Seronok ‘tanam’ cendawan tiram macam ni, kalau lihat perkongsian Mysarah Mk 4 hari tanam dah boleh tuai. Lagi best lepas tu buat cendawan celup tepung.

Bagi yang suka makan cendawan tiram ini boleh cuba tanam sendiri. Langkah penjagaannya boleh ikut perkongsian Mysarah. Tapi sebelum itu katanya beli dulu bongkah cendawan ini. Boleh beli secara online saja, ada banyak pilihan.

Penjagaan bongkah cendawan tiram

Bongkah cendawan ini boleh beli di Shopee. 4 hari saja dah boleh tuai, boleh tengok gambar-gambar yang dirakam ikut perkembangan cendawan.

Saya kongsikan juga cara penjagaan bongkah cendawan ini yang diperoleh dari penjualnya sendiri.

1. Letak bongkah di tempat yang lembap dan teduh cahaya matahari yang sikit). Saya letak atas rak, bawah sinki yang bertutup tapi buka sikit pintu untuk pengudaraan.

2. Setelah bongkah sudah matang (putih keseluruhan):
2(a)– Buka penutup dan spray air di sekeliling cendawan 3 kali sehari, selepas 7-10 hari, cendawan akan tumbuh.
– Saya spray sekali saja cuma perlu letak kain lembap atas bongkah cendawan & letak 1 bekas berisi air berdekatan bongkah supaya bongkah sentiasa lembap.
– JANGAN sembur air terus di mulut bongkah untuk mengelakkan tumbuh kulat hijau.
– Selepas buka penutup, kalau ada nampak seperti kulat lain pada mulut bongkah korek buang kulat dulu kemudian dan :

2(b) -Tutup semula dengan penutup rehatkan selama 7 hari (Semasa tutup, tak perlu siram air lagi). Selepas itu ikut langkah 2(a) di atas.

3. Selepas petik cendawan, korekkan sisa akar yang tertinggal dan ikut langkah 2(b) di atas.

4. Selepas 7 hari, ikut langkah 2(a) lagi di atas, cendawan akan keluar lagi. Begitulah ulang prosesnya 2(b) & 2(a) iaitu :

Selepas korek, rehat 7 hari tutup penutup dan jangan siram. Dalam masa 7 hari cendawan akan mula tumbuh, kemudian boleh tuai. Selepas tuai buat lagi proses korek sisa akar.

INFO

• Cendawan dari bongkah boleh dituai 6-8 kali.
• Untuk yang separuh matang, perlu tunggu 2-3 minggu baru boleh penutup
• Jika cendawan tidak keluar dalam masa 2 minggu, mungkin mulut tersumbat dengan benih, guna sudu yang bersih korek biji benih dan tutup 7 hari baru buka.

Seronok tengok cendawan tumbuh, hari-hari belek. Kepada yang belum pernah tanam boleh cuba, best. Harga pun tersangatlah murah. Saya beli bongkah ini tahun lepas saya beli dan selepas 9 bulan masih lagi beri hasil.

Jika nak cuba tanam cendawan tiram, bongkahnya boleh beli di SINI

Selamat mencuba.

Sumber: Mysarah Mk

Artikel berkait: Tanam Sendiri Cendawan Kukur, 7 Hari Dah Boleh Makan

Disebabkan peti ais adalah tempat menyimpan barang yang bertutup, orang tak nampak maka ramai tak kisah tentang susun aturnya.

Tapi hakikatnya letak barang dalam peti ais ada cara susunannya. Sebab barang yang tersusun rapi akan memberi pengudaraan yang lebih baik malah beri banyak ruang dalam peti sejuk. Lebih dari itu peti sejuk akan nampak kemas dan bersih.

Kalau nak lebih sistematik boleh ikut cara yang dikongsi oleh Hani Mynis.

Tip peti ais nampak kemas dan bersih

1. Pasang lapik

Boleh pasang lapik kat setiap shelf. Wall paper pun boleh tapi Hani setia pakai placemats dari Mr. DIY je.

Hani prefer pakai placemats sebab senang nak tanggalkan utk cuci kalau placemats kotor (tak payah keluarkan tray). Lagi pulak hani suka tukar style kejap corak bunga kejap corak lain.

2. Cari warna terang

Apa pun, tips hani kalau nak pakai placemats, pilih yang transparent bukan yang legap sebab yang legap menghalang cahaya dari tembus hingga ke shelf paling bawah. Kalau gelap sangat peti ais tu kang tak nampak pulak isi harta karun kat shelf bawah2 dan area belakang2.

3. Bekas pilih satu atau dua warna tema

Pilih satu atau dua warna tema bekas yang nak disimpan dalam peti ais.

Untuk setiap container, jika ada, pilih bekas bertapak empat segi dari berbentuk bulat. Jimat ruang dan lebih kemas (dari segi visual).

4. Setiap rak tentukan untuk letak apa

Buat pengkhususan setiap shelf utk letak apa. Optional: labelkan (guna masking tape pun ok). Detail label pengkhususan setiap shelf ada dalam caption gambar sebagai rujukan.

Shelf pertama (pes) – untuk letak pes (contohnya pes bawang merah, cili kering, bawang putih dan bwg putih + halia) letak di shelf paling atas, senang nak ambil sebab ni barang dalam peti ais yang selalu keluar masuk. So letak paling atas senang nak ambil.

Shelf kedua (today) : ini bahagian utk letak protein yang akan dimasak utk “hari ini”. Sebelum keluar pergi kerja pagi-pagi atau sebelum tidur, protein akan diturunkan dari bahagian freezer ke bhgn chiller dan Hani letak kat sini.

Shelf kedua (leftover) : ini bhgn utk letak lebihan makanan. Simpan dalam bekas bertutup dan bekas microwave-able atau tahan panas kukusan. Sebab nak panaskan nnt senang. Seeloknya kalau simpan lauk tu kat bhgn chiller, kena makan lauk tu dalam masa tiga hari.

Kalau agak-agak nak simpan lama nak makan balik minggu depan ke, letak kat bhgn freezer.
Kalau hn teringat, akan tulis tarikh lauk guna pelekat je, kalau tak hn just check semula dgn jadual menu mingguan hn bila hn masak lauk tu.

Shelf ketiga (dry foods) : ini bahagian utk letak makanan kering mcm hn simpan ikan bilis, asam keping, belacan, asam jawa. Barang-barang ni sebenarnya boleh je letak luar atau dalam peti ais, takde masalah.

Shelf keempat (vegetables) : utk letak sayur yang guna kan teknik rendaman dan daun-daun (kari, limau, kunyit, kesum dan lain-lain)

Vegetables drawer : tempat letak sayur yang dimasukkn dlm ziplock bag. Pastikan sayur dlm ziplock bag tak dihempap dgn sayur lebih berat atau besar.

Bahagian pintu peti ais

Shelf pertama : kawasan paling tak sejuk dalam peti ais. Selalu hani kosongkan takpun hani letak masker homemade

Shelf kedua : letak pes2 lauk (pes tomyam, pes asam rebus) dan cili jeruk .

Shelf ketiga : air minuman

Shelf keempat (condiments) : untuk letak botol sos dan kicap dan juga susu pekat manis.

Dah buat semua tip ni confirm peti ais akan kemas tip top.

Sumber:Hani Mynis

Ramai yang suka membeli barangan di platform online, termasuk barang untuk anak. Salah satunya kasut, maklumlah beli online lagi banyak pilihan. Lagi cantik.

Cuma satu masalah kita bila beli kasut secara online untuk kanak-kanak adalah selalu salah saiz. Rasa macam dah ukur betul tapi silap jugak bila dah sampai.

Jadi sebenarnya macam mana cara betul nak ukur saiz kasut anak kalau beli online. Dikongsi oleh seller kasut sendiri, Zuk Zuhaika ini caranya.

Tip ukur kaki anak untuk beli kasut secara online

Post ini nak ajar macam mana cara betul nak ukur tapak kaki anak jika nak beli kasut online.

Jangan bimbang, kalau betul cara ukur insya-Allah muat.  Ini berdasarkan pengalaman jual kasut secara online masuk tahun ke empat dah.

Nak senang ikut cara ini;

1. Ambil kertas kosong dan letak kaki anak atas kertas. Lukis terus takap kaki anak ikut contoh dalam gambar.

2. Kemudian ambil pita pengukur atau pembaris, ukur dalam ukuran sentimeter atau cm sebab ukuran biasa seller beri adalah dalam ‘cm’ bukan inci. Ambil pada point hujung jari yang paling panjang.

3. Contoh kaki anak ini 20cm untuk saiz kasut, tambah 1cm saja! Ini bukan beli baju nak tambah 3cm. Beli baju besar boleh pakai tapi kasut kalau besar kena simpan dalam almari la jawabnya.

4. Bagi budak ini ambil saiz 21cm gitu. Mudah kan.

Cara alternatif

Ok satu lagi cara mudah, katalah anak jenis susah nak bagi kerjasama atau anak tak ada depan kita untuk kita ukur sekarang – boleh guna cara ni.

Caranya, ambil kasut / selipar yang anak pakai (yang muat elok) dan terus ukur jarak terpanjang.

Kalau dah ada saiz kat belakang boleh rujuk terus carta tadi macam gambar di bawah ni.

Sumber: Zuk Zuhaika