Selepas Perdana Menteri Malaysia Tan Sri Muhyiddin Yassin mengumumkan pemberian Bantuan Prihatin Nasional kepada hampir semua lapisan golongan rakyat dalam Pakej Rangsangan Ekonomi Prihatin Rakyat timbul satu persatu persoalan.

Bagaimana rakyat terutama golongan B40, M40 boleh dapatkan bantuan ini? Adakah ia akan terus dimasukkan dalam akaun? Bagaimana untuk tahu mereka layak atau tidak dapat bantuan? Di mana untuk daftar dan jika tak layak bolehkah membuat rayuan?

Semalam semua perkara itu telah dijawab dalam satu siaran media yang dikeluarkan oleh Kementerian Kewangan Malaysia.

Berikut adalah pekeliling yang menjawab segala persoalan kita.

Bayaran akan dibuat akhir bulan April dan Mei 2020

Jika belum daftar, sila buat permohonan di laman web ini

Siapa yang layak dapat bantuan

Kaedah pembayaran BPN

Bila dan macam mana nak semak status bantuan

Kalau nak buat rayuan apa dokumen diperlukan

Berdasarkan keterangan di atas, rasanya dah menjawab soalan kita.

Sumber: Kementerian Kewangan Malaysia

Selalu buat bergedel leper tapi yang ini bebola bergedel ayam. Nampak sedap pulak buat dibentuk begini.

Bebola bergedel ayam ini boleh dimakan bersama soto, dibuat lauk atau dimakan dengan sambal kicap. Nak makan begitu saja pun boleh.

Cara membuatnya dikongsi oleh Har Ryea. ini ampak macam sedap pulak.

Bahan-bahan

6-7 biji kentang – dipotong dadu
Isi ayam – dikisar
Daun sup -dihiris
Bawang merah -dihiris
Lada merah -dihiris
1 biji telur
Bawang goreng
Lada sulah
Garam

Cara membuat

1. Rebus kentang hingga empuk dan lenyekkan dalam mangkuk hingga hancur.

2. Kemudian masukkan semua bahan lain bersama dengan sedikit garam. Gaul sebati,

2. Ambil sedikit adunan dan bentuk bulat seperti meatball sehingga habis adunan.

4. Sejukkan bebola begedil ayam dalam peti ais selama setengah jam sebelum digoreng.

5. Cara menggoreng, pukul dua biji telur dalam mangkuk. Panaskan minyak dan celup begedil lalu masukkan dalam kuali yang sudah dipanaskan minyak.

6. Goreng hingga warna keemasan. Angkat dan tos.

Sumber: Har Ryea

Nak masak kari tapi serbuk kari pulak habis. Tak mengapa boleh buat sendiri.

Lagi best, rempah kari ini kalau buat sendiri boleh buat ikut cita rasa, kalau nak pedas boleh tambah cili.

Cara membuat rempah kari sendiri ini dikongsi oleh Normah Bahari. Nak hasilkan kari ikan yang sedap inilah rahsianya, guna rempah kari homemade.

Cara buat rempah kari homemade

Bahan-bahan
10-12 biji cili kering
3 sudu besar rempah biji (ketumbar)
3 ulas bawang putih
1 labu bawang besar atau 5-7 ulas bawang kecil
Kunyit hidup sebesar ibu jari
10-15 biji lada hitam
2 sudu besar jintan putih
1 sudu besar jintan manis

Cara membuat

1. Basuh semua bahan, tapi dan rendam pula dalam air panas selama 10 minit kecuali bawang dan kunyit hidup.

2. Kisar semua bahan hingga halus (boleh juga guna penggiling, jika ada kerana lagi sedap hasilnya). Siap!

3. rempah yang dah dikisar halus ini boleh terus digunakan untuk masak kari seperti biasa.

Cara buat masak kari ikan guna rempah homemade

Bahan-bahan

5 ulas bawang kecil/1 labu bawang besar
2 ulas bawang putih
2 tangkai daun kari
1/2- 1 cawan minyak untuk menumis
1 sb halba campur
1 biji tomato ( dipotong kecil )
1/2 kg ikan
1 cawan santan ( 1/2 biji kelapa )
Asam jawa ( agak-agak )
1 cawan air
Sayuran

Cara membuat

1. Tumis bawang yang dipotong masukkan halba campur , tomato dan daun kari.

2. Bila dah wangi masuk rempah homemade yang dikisar, kacau dengan api perlahan.

3. Bila dah bau harum semerbak baru tuang air, tunggu hingga pecah minyak (pastikan betul-betul pecah minyak)

4. Curah santan, asam jawa dan tambah air lagi, lepas tu masuk ikan, perasa dan akhir sekali masukan sayuran.

Selamat mencuba.

Sumber: Normah Bahari.