Hidangan sushi dari negara matahari terbit ini memang semakin disukai ramai. Sebab itu sekarang kita lihat di pasar malam pun dah jual makanan ini.
Sushi ini kalau nak buat sendiri pun boleh sangat. Ikut saja cara yang dikongsi oleh CtRohani Abu Iban ini, memang ringkas dan bahannya pun mudah. ‘Hantu’ sushi boleh buat ya.
1. Sediakan bahan-bahan iaitu;
-Beras sushi (guna beras sumo).
-Seaweed (ada jual yang asli & spicy)
-Penggulung sushi
-Sedikit garam dan gula.
2. Ini pula bahan inti sushi;
-Timun jepun (dihiris panjang).
-Telur dadar (dipotong memanjang).
-Crab stick (dikukus, lepas kukus nak belah dua pun boleh)
3. Cuci beras (sekali cuci saja). Kalau guna 1 cawan beras maka air 2 cawan (2 kali ganda). Kemudian masak macam nasi biasa.
Ads
4. Bila nasi dah masak, ketika masih panas tambah sedikit garam dan juga gula.
5. Kemudian gaul bagi rata garam dan gula tadi. Tutup periuk dan tekan on semula. Biarkan sekejap (dalam 5 minit).
Ads
6. Letak seaweed atas buluh penggulung.
7. Ambik sedikit nasi dan ratakan. Pastikan ikut alur buluh. Pastikan jugak nasi sentiasa panas untuk dapatkan sushi yang mampat bila digulung.
Ads
8. Susun memanjang bahan-bahan yang sudah dipotong dihiris tadi untuk jadikan inti sushi.
9. Dah siap gulung, biarkan separuh sejuk. Kemudian bolehlah potong.
Siap! Sushi ini boleh dimakan dengan cicah kicap cair atau mayonis. Nak makan dengan sambal pun boleh.
Kalau pergi rumah rakan-rakan yang suka hias rumah biasanya akan ada wainscoting ni. Rumah akan nampak lebih berkarakter selain kemas bila ada benda nih.
Menariknya wainscoting ini boleh saja kita buat sendiri. Macam yang dilakukan oleh Fatin Syamimi Fasyarania Jamaluddin. Punyalah kreatif, frame gambar pun boleh dijadikan wainscoting. Efek dia tetap nampak mahal walaupun bajet yang digunakan cuma RM200 saja.
Kalau berhajat nak cantikkan rumah, bolehlah ikut cara pasang wainscoting yang dikongsi oleh Fatin Syamimi ini.
1. Ada 2 jenis patern yg cek buat. Ni yg 1st, atas guna wallpaper Kaison. Panel kayu bawah sekali tak buat sebab dah ada border tile. Tapi nampak cacat sikit sebab border tu tak sampai hujung.
2. Ni patern ke-2 paling senang. Guna finishing dgn cat gold saja. Frame tengah-tengah tu beli frame gambar kat DIY. Balik rumah buang gambar ambik bingkai dia saja. Pastu lekat, malu org tau dah rahsia.
3. Panel kayu ni Google je sebab ari tu tak dan snap gambar. Yang penting ukur dulu panjang wall yg kita nak buat. Pergi kedai mintak tolong dia potong panjang mana kita nak takut tak muat nak sumbat dalam kereta. Kayu no 1 kena lekat atas sekali, no. 2 buat frame, no. 3 letak bawah sekali kat lantai.
4. Ni rupa kayu-kayu tu. Bawa balik rumah kena licinkan dulu guna kertas pasir. Layangkan saja pun tak pe tak yah licin sangat. Asalkan tak dak tajam-tajam kat permukaan kayu. So bila cat nampak licin.
5. Ni gam pengganti paku. Cek tak guna paku langsung. Semua ni beli kat DIY. Dia punya melekatmacam pakai paku. Sekali lekat memang tak leh cabut dah. Dah siap licinkan lekat ja terus.
6. Benda ni sebetulnya guna kat tile. Tapi cek buh kat ruang yg gap di antara kayu dan dinding. Wujudnya ruang tersebut akibat dinding yg tak rata. So kita sumbat ja benda ni utk tutup ruang tu. Function macam filler la. Kat DIY pun ada jual tapi bkn tajuk ni. Kat DIY cari nama filler bentuk macm gam tadi.
7. So rupa dia camni bila dah sumbat filler tu. Agak mencabar sikit sebab tangan mesti belemoeh punya lah. Tapi bila cat nanti nampak bercantum elok ja dan tak nampak gap dah. Part ni penting kena buat. Kalau tidak memang dah siap nanti tengok lubang-lubang tu nampak sangat keja cincai.
8. Dinding akan comot bila buh filler tu tapi tak pa . Sat gi kita cat elok-elok na.
9. Taraa… dah siap cat kayu atas bawah. Masa ni frame beli tak cukup so hari lain baru buh frame lak. Silap bajet.
10. Wallpaper Kaison, RM 16.90 kot kalo tak silap. Ni bubuh kat dinding atas wainscoting. Saiz dinding cek tu guna satu roll ja. Memang dinding akan nmpak sangat mewah. Try la tengok.
11. Ni color finishing utk design yg no. 2 tu.. Cek guna salak brown, cat ja atas kayu tu. Dah kering selapis cat lagi smpai nampak color dia dah serap masuk kayu tu.
12. Ni cek buat lining atas kayu yg dah buh finishing tadi. Rm 7.90 ja beli kat kedai cat. Terus nampak exclusive bila bubuh gold ni. Diri sndiri pun macam tak percaya mampu buat smua ni sorang-sorang dibantu sorang anak menakan lepas SPM (perempuan jugak).
Hampir setiap rumah kita ada tong gas, tapi tahukah kita apa yang perlu dilakukan bila satu dapur berbau gas akibat tong gas bocor?
Dalam perkongsian di media sosial netizen berkongsi apa yang perlu dilakukan.
Kejadian ngeri
Pulang ke rumah pada tengah malam selepas makan malam di sebuah restoran, seorang lelaki terhidu bau gas yang tersebar di sekitar rumah.
Lelaki itu pergi ke dapur untuk mencari bau yang lebih kuat. Fikiran bawah sedar mendorongnya untuk menghidupkan lampu, dan dapur meletup. Suami mati dengan serta-merta dan isteri dimasukkan ke ICU.
Perabot dilihat 200 meter dari rumah, bermakna letupan paip gas itu lebih kuat daripada bom.
Apa perlu dilakukan
Pelajaran yang diperoleh dari kejadian yang mengerikan ini ialah:
1. Apabila terhidu bau gas, jangan terus hidupkan lampu, tetapi buka semua pintu dan tingkap dengan tenang, supaya tidak ada percikan api.
2. Kemudian tutup tabung gas dan jangan pasang lampu sehingga bau gas hilang sepenuhnya.
3. Juga jangan buka peti sejuk jika anda bau gas, kerana ia juga boleh menyebabkan letupan, dan juga kipas sedutan (exhaust fan) kerana ia mempunyai cas elektrik. Hanya perlu buka tingkap.
Cucur jawa atau kuih topi juga dikenali sebagai penyaram antara kuih tradisi kegemaran ramai.
Disebabkan itu ramai juga yang cuba buat sendiri. Tapi selalu saja dengar rungutan dah cuba buat tapi tak menjadi! Kuih tak kembang atau bahagian tepi tak berkedut seperti yang sepatutnya.
Bagi memastikan kuih cucur jawa ini menjadi dengan cantik perlu latihan atau kena buat banyak kali. Jadi cuba lagi, boleh ikut pula resipi yang dikongsi oleh Norhamah Said. Resipi ini gunakan santan jadi rasanya lebih berlemak.
Buat sendiri kuih cucur jawa/kuih topi/penyaram
Bahan-bahan
1 cawan gula merah (masak dengan sedikit air)
1 paket tepung beras
2 cawang tepung gandum
1 cawan gula putih
100 ml santan
Air secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Satukan tepung beras, tepung gandum, gula putih & santan dalam satu bekas dan gaul.
2. Masukkan gula merah yang telah sejuk dan gaul. Kemudian, masukkan air sedikit demi sedikit. Gaul hingga sebati & adunan tak berketul-ketul. Jangan terlalu cair. Siap untuk digoreng.
Stor di kebanyakan rumah kita adalah tempat simpan barang yang jarang digunakan atau barang yang tak mahu lagi digunakan.Ramai yang letak barang ini bertindan-tindan,...