Ramai yang cuba buat udang mentega atau butter prawn di rumah tapi masalahnya sarangnya selalu tak menjadi macam yang kita makan di restoren. Tak halus.

Lepas boleh cuba lagi, kali ini ikut teknik yang dikongsi oleh Marina Ismail ini ya. Yang penting katanya guna senduk bulat, kuning telur tuang tinggi.

Udang goreng mentega dengan sarang telur

Bahan Sarang Telur

2 biji kuning telur
1 senduk butter
1senduk minyak masak

Cara membuat:

1.Pukul kuning telur. Panaskan butter dengan minyak masak. Guna senduk bulat tau. Bila minyak dalam kuali tu dah betul-betul panas, pusing pusingkan minyak dengan senduk laju-laju bentuk bulatan sehala, jangan berhenti.

2.Kemudian tuang kuning telur tadi, tuang tinggi ya supaya bancuhan telur jatuh dalam kuali halus saja. Maintain pusing minyak dengan senduk laju laju dan tuang sampai habis. Jangan berhenti pusing senduk sampai telur masak warna keemasan.

3. Dah masak, tuang dalam tapis besi untuk toskan minyak.

Bahan Udang Butter:

500gm ekor udang
Sedikit garam
Sedikit lada sulah
Minyak untuk goreng
3-4 ulas bawang putih – dicincang
6-8 tangkai cili padi – hiris
4 tangkai daun kari
1/4 cawan susu cair
Sedikit butter untuk tumis
Sedikit serbuk lada sulah

Cara membuat

1. Memula goreng dulu udang yang dah gaul dengan garam dan lada sulah hingga berubah warna dan masak. Jangan goreng lama sangat nanti udang tu akan mengecut sangat dan jadi tak cantik selain keras bila makan. Angkat, toskan. Keluarkan minyak dari kuali.

2. Panaskan butter dalam kuali, tumis bawang putih, cili padi dan daun kari sampai garing dan naik bau.

3. Masukkan susu cair dan masak sekejap. Masuk pulak udang yang dah goreng tadi, sedikit serbuk lada sulah dan garam secukup rasa. Jangan bubuh banyak sangat garam sebab butter dah ada masin.

4. Dah masak semua, masuk dalam pinggan dan tabur sarang atau floss telur yang buat tadi. Dengan pantas dah siap. Senang kan.

TIP

• Boleh juga letak telur dalam plastik dan buat lubang yang kecik atau letak dalam acuan roti jala untuk lebih senang tuang ke dalam kuali supaya lebih halus.
• Sentiasa kacau minyak secara membulat dengan senduk masa tuang telur dalam minyak supaya sarang telur jadi halus cantik.
• Jangan goreng udang terlalu lama untuk elakkan udang keras.

Sumber: Marina Ismail

Dakwat pen kena baju terutamanya warna putih sama ada pakaian sekolah atau pakaian kerja memang buat kita geram.

Kotoran ini kalau dicuci dengan mesin basuh memang takkan hilang, begitu juga kalau diberus atau disental dengan pencuci mahal.

Tapi melalui satu perkongsian video Mahidah Mahali di TikTok, barulah diketahui rupanya ada cara yang mudah sangat untuk menghilangkan kesan dakwat pada baju ini. Caranya hanya menggunakan susu pekat.

Langkah hilangkan dakwat pen guna susu pekat

1. Jika dakwat yang terkena pada baju hanya sedikit, sediakan lebih kurang satu sudu susu pekat dan masukkan dalam mangkuk besar.

2. Kemudian bancuh dengan air hingga susu larut. Guna air biasa saja.

3. Kemudian rendam bahagian terkena dakwat dalam air susu tadi. Rendam dalam satu jam.

4. Selepas itu gosok sedikit bahagian yang kotor dan akan nampak dakwat menghilang.

5. Seterusnya baju tadi bolehlah dibasuh mesin basuh atau cucian tangan.

INFO

• Jika dakwat pen kena baju agak banyak dan sudah lama boleh rendam lebih satu jam dan lebihkan susu. Lakukan proses di atas berulang kali sampai hilang.
• Cara ini juga boleh menghilangkan kesan darah, pen marker atau cop.

@mahidahmahali_ Rupanya nak hilangkan kesan dakwat, tak perlu beli sabun mahal. Guna je tips jimat ni. Guna susu pekat ✨ Selamat mencuba ya, mak mak sekalian 😁🩷 . . #hilangkandakwat #cleaninghacks #tipsmengemas #homehack #hilangkankesandakwatpadabaju #kongsibersama ♬ original sound – Medd | Home & Lifestyle

Selamat mencuba

Artikel berkait: Tip Mudah Tanggalkan Cebisan Tisu, Kertas Yang Melekat Pada Pakaian Dalam Mesin Basuh 

Artikel lain: Tip Mudah Hilangkan Kesan Kuning Pada Kasut Selepas Dibasuh, Guna Tisu Saja

Jenama telefon pintar atau gajet apa jua pun akan tetap ada yang tiruan. Ada kala barang fake ini dibuat saling tak tumpah macam yang tulen hingga menyukarkan kita untuk mengenal pasti antara barang tiruan atau tulen. Tapi 6 tip ini akan membantu kita kenal pasti produk tiruan atau fake.

Perhatikan kemasan atau bungkusan

Pengeluar produk tiruan selalunya mengabaikan tentang reka bentuk kemasan. Hanya pengeluar yang akan prihatin tentang perkara ini. Jadi perhatikan kualiti cetakan seperti tulisan. Jika tidak saiz font tidak konsisten atau bungkusan plastik tidak kemas ia mungkin barang tiruan.

Bahasa dalam manual

Barang tulen biasanya akan datang dengan manual dalam bahasa mengikut negara yang dijual. Contoh kalau di Malaysia akan ada manual dalam bahasa Melayu. Tapi kalau ia datang dalam satu bahasa yang anda sendiri tak faham, janganlah beli.

Lihat kualiti material yang digunakan

Produk yang terkemuka punya sebab tersendiri menjual produk pada harga yang mahal. Ini kerana perkakasan yang digunakan berkualiti tinggi, selain itu pembuatannya melalui proses yang diberi penekanan yang tinggi.

Permukaan barang tulen akan kelihatan bersih dan licin, tanpa cacat cela berbanding yang tiruan anda akan nampak ada yang tidak sempurna.

Tulisan pada jenama produk

Sebelum beli periksa dulu tulisan untuk jenama tersebut. Kalau lain daripada fikir dua kali sebelum beli.

Pengecas akan ikut negara tersendiri serta kualiti keselamatan

Pengecas seharusnya mempunyai soket yang boleh digunakan di negara kita. Jika kita diminta membeli pengecas lain itu bermakna ada sesuatu yang tidak kena. Selain itu perhatikan juga bahagian seperti dalam gambar, itu juga merupakan tanda produk fake.

Saiz dan Warna USB tiruan berbeza

Kualiti USB adalah salah satu tanda paling jelas untuk produk tiruan. USB tulen akan dipasang dalam kabel dengan kukuh dan sempurna. Manakala yang tiruan akan kelihatan longgar dan tidak kemas.

Sumber