Lauk pajeri nenas ini memang ramai yang suka makan tapi tak ramai yang tahu cara membuat menu warisan ini. Selalu makan di restoren saja. Bagi yang nak cuba boleh ikut perkongsian Norfadilah Ibrahim.

Bahan A (menumis )
Bawang besar -1/2 biji
Bawang putih -2 ulas
Bunga lawang -2
Kulit kayu manis – 1 batang

Bahan B (dikisar )
Bawang besar – 2 biji
Bawang putih – 3 ulas
Ikan bilis

Bahan C
Rempah kari daging 2 sudu makan

Bahan D
Kerisik 2 sudu makan
Garam 1 sudu kecil
Serbuk perasa 1 sudu kecil
Gula putih 2 sudu makan

Bahan E
Buah nenas – siap dipotong

Cara memasak

1. Panaskan minyak kemudian masukkan bahan A. Tumis sehingga garing
2. Selepas garing masuk bahan B. Kacau dan biar dalam 3 minit kemudian masukkan  bahan C. Biar sehingga betul-betul pecah minyak.
3. Apabila rempah sudah masak boleh masukkan air dalam 1/2 cawan.
4. Kemudian masukkan bahan D & E. Biarkan seketika tunggu semua bahan sebati.
5. Bila rasa dah cukup, boleh tutup api dan dihidangkan.

INFO: Selain nenas, boleh juga gunakan terung.

Semoga bermanfaat

Sumber: Norfadilah Ibrahim.

Ramai kalangan kita duduk di rumah taman yang kita tahu tanahnya kurang subur malah tandus hingga sukar untuk bercucuk tanam.

Ini sedikit sebanyak membantutkan minat nak berkebun. Tapi perkongsian dari Mahadzir Hashim mungkin boleh membantu untuk merawat tanah kering tandus ini.

Cara rawatannya mudah cuma guna lebihan nasi dan juga kulit telur. Dalam tempoh sebulan tanah akan subur dan boleh sedia untuk bercucuk tanam.

Tanah kembali segar dalam sebulan, sedia untuk bercucuk tanam

Hari ini saya nak ceritakan cara mudah rawatan tanah tandus terutamanya yang banyak terjadi di rumah taman. Atau kawasan tanah yang telah diambil topsoil.

Salah satu penyebab tanah tandus dan mati adalah faktor banyak semut api. Semut api ini musuh kepada cacing tanah. kehadiran semut api mengakibatkan pupusnya cacing dan tanah menjadi tandus. Cacing tanah adalah antara faktor utama kesuburan tanah.

Langkah 1- hapuskan semut api dulu

Langkah pertama perlu dilakukan adalah menghapuskan sarang semut api jika ada, dengan menggunakan racun semut. Jangan gunakan minyak tanah kerana ia memberi kesan pada rawatan tanah nanti.

Langkah 2- Siram & gembur

Setelah seminggu mulakan penggemburan tanah dan siraman air. Sediakan kulit-kulit telur dan nasi basi. Biasanya ini adalah lebihan bahan dapur kita setiap hari.

Langkah 3 – Tabur kulit telur & nasi basi atas tanah

Seterusnya taburkan kulit telur dan nasi basi tadi atas gemburan tanah dan sebatikan. Siram air supaya tanah basah kalau tiada hujan.

Langkah 4 – Biarkan seminggu

Biarkan selama seminggu supaya bakteria dalam tanah memberi tindakan.
Jika ada cacing di tanah yang berdekatan ia akan mula menghuni tanah ini kerana sudah ada makanannya. Atau jika tidak ada, anda perlu mengisi tanah tadi dgn cacing-cacing utk permulaan.

Langkah 5 – Lepas sebulan tanah akan segar sedia untuk bercucuk tanam

Dalam tempoh sebulan tanah tandus tadi akan menjadi tanah segar, subur dan bersedia menjadi tapak kebun dan semaian.

Selamat mencuba.

Sumber: Mahadzir Hashim

Mesti ramai yang azamnya untuk beli rumah sendiri tahun ini apatah lagi jika sudah berkeluarga.

Bagi yang ada hasrat begini eloklah baca perkongsian penasihat hartanah, @AfiqShamnazri yang menurunkan tip bagaimana untuk membeli rumah pertama. Banyak ilmu berguna yang kita tak tahu telah dikongsi.

Khas untuk pembeli rumah pertama

Sesiapa yang ada plan nak beli rumah. Ni #thread ni untuk PEMBELI RUMAH PERTAMA. First time nak beli rumah ni mesti korang macam blur2 sikit kan. Jadi lepas baca thread ni, harapnya korang dapat la idea sikit flow beli rumah dari niat sampai la dapat kunci.

Kita pecahkan kepada 3 fasa supaya tak pening sangat:

– Fasa persediaan
– Fasa pembelian
– Fasa tukar nama

Fasa persediaan

Bila korang dah ada niat nak beli rumah, benda first sekali korang kena buat adalah SEMAK KELAYAKAN LOAN DENGAN BANK (unless korang nak beli cash la kan). Bank akan tengok 3 benda untukbagi loan dekat kita:

– Income
– Scoring
– CCRIS

1) Income

Formula dia = (KOMITMEN LAMA + KOMITMEN RUMAH YANG BARU NAK BELI NI) / NET INCOME x 100. Kalau lebih 70%, dia akan reject application korang.

2) Scoring

Scoring ni maksudnya kau ni ada ciri-ciri orang boleh bayar hutang tak.
So bank nak tengok kerja korang stabil atau tak, permanent ke contract, korang ada degree tak etc. Benda2 ni semua add value dalam application.

3) CCRIS

CCRIS ni record kalau ada commitment dengan bank. Kalau ada commitment dengan bank, kena la bayar ikut time.

“Bang, kalau takde record langsung, boleh apply ke?”

Boleh Jep.

Tips dia: JANGAN FULLY UTILISE THE LOAN. Contohnya: Kalau lepas amik loan 300k, amik la 250k je.

Lagi satu, attach sekali semua dokumen – degree ke, ada simpanan tabung haji ke, simpanan apa2 ke. Boleh add value!

Document apa yang wajib bank nak?

1 – Salinan IC korang2 – Payslip
3 – Bank Statement
4 – EPF Statement
5 – Employment Letter

Boleh je mintak tolong agent checkkan kelayakkan loan korang. Biasanya agent akan liase terus dengan banker. Bagi je korang punya document tu.

Settle hal loan, kita cerita pasal deposit pulak.

Deposit biasanya kena prepare 10% dari harga rumah.

Contoh: Harga rumah 200k. So kena ready deposit RM 20k.

“Kalau tak cukup boleh ke bang?”

Boleh. Cara dia – MARKUP LOAN.
Beli rumah RM200k, ambik loan RM220k.

TAPI, bila markup loan, instalment korang akan tinggi sikit la. Dan bayaran lain2 macam legal fees semua akan ikut harga markup tu.

Apa plan lepas beli; nak duduk atau nak sewa

Lepas tahu berapa loan korang boleh amik, korang kena PLAN. Plan pasal rumah tu.

– Nak duduk atau sewakan
– Nak duduk lama or sekejap
– Dalam masa 5 tahun lagi ada nak beli rumah lain tak
– Ada plan nak kahwin dalam masa terdekat ke
– Ada nak beli kereta ke

Sebab apa kena plan?

Sebab bila korang amik loan, komitmen kena bayar SETIAP BULAN. Perbelanjaan korang pun akan berubah sikit. Yela nak bayar hutang bank.
Lepas dah ada proper plan, barulah korang dah settle fasa pertama. Which means, korang dah sedia lah nak beli rumah. Yeay!

Fasa pembelian

Dah masuk fasa ni, refer dulu dekat PLAN korang masa fasa persediaan tu. Then, bolehlah ‘window shopping’! Carilah rumah yang match dengan plan & berkenan.

Dah jumpa rumah yang berkenan, kenalah bayar booking untuk proceed. Payment MESTILAH kepada property agency ATAU law firm. JANGAN bank in kepada akaun personal. Harga booking ialah 3% dari harga rumah tu.

Contoh: Harga rumah RM200k

3% x RM200,000
= RM6000

Bila dah book, owner akan sign form. Form tu nanti attach sekali dengan document2 untuk loan tadi. Then korang submit la dekat bank untuk apply loan. Agent pun boleh tolong hantarkan.

Kalau document semua lengkap, dalam masa seminggu dah boleh dapat approval loan.

Bila loan dah approve, agent akan inform lawyer untuk prepare Sales & Purchase Agreement (SnP). Dalam masa 2 minggu dah boleh sign.

Masa sign SnP ni kena bayar balance deposit. Booking tadi dah bayar 3% kan. So ada lagi 7% balance.

7% x RM200,000
= RM14,000

Kalau markup loan tak perlu la bayar benda ni. Owner la yang kena tunggu semua selesai baru dapat duit.

SELESAI FASA PEMBELIAN!! Happy tak?

Fasa tukar nama

Part ni korang boleh tenang sikit. Sebab banyak lawyer je yang buat kerja. Rumah freehold kebiasaan ambil masa 3-4 bulan untuk tukar nama.

Rumah leasehold 6 bulan – 1 tahun. Kalau rumah lowcost, lambat sikit sebab kena minta consent.

Korang just follow up sebulan sekali dekat lawyer untuk tanya progress dia. Jangan la nak marah2 lawyer sebab proses ni bukan libatkan satu pihak je.

Jadi, bila dah settle semua, lawyer akan panggil korang untuk check rumah. Korang datang la tengok rumah tu. Kang tiba2 pintu takda pulak boleh la claim. Kalau semua okay, boleh la ambik kunci dari lawyer ?

So tadaaa! Dah dapat la kunci rumah pertama anda!!

Biasanya rumah pertama ni mesti korang sayang lebih sikit. Sebab korang susah payah kan nak beli.

Next time korang nak beli rumah lagi, mesti dah mudah sikit dah. Sebab dah ada experience kan.

Sumber: @AfiqShamnazri