Ayam goreng salut tepung yang rangup macam ni memang kegemaran ramai. Makan pula waktu panas, lagi sedaplah meratah. Sebab itu ramai yang jual ayam goreng ini.
Tapi kita pun boleh saja buat sendiri di rumah. Lagi jimat sebenarnya terutama kalau kita buat sendiri bancuhan tepung. Kalau nak cuba, boleh gunakan cara yang dikongsi oleh peniaga ayam goreng ini sendiri Yayar B. Awang Noh.
Cara buat ayam goreng salut tepung rangup
Hari ini saya kongsikan resipi tepung ayam goreng yang saya buat mencari rezeki. Adunan tepung ini banyak dan boleh disimpan.
Bagi menampung kos tepung, ada tepung campuran yang saya proses sendiri. Meh saya ajar bancuhan tepung ayam yang saya buat. Adunan tepung ini banyak dan boleh disimpan.
Bahan-bahan
700g tepung gandum
1kg tepung beras
300g tepung ubi kayu
3 sudu serbuk lada putih (sudu teh)
7 sudu stok ayam serbuk (sudu makan)
7 sudu Ajinomoto (sudu makan)
7 sudu garam (sudu makan)
Cara membuat
1. Ajinomoto dan garam dicampur dan kisar menggunakan blander kering sampai halus.
2. Campur semua bahan dan kacau sehingga merata. Ok siap tepung ayam buatan sendiri. Tepung ini saya akan campur tepung segera yang beli (saya guna tepung serba guna jenama Puas). Ketepikan dan kita sediakan ayam pula.
3. Ayam dicuci bersih dan dalam keadaan ayam basah-basah pecahkan telur sebiji atau dua biji, bergantung kepada kuantiti ayam.
4. Taburkan sedikit tepung dalam ayam tadi untuk memekatkan keadaan ayam.
5. Dalam bekas yang lain sediakan tepung ayam yang banyak untuk sadur ayam.
Ambil ayam dan gaul dalam tepung ini. Jangan nipis, jangan tebal sangat.
6. Terus masukkan ke dalam minyak yang banyak api sederhana. Siap.
Selamat mencuba.
Selamat mencuba: Yayar B. Awang Noh
Simpan RM3, RM5 Atau RM10 Setiap Hari Selama Setahun, Ini Hasil Yang Akan Kita Dapat
Selepas setahun menyimpan, beberapa hari yang lalu ramai yang pecah tabung mengira jumlah simpanan hasil menabung ikut warna duit.
Paling best ada yang mencecah RM7 ribu hasil menyimpan RM20 sehari. Banyakkan!
Kalau korang nak hasil yang sama tak pernah terlambat untuk mulakan. Mula terus hari ini. Walau serendah RM3 pun menyimpan setiap hari korang akan dapat ribuan ringgit. Betul, Nazrul Akram dah kira kan untuk kita.
Simpan RM10 sehari dapat RM3,650 setahun
Kalau anda menabung setiap hari RM10.00 dari 1 Jan hingga 31 Dec, maka anda akan dapat RM3,650. Bagi saya RM3,650 banyak boleh bayar roadtax, service kereta, pergi travel, renovate rumah ke. Tu belum kira kalau korang simpan dan deposit dalam ASB. Berbunga bunga dividen dia.
Kalau RM10.00 setiap hari tu besar, boleh mulakan dengan RM5.00. Tak susah mana pun cuma kena disiplinkan diri untuk menabung. Tapi jangan pulak korek tabung anak. Kalau pinjam duit anak WAJIB bayar balik. Pasal tu hak dia ye tuan-tuan.
Mari saya share contoh simpanan :
RM10 X 365 hari = RM3650
RM3650 X 6% (Dividen ASB) = RM3869.00
RM5 X 365 hari = RM1825
RM1825 X 6% (Dividen ASB) = RM1934.50
Kalau tak mampu cuba simpan RM3.00, nampak sikit kan tapi kalau dah setahun ribu jugak jadinya.
RM3 X 365 hari = RM1095.00
Hasil simpanan RM3 ni pun paling tidak dapat membantu bayar roadtax kereta ke, buat beli baju sekolah anak ke…. ape-ape la yang korang nak belanja.
Kalau malas nak simpan tiap-tiap hari ni korang tolak daripada gaji siap-siap. RM100, RM200, RM300 setiap bulan. Tak dee masalah pun.
Kalau konsisten simpan selama 3 tahun!
Paling best tengok figure tu bila masuk tahun ketiga. Cuba simpan RM10 setiap hari.
RM10 X 365 hari = RM3650
RM3650 X 3 tahun = RM10950
RM10950 X Dividen ASB = Korang kira sendiri la!
Saya bukan pakar kewangan tapi simpanan ni patutnya adalah wajib bagi kita yang dah bekeluarga ni. Senang nak manage ujung tahun anak nak masuk sekolah atau time nak raya. Tak de laa senak perut.
Sumber: Nazrul Akram
Teknik Mudah Bersihkan Sofa Yang Bertompok Atau Terkena Kotoran. Cuma Guna Air Panas
Sofa di rumah kita biasanya mesti ada kesan atau tompokan kotoran akibat tertumpah air, makanan, minyak dan sebagainya.
Kalau sofa jenis fabrik warna pula cerah memang lagi jelas kelihatan bertompok. Lagi geram sofa itu pulak mahal harganya.
Jadi bagaimana nak bersihkan kesan kotor pada sofa ini? Sebenarnya tak perlu upah orang untuk bersihkan atau beli pencuci mahal.
Ada saja cara yang mudah dan murah untuk bersihkan kotoran pada sofa ini. Antaranya menggunakan tip perkongsian Nurul Wahyu.
Tipnya cuma bersih guna air panas
Bagi yang ada sofa warna cerah tapi kotor jangan gundah gulama. Ada cara untuk bersihkan kembali.
Caranya
- Sediakan air panas kemudian ambil kain bersih lalu rendam dalam air panas.
2. Disebabkan air panas, kita kena tahan sikitkan. Boleh juga guna sarung tangan plastik yang tebal.
3. Kemudian lap kain panas tadi di permukaan sofa yang kotor itu.
4. Ulang sampai kotoran hilang.
5. Seterusnya lap dengan kain kering. Boleh juga buka kipas untuk cepat kering atau gunakan pengering rambut.
Bila dah kering, kita akan lihat kesan kotor atau tompokan pada sofa dah hilang.
Boleh juga guna cara ini untuk kotoran degil
Satu lagi cara boleh gunakan pencuci ini
- Ia didatangkan dengan berus bulat di bahagian penutup.
- Caranya cuma goncang tin dan sembur pada bahagian sofa yang kotor. Buih putih akan keluar dan sembur rata pada kotoran.
- Kemudian gunakan berus yang disertakan untuk bersihkan kotoran degil. Biarkan sekejap dan ambil kain bersih lap dan tekan bahagian yang digosok itu.
- Ulang sampailah kotoran hilang. Cara ini sesuai untuk sofa yang terkena kotoran degil. Selain sofa, boleh juga guna untuk karpet dan kusyen kereta. Harganya satu tin pun tak mahal lebih kurang RM6 saja.
Buat Sendiri Whipping Cream, Putar 6 Minit Dah Siap!
Siapa yang suka buat atau berniaga kek mesti akan selalu guna whipping cream ini. Kalau buat cheese cake leleh ini juga bahan kena ada.
Harga whipping cream ini juga boleh tahan, bagi yang nak berjimat boleh saja hasilkan sendiri bahan ini. Buat sendiri tapi rasanya sama saja.
Bagi yang nak mencuba buat sendiri whipping cream ini boleh ikut cara yang dikongsi oleh Soleh Fattah.
Homemade whipping cream
Bahan-bahan yang diperlukan:
1 sudu besar ovalette
5 sudu besar susu pekat
4 sudu besar susu powder (tak kisah jenama apa, saya pakai Fernleaf Family)
3 sudu besar gula (boleh kurangkan)
1 bekas ais batu (pastikan dalam ketulan kecil supaya senang mix)- kuantiti rujuk gambar
Mixer ( boleh cuba pakai blender, tapi saya tak pernah cuba takut rosak)
Cara membuat
1.Masukkan semua bahan dalam satu bekas. Pastikan bekas besar, jangan pakai mangkuk kecil. Nanti whipping cream kembang semangkuk.
2.Gaul rata semua bahan-bahan, bagi sebati dulu. Kemudian baru putar pakai mixer. 1 minit pertama, guna kelajuan paling rendah, supaya ais batu terkeluar dari bekas.
3. Minit ke-2, boleh tingkat kan kelajuan, sederhana dalam 3 minit. Putar sampai tak nampak ais batu. Waktu ini kita akan nampak adunan dah berupa cream yg kembang semangkuk.
4. Bila ais batu dah tiada (boleh dengar bunyi ais waktu mix) boleh tingkatkan kelajuan mixer ke maksimum. Putar dalam 2 minit sahaja, jangan overbeat.
SIAP
Masa penyediaan: 5-6 minit sahaja.
Sumber: Soleh Fattah.
