Kaum wanita memang peka sangat bab rawatan kulit wajah. Ramai sanggup habiskan ratusan ringgit untuk beli satu produk saja sama ada untuk cerahkan wajah, hilangkan jerawat atau untuk pastikan kulit wajah glowing.

Tapi daripada belanjakan beli produk sebegini, tak salah kalau kita cuba petua kecantikan paling mudah dan murah.Tambahan pula ramai yang mengatakan ia berkesan. Caranya adalah dengan membuat skrub wajah dari tomato dan gula.

Dikongsi oleh Queendalisyarina yang mengamalkannya sejak sekian lama ia berkesan untuk membantu masalah jerawat, mencerahkan kulit wajah, mengecutkan pori-pori dan membuang sel kulit mati.

Paling best katanya ia juga melambatkan kedutan halus dari muncul. Cerita beliau pada usia 44 tahun belum ada kedutan yang muncul pada wajahnya.

Bahan yang diperlukan
Tomato (belah dua)
Gula perang atau putih

Caranya

1. Cuma celup bahagian permukaan tomato yang di belah pada gula.

2. Kemudian gosok pada keseluruhan wajah. Gosok beberapa kali dan biarkan seketika.

3. Selepas itu basuh wajah.

4. Lakukan 2-3 kali seminggu.

Selamat mencuba.

@queendalisyarina76 #fyp #tipskecantikan #petua #jerawatan #jeragat #bffskincare ♬ original sound – queendalisyarina (2) – Queendalisyarina

Cendawan kukur atau kulat sisir ini memang sedap kalau buat gulai. Mantap rasanya. Tapi nak cari orang jual kulat ini tak selalu ada.

Ada masa cari merata di pasar pun tak jumpa. Kalau dah suka sangat makan eloklah kita tanam.

Mungkin ada yang tak tahu, cendawan kukur ini sebenarnya kita boleh tanam sendiri. 7-8 hari dah boleh kutip hasil.

Beli saja bongkah dengan benih cendawan ini di Shopee. Kemudian tanam ikut langkah yang dikongsi oleh Ahmad Fadhirul Fitri.

Cubaan menanam cendawan kukur/kulat sisir berjaya!

Caranya:

1. Beli bongkah benih cendawan kukur ini di Shopee (klik SINI untuk beli). Macam ini rupanya.

2. Bila dah terima bongkah, toreh plastik bongkah dengan pisau tajam secara menegak. Buatlah 4-5 torehan sekeliling bongkah. Nanti cendawan akan keluar di bahagian yang ditoreh.

3. Letak bongkah ini di kawasan redup. Jangan bagi kena cahaya matahari secara terus. Saya gantung pada dahan pokok Mangga. Boleh letak di beranda/balkoni juga.

4. Siram pagi dan petang.

5. Hari ke 7 atau 8 dah boleh tuai. Boleh buat masak lemak atau goreng.

Selamat mencuba!

Boleh klik link Shopee ini untuk beli bongkah benih cendawan kukur

Sumber: Ahmad Fadhirul Fitri

Goreng ikan, semua boleh buat, macam senang kan. Tapi kalau tak tahu cara goreng ikan yang senang pun tak menjadi. Ikan melekat dan kering saja. Sudahnya bila sejuk ikan goreng pun keras.

Sebab itu kena tahu teknik cara untuk menggoreng ikan yang betul supaya dapat hasil gorengan yang cantik (tidak melekat pada kuali) dan ‘juicy’ (rangup di luar dan lembap di dalam).

Macam mana nak buat? Ikut penerangan ahli kimia Fatimah Salim ini. Menariknya ada sains yang perlu kita fahami di sebalik menggoreng ikan. Baru boleh dapat hasil gorengan ikan yang juicy.

Cara memasak & kawalan suhu

Ramai pasti tahu yang rasa ikan goreng dipengaruhi oleh jenis ikan, kesegarannya dan bahan perapannya. Tahukah anda rasa ikan goreng juga disumbangkan oleh cara memasak serta kawalan suhu semasa memasak?

Masalah yang sering timbul ialah untuk mendapatkan hasil gorengan yang cantik (tidak melekat pada kuali) dan ‘juicy’ (rangup di luar dan lembap di dalam). Mari kita selami sains disebalik menggoreng ikan ini.

Kenapa ikan melekat pada kuali apabila digoreng?

Ikan melekat pada kuali kerana permukaan ikan basah yang bersentuhan dengan permukaan kuali. Semasa mengoreng, api akan memanaskan kuali dan minyak.

Ikan yang bersentuhan dengan permukaan kuali lalu menyebabkan ikan terus mengering pada kuali dan menyebabkannya melekat. Keadaan ini akan menyukarkan proses menterbalikkan ikan dan sebahagian daripada isinya akan melekat pada kuali.

Bagaimana untuk mengelakkan ikan melekat pada kuali?

Untuk mengelakkan perlekatan ikan dengan permukaan kuali, panaskan minyak secukupnya (agak2 sehingga SEDIKIT berasap) kemudian masukkan ikan.

Disebabkan tidak larut bersama, perlanggaran antara molekul-molekul minyak dengan molekul-molekul air pada ikan akan menghasilkan bunyi gorengan yang kuat.

Minyak yang cukup panas ini akan menyebabkan air pada permukaan ikan meruap dengan cepat dan menjadikannya kering dan rangup. Maka, permukaan ikan yang bersentuhan dengan kuali tidak akan melekat.

Bagaimana untuk mendapatkan isi ikan yang juicy, ranggup di luar, lembap di dalam

Permukaan ikan yang rangup tadi akan menjadi selaput penghalang untuk air di dalam ikan daripada meruap seterusnya mengekalkan kelembapan (juiciness) dalam isi ikan.

Ikan haruslah dimasak SEKEJAP sahaja kerana struktur kimia ikatan protein isi ikan adalah longgar jika dibandingkan dengan daging ayam dan lembu. Maka ianya tidak memerlukan masa yang lama untuk dimasak.

Memasak ikan terlalu lama akan menyebabkan lembapan dalam isi ikan meruap, seterusnya menjadikan isinya keras. Ini sesuai untuk mereka yang sukakan ikan yang rangup dan garing.

Nota: Mereka yang menggunakan kuali kali lekat tidak akan mengalami masalah perlekatan semasa menggoreng kerana teknologi selaput pelinciran telah membantu.

Mudahnya, kena panaskan kuali sehingga meruap dan digoreng sekejap saja.

Sumber: Fatimah Salim