Telur goreng mata kerbau kalau dapat yang garing sikit bahagian tepi dan bahagian tengah pulak cair meleleh bila dipecahkan memang terbaik.

Makan nasi lemak, nasi goreng dengan telur mata kerbau ini memang hidangan automatik jadi lagi sedap.

Jika nak dapat telur mata kerbau yang macam ni, ada cara nak menggorengnya. Dikongsi oleh Wan Luqman, kalau selalu tak menjadi goreng telur boleh ikut teknik ini.

Tip goreng telur mata kerbau yang cantik, cair di tengah

1. Kena guna kuali kecil dan ke dalam sedikit lengkuknya. Sebab telur putih akan membaluti telur kuning tu sikit dan telur tak merebak ikut saiz kuali .

2. Tip kedua, minyak kena lebih supaya telur akan tenggelam rata. Pecahkan telur dalam mangkuk kecil dahulu, jangan direct terus ke kuali. Bila keliling putih dah start garing sedikit, boleh angkat dah. Jangan risau, kita tos dulu atas sudip bagi minyak meleleh jatuh selepas goreng, jangan angkat ke pinggan terus.

3. Tip ketiga, gunalah telur saiz D ataupun E baru dapat hasil begini. Bahagian kuning tu sama ada cair atau separa cair. Baru berselera.

Selamat mencuba.

Sumber: Wan Luqman

Apabila berlaku kematian dalam keluarga, pastinya terdapat pelbagai prosedur yang perlu diuruskan oleh waris. Salah satunya adalah menuntut bantuan khairat kematian.

Khairat kematian ialah sumbangan yang hanya diberikan kepada waris bagi membantu menguruskan jenazah dan meringankan beban waris yang ditinggalkan.

Tapi ramai yang terlepas pandang atau tidak tahu mengenai senarai khairat kematian waris yang boleh dituntut. Sudahnya, wang yang berhak diterima oleh waris dibiarkan begitu sahaja. Rugi, kerana ini merupakan hak anda sebagai waris yang ditinggalkan.

Semak senarai khairat kematian yang boleh anda tuntut seperti dikongsi oleh Khairul Faizie

Jenis khairat kematian yang boleh waris tuntut

Ada sahabat FB saya yang baru diuji kehilangan suaminya yang tercinta bulan lepas. Beliau dalam proses buat tuntutan yang patut seperti KWSP, Perkeso, insurans, etc.

Selain tuntutan tersebut, ada lagi perkara yang ramai terlepas pandang. Ianya hak kita, maka tuntutlah bila berlaku kematian. Saya cakna akan hal ini pun lepas mak ayah tolong uruskan hal berkaitan selepas kematian almarhum adik saya pada 2017 dulu.

Ada beberapa khairat kematian yang boleh kita tuntut:

1. Khairat Kematian ASB

Jika ada buat simpanan ASB, boleh tuntut. Kadar bayaran nya ialah antara RM200 ke RM2000, bergantung kepada baki pelaburan kita yang terakhir.

2.Khairat Kematian Pencen

Jika kita atau mak ayah pesara Kerajaan, boleh tuntut khairat ini. Bernilai RM3000.

3. Khairat Kematian Takaful

Jika ada mencarum dalam skim takaful, boleh tuntut. Bayaran antara RM 2000 ke RM5000, bergantung skim yang disertai. Boleh rujuk agen takaful anda,

4. Khairat Kematian Bank Rakyat

Kalau ada akaun Bank Rakyat, nilai khairat kematian nya ialah RM3000.

5. Khairat Kematian KWSP

Buat pencarum KWSP, khairat kematian ialah RM2500.

6. Khairat Kematian PERKESO

Kalau pernah mencarum Perkeso, nilai khairat kematian nya RM 2000.

7. Khairat Kematian Penjawat Awam ( JPA)

Kalau pesara Kerajaan / staff kerajaan…nilai khairatnya RM3000.

Edited:
Untuk Pesara Kerajaan dan Penjawat Awam (Meninggal Dalam Perkhidmatan) kita sebut sebagai BANTUAN MENGURUS JENAZAH , jumlahnya betul, RM3,000.00.
Boleh tuntut melalui jabatan akhir gemulah (Penjawat Awam), dan melalui KWAP untuk Pesara yang meninggal dunia (Borang mohon melalui KWAP).

8.Khairat Kematian Masjid

Mencarum dalam skim khairat kematian masjid kariah kita. Jumlahnya bergantung pada masjid masing masing.

9.Khairat Kematian BSH

Sekiranya dulu menerima BR1M ( sekarang BSH), ada khairat kematiannya. Jumlah saya tak pasti.

10.Khairat Kematian Pembayar Zakat

Yang ini info baharu saya terima. Saya tak pasti mekanisme nya. Boleh rujuk pusat zakat negeri masing masing.

11.Khairat Kematian Ahli RELA

Utk yang pernah jadi ahli RELA, ada peruntukan khairat kematian RM2500. Boleh rujuk kepada pejabat RELA berkenaan.

Sumber: Khairul Faizie

Tanam sayur guna tali mop, macam mana tu? Ini sebenarnya kaedah tanam sayur yang memudahkan penjagaan.

Beberapa hari tak siram pun tiada masalah, pokok sayur tetap subur.
Cara penanaman dikongsi oleh Mai Vo Dyakonov. Untuk kali ini beliau berkongsi cara penanaman pokok sup menggunakan kaedah tali mop.

1. Sediakan bahan-bahan ini;
-Tanah campur (10 dalam 1 campur dengan sedikit tanah merah)
-Pasu
-Bekas yang lebih besar dari pasu
-Batu-batu
-Tali mop (pastikan yang tebal)
-Benih pokok sup

2. Terlebih dahulu sediakan benih pokok sup. Caranya ambil saja daun sup yang dibeli di pasar, potong bahagian pangkal dan rendam dalam air selama dua hari atau sehingga tumbuh akar baru.

3. Sediakan tali mop, tarik tali ini satu persatu sebanyak mana yang kita perlukan.

4. Masukkan tali mop dalam lubang pasu. Pastikan tali mop terjuntai keluar.

5. Seterusnya masukkan batu-batu tadi diikuti dengan tanam campur dalam pasu. Masuk tanah hingga menutup semua tali mop.

6. Basahkan tanah kemudian buat lubang, dan tanam benih pokok sup tadi.

7. Ambil bekas besar dan masukkan air di dalamnya kemudian letak pasu. Pastikan air menenggelami tali mop tadi.

8. Cara ini pokok tak perlu disiram. Selepas 3-4 hari periksa air, jika kering tambah air.

INFO: Untuk cara penanaman ini lebih sesuai menggunakan baja jenis cecair AB. Campur air mengikut sukatan yang tertera pada botol kemudian baru tuang dalam bekas bawah pasu.

Inilah hasil pokok sup yang ditanam menggunakan kaedah tali mop

Selamat mencuba.

Sumber: Mai Vo Dyakonov