancak aktiviti pembelian atas talian kerana ia lebih mudah, praktikal dan cekap, paling utama sudah tidak perlu bersesak-sesak di pasaraya.
Pola pembelian baharu ini turut melibatkan golongan ibu bapa yang mencari barangan keperluan bayi, anak kecil, ibu hamil dan berpantang. Gaya hidup ini mendorong pembukaan e-Bazaar Pa&Ma Baby Fiesta; Portal Reviu Barangan Keperluan Bayi dan Ibu, satu lagi produk hebat dari jenama Pa&Ma selepas ekspo Pa&Ma Baby Fiesta.
Kemunculan e-Bazaar Pa&Ma Baby Fiesta bukan sahaja menambah pilihan platform pembelian atas talian, malah pengunjung akan memperoleh reviu telus daripada team editorial majalah Pa&Ma berkenaan peniaga.
Kami maklum bahawa, kebanyakan ibu bapa yang ingin membeli barangan bayi begitu cerewet dan berhati-hati sebelum membeli. Oleh demikian itu e-Bazaar telah membantu memberikan maklumat berkenaan produk dan peniaga di e-Bazaar agar mereka lebih yakin dengan produk yang dijual.
Selain itu, kesukaran ibubapa membuat tinjauan sebelum pembelian barang menjadi lebih mudah kerana portal ini mempunyai banyak kategori produk yang diperlukan antaranya stroller, carseat, pakaian, aksesori, makanan kesihatan, lampin bayi dan banyak lagi.
E-Bazaar Pa&Ma Baby Fiesta yang baru diperkenalkan awal Jun lalu merupakan direktori, promosi, dan reviu produk bayi dan ibu hamil yang memudahkan pencarian maklumat barangan keperluan yang dikehendaki di mana pelanggan boleh berhubung terus dengan peniaga yang membuka kedai online di e-Bazaar bagi membuat pembelian.
Umum juga sedia maklum, bahawa jenama Pa&Ma yang sudah wujud lebih 20 tahun lalu merupakan jenama yang amat dipercayai para ibu hamil dalam mendapatkan maklumat untuk kesejahteraan diri dan bayi.
Jadi apa tunggu lagi? Buat ibu bapa yang ingin mencari barangan bayi, ibu hamil, dan berpantang, sila layari portal e-Bazaar by Pa&Ma Baby Fiesta di babyfiesta.majalahpama.my/. Kami juga mengalu-alukan para pengusaha produk dan servis berkaitan untuk menjadi sebahagian daripada vendor kami dengan membuka kedai online di e-Bazaar Pa&Ma Baby Fiesta ini.
Buat Rendang Kacang Panjang, Barulah Lain Sikit. Sedap & Lengkap, Ini Cara Membuatnya
![Buat Rendang Kacang Panjang, Barulah Lain Sikit. Sedap & Lengkap, Ini Cara Membuatnya](https://cdn.vanillakismis.my/2024/04/Untitled-design-2024-04-30T111739.414.jpg)
Rendang kacang panjang mungkin ada yang pernah makan tapi boleh jadi ada juga yang tak tahu kewujudan lauk rendang ini.
Hidangan dari Negeri Sembilan sememangnya enak. Boleh cuba jika mahu merasai citarasa rendang yang berbeza.
Kalau dah buat rendang ini, tak masak sayur pun tak mengapa kerana sudah ada kacang panjang yang dimasak sekali.
Cara buat rendang kacang panjang
Bahan-bahan
Pedal, hati, isi ayam sikit (jika nak guna ayam saja pun boleh)
Kacang panjang
Cili padi (lebihkan jika suka pedas)
3 biji bawang merah
4 ulas bawang putih
4 serai
1 inci lengkuas
1 inci halia
1 asam keping
1 kotak santan
Serbuk kunyit (optional)
Garam dan gula secukukupnya a
4 helai daun kunyit dihiris nipis
Minyak untuk menumis
Cara membuat
1. Kisar bawang merah, bawang putih, halia,serai, lengkuas, serai dan cili api.
2. Tumiskan bahan yang dikisar tadi.
3. Bila bahan tumis dah terbit minyak, masukkan hati, pedal dan ayam. Gaul rata.
4. Kemudian masukkan asam keping, serta tuang santan.
5. Kacau hingga naik minyak barulah masukkan kacang Panjang. Gaul rata.
6. Kemudian masukkan daun kunyit yang dihiris lalu digaul rata.
7. Akhir sekali masukkan garam dan gula secukupnya. Kacau lagi hingga sebati. Siap.
Selamat mencuba.
Sumber: Noratiqah Nordin
Awas, Kalau Rumah Anda Masih Guna Atap Sebegini! Boleh jadi Punca Kanser
![Awas, Kalau Rumah Anda Masih Guna Atap Sebegini! Boleh jadi Punca Kanser](https://cdn.vanillakismis.my/2019/08/topatap-21_14_137538.jpg)
Kalau anda atau ahli keluarga lain tinggal di rumah yang dah lama, sila perhati atap atau bumbung yang digunakan.
Kalau masih guna atap asbestos seperti ini sila tukar secepat mungkin terutama sekiranya ia sudahpun pecah.
Tahukah anda bahawa atap ini diperbuat daripada asbestos yang terbukti menyebabkan kanser. Bahan tersebut adalah asbestos.
Bagaimana boleh menyebabkan terjadinya kanser ini? Menerusi penjelasan di halaman Public Health Malaysia, jika atap ini tidak diusik risiko mendapat kanser adalah sangat rendah.
Namun jika atap jenis ini pecah atau pun rosak dan anda terlibat secara langsung dalam mengendalikan asbestos, anda mungkin berisiko tinggi untuk mendapat radang asbestosis paru-paru dan juga kanser mesothelioma. Hanya dengan sebutir debu sudah cukup untuk mendapat kanser dalam tempoh 30 tahun akan datang.
Tanda-tanda kanser mesothelioma
Antara tanda-tanda asbestosis dan kanser mesothelioma adalah:
- Sesak nafas
- Dada terasa ketat
- Batuk kering berpanjangan
- Sakit dada
- Kurang selera makan
- Mudah penat
- Demam
- Berpeluh sewaktu malam
Penggunaan Asbestos dalam pembinaan atap bumbung rumah yang baharu di Malaysia telah diharamkan bermula pada tahun 1999. Tetapi terdapat juga rumah yang dibina sebelum itu yang masih menggunakan atap ini terutamanya rumah di kawasan setinggan.
Apa yang perlu kita lakukan?
1. Elakkan diri dan juga ahli keluarga yang lain pergi ke tempat yang menjadi longgokan atap ini
2. Pastikan atap bumbung rumah anda tidak lagi menggunakan atap asbestos ini. Jika masih ingin menggunakannya, pastikan atap ini tidak pecah keranan serpihan asbestosis ini boleh dihidu dan masuk ke dalam paru-paru
3. Elakkan daripada membakar atap ini. Kerana serpihannya boleh berterbangan ketika dibakar
4). Boleh hubungi Jabatan Alam Sekitar ataupun DOSH untuk mengetahui cara untuk melupuskan bahan ini.
Sumber: Public Health Malaysia