Sedapnya kalau dapat makan ikan bakar macam ni, mewah sambal perapan. Takde air asam pun tak mengapa.

Cara nak buat senang. Ikan siakap siang siap-siap di pasar, cuma kisar perapan dan bakar atas pemanggang ajaib.

Langkahnya dikongsi oleh Ana Mariana Ismail. Boleh guna ikan selain siakap, ayam, udang atau sotong.

Cara buat ikan siakap bakar dengan sambal perapan yang sedap

Bahan perapan

1 genggam cili kering (ikut tahap kepedasan)
1 biji bawang besar
3-4 ulas bawang putih
Kunyit hidup (serbuk kunyit pun boleh)
1 inci halia
1 batang serai
Sedikit minyak masak atau minyak zaitun
Sedikit air
Garam dan secukup rasa
Sedikit madu (jika suka)

Cara membuat:

1. Bersihkan ikan, belah dua supaya semua bahagian serap perapan.

2. Kisar semua bahan cili kering, bawang, kunyit, halia dan serai bersama sedikit air.

3. Kemudian tuang atas ikan siakap yang dah dibersihkan. Letak garam, gula dan madu. Perap kejap ikan tadi.

4. Alas pemanggang dengan daun pisang kemudian bakar, percikkan sedikit minyak. Balikkan bila satu bahagian dah masak.

5. Sementara ikan bakar masak, lebihan perapan tadi panaskan hingga pekat. Kemudian tuang atas ikan bakar yang dah siap masak.

Siap, tak perlu cicah air asam dah

TIP

Tak perlu tutup pemanggang untuk elak berwap dan lambat masak.

Sumber: Ana Mariana Ismail

Minyak masak selepas mengggoreng goreng ikan, ayam dah sebagainya selalunya kita buang. Untuk buang minyak ini pun remeh. Nak letak dalam tong sampah nanti tumpah, lagi kotor.

Sudahnya ramai yang tuang dalam singki atau pun longkang rumah. Memang sangat tak elok untuk alam sekitar.

Lepas ini jangan buat dah. Daripada mencemarkan alam sekitar baiklah kita jual minyak masak ini, dapat jugak untung.

Ha…Ramai tak tahu minyak masak terpakai ini sebenarnya boleh dijual semula. Ada banyak agen yang menawarkan perkhidmatan untuk membeli minyak masak ini.

Harga berbaloi

Harganya berbaloi juga. RM1.50 bagi 1kg minyak masak. Ok sangatlah kan.

Daripada buang mulai hari ini kita simpan, dah banyak bolehlah panggil agen ini untuk kutip dan dijual pada mereka. Boleh ‘rolling’ untuk beli minyak masak baru pulak.

Antara yang dah melakukan perkara ini adalah Cikgu Zahran yang memperoleh lebih RM100 selepas menjual minyak terpakai yang dikumpul.

Minyak masak terpakai ni nak buat apa?

Apa yang mereka buat dengan minyak masak terpakai ini? Ia akan digunakan untuk menghasilkan biodiesel untuk kegunaan kenderaan berat seperti bas.

Antara ejen yang membeli minyak masak terpakai ini adalah;

– Membeli Minyak Masak Terpakai-E&A

– Membeli minyak masak terpakai Negeri Sembilan

– Membeli Minyak Masak Terpakai Dari Rumah Ke Rumah

– Membeli Minyak Masak Terpakai

Sebenarnya ada banyak lagi ejen, boleh cari saja di Facebook.

Sumber: Cikgu Zahran

Umur dah masuk 30 tahun tapi nampak macam gadis yang baru habis belajar. Seronok bila dengar orang kata begini pada kita.

Nampak lebih muda dari usia sebenarnya jadi dambaan semua orang termasuk golongan lelaki. Siapa tak mahu kan.

Awet muda ini terserlah dari kulit kita yang sihat dan cerah bersinar. Berikut adalah praktik mudah untuk mendapatkannya sekali gus membantu anda tampil lima tahun lebih muda dari usia sebenar.

1. Amal buah dan sayur berwarna

Salah satu cara agar kulit jadi sihat dan bersinar adalah amalan makan makanan semula jadi berwarna-warni seperti blueberry, tembikai dan brokoli.

2. Keluarkan peluh

Gerakkan tubuh paling kurang 30 minit sehari untuk fikiran dan kulit yang sihat. Senaman akan melancarkan perjalanan darah.

Wajah akan kelihatan kemerah-merahan dan segar beberapa jam setelah mengeluarkan tenaga yang cukup banyak.

Atau boleh juga bersauna yang mana aktiviti ini akan menyebabkan jantung mengepam lebih banyak darah dari biasanya, seterusnya meningkatkan aliran darah ke wajah.

3. Solekan wajah

Jangan hanya pakai bedak dan lipstik, jadikan pemerah pipi sebagai solekan wajib. Ia akan membantu wajah nampak berseri dan tidak perlu pucat.

4. Krim dan serum malam

Malam adalah waktu terbaik untuk memulihkan kulit wajah. Krim dan serum yang anda pakai pada malam hari dapat membantu menutup pori-pori dan mencerahkan wajah.

5. Hilangkan kantung mata

Anda takkan nampak lebih muda dengan masalah kantung mata atau eye bag. Ia akan membuat wajah tampak kusam dan makin tua. Jadi cari cara untuk menghilangkannya, petua paling mudah meletakkan hirisan timun pada mata.

6. Gunakan masker wajah

Ini amalan yang boleh dipraktikkan pada waktu lapang. Masker yang dipakai dapat memberi nutrisi kepada kulit wajah. Ia membantu buat wajah tampak sihat dan bercahaya. Paling mudah masker dari putih telur saja.

Semuanya mudah kan, jadi tak mustahil nak dapatkan wajah yang awet muda.