Rutin membasuh tangan cukup penting ketika ini untuk mengelak pemularan wabak Covid 19 yang semakin merebak.
Namun kebersihan tangan selepas dibasuh mungkin tidak sampai ke tahap maksimum sekiranya anda mengenakan cincin, gelang tangan atau jam.
Perkara ini dijelaskan oleh Pakar Perubatan, Sakinah Sulong dalam satu laporan di Mstar. Pemakaian cincin dan gelang katanya boleh menyebabkan rutin pembersihan tangan jadi tidak sempurna.
“Kebersihan tangan sangat penting. Pemakaian cincin dan gelang boleh mengganggu bila kita nak cuci tangan selalu. Malah virus pun boleh melekat pada permukaan barang kemas ini,”katanya.
Penjelasan ini diperkukuhkan lagi dengan beberapa kajian yang telah dibuat sebelum ini.
Menurut laporan Insider kajian yang dibuat di Georgia State Universiti tahun 2018 mendapati pekerja kesihatan yang memakai cincin semasa melakukan pekerjaan menyebabkan bahagian yang terlindung oleh cincin menjadi tempat pembiakan kuman.
Kajian juga mendapati hasil basuhan tangan mereka yang tidak memakai cincin lebih bersih dari kuman berbanding dari mereka yang memakai cincin.
Tak efektif walau sudah pakai hand sanitizer
Pemakaian hand sanitizer juga boleh menjadi kurang efektif jika mengenakan cincin.
Kajian yang dibuat pada tahun 2003 mendapati jururawat yang memakai cincin dan menggunakan hand sanitizer, atau membasuh tangan dengan sabun antibakteria tetap mempunyai kuman selepas dibasuh berbanding mereka yang tidak memakai cincin walaupun menggunakan prosedur pembersihan yang sama.
Membuka cincin, gelang dan jam semasa membasuh tangan dan kemudian memakainya semula juga bukan tindakan yang bijak. Ia boleh menyebabkan tangan kembali tercemar dengan kuman sekiranya cincin tersebut sudah dicemari kuman dan tidak dibasuh.
Oleh itu adalah lebih elok tidak memakai cincin, gelang dan juga jam buat sementara.
INFO
COVID-19 baru ini boleh dikesan selama dua hingga tiga hari pada plastik dan keluli tahan karat, dan sehingga 24 jam pada kadbod.
Sumber: insider.com & Mstar
Cara Buat Cucur Jagung Yang Sedap, Rangup Di Luar, Lembut Di Dalam. Guna Jagung Segar Lagi Manis!
Petang-petang makan cucur jagung pun sedap jugak. Dapat pulak jagung yang segar, lagi manis. Jagung dua ketul pun dah cukup untuk makan satu famili.
Tapi untuk pastikan kita dapat cucur jagung yang enak, rangup di luar lembut di dalam boleh ikut cara yang dikongsi oleh Ana Mariana Ismail.
Cara buat cucur jagung, rangup di luar, lembut di dalam
Bahan-bahan
Isi jagung yg dihiris
Tepung gandum
Cili kisar
Udang kecil atau ikan bilis – tumbuk kasar
Bawang besar – dihiris
Serbuk kunyit & serbuk ikan bilis
Garam & gula secukup rasa
Telur -1 biji
Air suam
Nota: Anggaran bahan ikut kuantiti tepung gandum
Cara membuat:
- Masukkan tepung gandum (agak-agak sepadan dengan bahan-bahan lain ya) isi jagung,bawang besar dihiris, udang atau ikan bilis, serbuk kunyit,garam,gula,serbuk ikan bilis , cili kisar(nak guna cili kering tumbuk kasar pun boleh) dan telur sebiji.
2. Bancuh adunan jangan terlalu pekat atau cair. Masuk air sedikit demi sedikit, agak-agak senang kita nak jemput guna tangan.
3. Bila bancuhan dah digaul sebati bolehlah goreng cucur guna minyak yang banyak dan api sederhana ya.
4. Nampak cucur dah keemasan, boleh angkat dan tos minyak. Makan cicah dengan sos cili memang sedap.
Selamat mencuba ya.
Sumber: Ana Mariana Ismail.
Kek Milo 3 Bahan, Kek Paling Senang Nak buat. Tak Guna Tepung Pun Tapi Hasilnya Tetap Lembut & Gebu
Terasa nak makan kek tapi nak buat kek yang senang, tak banyak bahan. Ok, boleh cuba kek Milo 3 bahan ini. Tak guna tepung pun tak insya-Allah menjadi kalau ikut caranya.
Kek ini juga pernah viral sebelum ini, kalau nak cuba ikut perkongsian Noriza Awang Hamat ini.
Kek Milo 3 bahan, tak guna tepung tapi lembu dan gebu
Kek Milo 3 bahan, macam tak percaya tanpa tepung kek akan menjadi. Pertama kali buat Alhamdulillah tak mengecewakan. Sangat sedap gebu dan lembut.
Bahan-bahan
2 cawan Milo
4 biji telur
2 sudu besar susu pekat
Cara membuat
1. Blend semua bahan kemudian tuang adunan dalam loyang kek paling kecil.
2. Kukus selama 1 jam, waktu kukus pastikan tutup bekas kek supaya air tak menitik atas adunan. Jika terkena air, kek tak naik dan menjadi bantat.
3. Tutup juga pengukus dengan penutupnya (tak perlu balut dengan kain).
4. Boleh juga buat topping coklat jika suka dan tabur dengan chocolate rice.
Hasilnya…
Selamat mencuba.
Klik SINI jika mencari periuk steamer serbaguna
Sumber: Noriza Awang Hamat
Kalau Nasi Selalu Basi, Basuh Periuk Dengan 2 Bahan Ini Supaya Tak Berulang
Masak nasi petang untuk makan malam, masak lebih untuk buat nasi goreng pagi esoknya. Tapi jadi frust bila bukak tudung periuk, nasi dah basi. Lagi geram kejadian ini berlaku berulang kali.
Bagi mengelakkan nasi basi hingga menyebabkan pembaziran boleh ikut petua dikongsi oleh Ida Shahida ini.
Punca nasi kerap basi
Tapi sebelum itu kena tahu, punca nasi basi ini adalah akibat periuk nasi tak dibersihkan dengan betul.Periuk nasi dibasuh tapi masih ada baki kotoran tertinggal, contohnya nasi melekat yang tak dibersihkan dengan betul.
Keadaan ini menyebabkan berlaku pembiakan bakteria dalam periuk yang jadi punca nasi kita cepat basi. Bagi memastikan ia tak berlaku lagi basuh periuk ikut petua ini.
Kena basuh periuk ikut cara ini
Cara kena basuh periuk nasi ini sebersih-bersihkan terutama jika nasi pernah basi di dalamnya dan dibiarkan lama. Caranya seperti berikut
1. Ambil periuk nasi bersama dengan tudung sekalu. Basih bersih-bersih guna sabun. Pastikan tiada baki nasi melekat tertinggal.
2. Kemudian sediakan garam kasar 3 genggam penuh campurkan asam gelugur atau asam keping dalam 10 keping.
3. Masukkan dalam periuk tambah sedikit saja air supaya air garam dan asam dapat bersatu. Bersihkan periuk dengan tangan guna air garam dan asam keping selama 3-4 minit. Kemudian biar selama 15 minit.
4. Ulang 3-4 kali, buat pada tudung periuk sekali. Kemudian basuh periuk dan tudung dengan sabun dan bilas bersih.
5. Akhir sekali didihkan air dalam periuk tersebut selama 15 minit. Selepas itu buang air dan keringkan periuk.
Sekarang periuk nasi dah bersih dan kalau masak nasi insya-Allah tak basi walau lebih 24 jam. Jika berlaku lagi kejadian nasi basi, ulang langkah di atas supaya periuk kembali bersih.
Semoga bermanfaat.
Sumber: Ida Shahida
