Lauk yang simple selalu buat kita makan menambah. Salah satunya adalah macam lauk ini, telur air asam. Nak buat pun senang, tak payah goreng-goreng bagai.
Lauk ini makan dengan nasi panas, ada ikan goreng pun dah mantap gabungannya. Nak buat tengah hari ni pun sempat sebab mudah sangat. Caranya dikongsi oleh Mahfuzah Aidi.
Cara buat telur air asam, lauk simple tapi sedap
1. Rebus telur dalam 5 minit (buat separuh masak lagi sedap).
Ads
2. Hiris bawang dan lada cili.
3. Buat air asam jawa.
4. Letak sikit gula n garam dan serbuk perasa (kalau suka).
Ads
5. Kemudian tuang atas telur rebus yang siap dikupas dan dibelah dua.
6. Biarkan dalam 5-10 minit supaya kuah menyerap dalam telur. Siap!
Dah bersungguh-sungguh mop lantai rumah tapi tetap nampak tak bersih dan berkilat. Frust betul. Ini memang situasi biasa bila mop lantai jenis tiles atau jubin.
Ada yang sanggup beli pencuci lantai mahal untuk pastikan dapat lantai yang licin berkilat. Tapi sebenarnya kita tak perlu pun mengeluarkan wang tambahan untuk beli produk pencuci lain.
Percaya tak kita boleh guna pencuci pinggan yang memang dah ada di rumah untuk mop lantai tiles di rumah dan kesannya memang bersih berkilat. Cara ini dikongsi oleh Heze Zamri yang menurut beliau, tip ini turut digunakan oleh kontraktor pembersihan.
Tip lantai tiles licin berkilat
Sekadar sharing petua untuk lantai tiles rumah licin dan kilat.
Caranya, guna Sunlight saja, letak sikit saja kemudian bancuh dengan air paip dan boleh terus mop lantai.
Sebelum ini mop guna sabun lantai, hampir 10 kali mop debu pasir masih kelihatan kesan dari renovation rumah tapi lepas guna Sunlight sekali mop saja terus bersinar.
Petua ini dikongsi oleh saudara ibunda yang juga contractor cleaning services. Memandangkan dia tak dapat bantu bersihkan kediaman jadi dia share petua ini.
Lepas siap masak guna kuali, ramai yang terus masukkan dalam singki dan siram dengan air sejuk sampai keluar asap sebab masih panas. Tujuannya supaya nak cepat bersihkan dan kotoran tak melekat kalau dah sejuk.
Tapi sebenarnya cara ini tak disarankan terutama kalau kita guna kuali yang mahal. Kuali yang panas perlu dibiarkan sejuk dahulu sebelum dicuci.
Menyiram atau mencurah air sejuk ke dalam kuali yang panas akan menyebabkan berlakunya thermal shock. Ia boleh merosakkan permukaan dalam kuali, termasuklah kuali berjenama.
Thermal shock boleh buat kuali berubah bentuk
Apa itu thermal shock? Umumnya ia adalah keadaan di mana logam mengembang ketika ia dalam keadaan panas. Sebahagian besar periuk dan kuali diperbuat daripada beberapa lapisan logam tahan karat dan mungkin memiliki beberapa lapisan enamel atau anti melekat.
Bahan tersebut akan mengembang dan menyusut pada suhu berbeza.
Apabila air sejuk tiba-tiba dicurahkan ke dalam kuali panas, ia boleh menyebabkan kuali melengkung, retak atau pecah. Sebab itu kalau kita perasan ada sesetengah kuali di rumah yang berubah bentuk.
Kalau nak terus cuci guna air panas
Cara terbaik untuk mengelak kerosakan ini adalah dengan membiarkan kuali sejuk dahulu sebelum dicuci. Jika ingin mencurah air ke dalamnya, gunakan air suam atau panas bagi mengelakkan kotoran melekat.
Salah satu cara agar laman rumah berseri, kenalah tanam pokok bunga berwarna warni. Cuma buat yang tak berapa rajin nak buat penjagaan disarankan tanam pokok rose Jepun.
Bunganya banyak warna, cantik dan segar. Paling penting tanaman yang dikenali sebagai bunga pukul 10 ini mudah semai dan senang pula dijaga. Cara penanaman pokok ini boleh guna panduan yang dikongsi oleh Nadiah.
Tutorial tanam pokok Rose Jepun
Sebenarnya Nad jealous tengok pokok Ibu tanam cantik dan segar. Nad pun nak cuba tanam pokok. Tapi, Nad tak pandai menanam macam Ibu. Nak tanam apa yang senang? Takut cepat mati pulak.
Kemudian teringat pokok bunga yang Nad pernah tanam waktu sekolah rendah. Kita panggil rose Jepun. Ia juga dikenali sebagai ‘Portulaca grandiflorani’, ‘moss rose’ atau ‘bunga pukul 10’. Kelebihannya :
-Mudah disemai
-Mudah dijaga
Sambil–sambil duduk di rumah, bolehlah cuba tutorial ini. Puas hati juga tanam ros Jepun. Kita dapat rehatkan minda dan menanam juga baik untuk kesihatan mata.
Bahan-bahan
-Pucuk benih rose
-Baja serbuk kopi
-Tanah
Langkah-langkah
Potong pucuk benih rose dengan panjang 3 inci.
2. Jika nak dapatkan rose yang banyak, boleh keratkan dengan 1 inci atau ½ inci.
3. Kemudian, cucukkan pucuk benih tersebut ke dalam pasu.
4. Cucuk pucuk benih sehingga penuh kawasan dalam pasu tersebut.
5. Siram pokok setiap hari, 2 kali sehari, letakkan baja serbuk kopi.
6. Pastikan bunga diletakkan ke arah direct matahari.
7. Setelah 3 minggu, tuan puan akan dapat hasil tanaman rose Jepun.