Nampaknya gelombang ketiga wabak pandemik Covid-19 sedang melanda negara.
Dan hari ini kes menunjukkan peningkatan berbanding semalam. Keadaan ini menyebabkan kebimbangan orang ramai dengan penularan wabak ini.
Apa sebenarnya gejala dan simptom yang mungkin menyebabkan kita dijangkiti virus menakutkan ini.
Melalui perkongsian Abdul Fatah Abu Hanapiah memberitahu simptom awal yang dilaluinya sebelum disahkan positif dan boleh kita jadikan info berdepan gejala ini.
Menurutnya dia telah dikesan positif dan kini (ketika artikel ditulis) ditempatkan di Pusat Kawalan Kusta Negara, Hospital Sg Buloh setelah mengalami beberapa simptom dan bergejala awal.
Antara Simptom Dialami Sebelum Sah Positif Covid-19
1. Mengalami demam panas dan batuk
Hari kedua jadi kontak rapat dengan kawan yang positif (waktu itu temannya tidak tahu yang dirinya positif), mula dihinggapi demam panas sehingga sukar tidur malam.
Berbanding hari lain yang senang untuk terlelap. Walau bagaimanapun pada keesokan hari dan lusanya demám sudah tiada.
2) Selesema dan sakit kepala
Kedua-dua simptom ini datang sekali dengan demam. Dianggap seperti pakej.
3. Sakit sendi dan rasa penat
Sakit segala sendi ialah sakit yang paling orang tidak mahu kerana boleh membuatkan kita terasa mahu pulas segala bahagian sendi di badan.
Orang yang pernah alami demam denggi pasti faham bagaimana kesakitannya. Keadaan ini menyebabkan kita tidak boleh tidur selagi badan tidak disapu minyak panas.
4. Hilang deria bau dan rasa
Ini paling simptom paling ‘power’. Virus korona boleh menyebabkan hilang dua deria ini. Jadi seseorang tidak ada bau dan tidak boleh rasa apa-apa. Hidung tidak tersumbat tetapi tak boleh bau apa-apa.
5. Rabun seketika
Mengalami masalah mata berselaput seperti baru bangun tidur. Walaupun sudah mandi dan gosok mata sampai berair, pandangan tetap rasa kabur-kabur. Pada mulanya beranggapan ada tahi mata, rupanya ini salah satu gejala awal koronavirus.
Nota Penting:
1. Gejala ini akan dialami adalah pada hari pertama dan sehari selepas dikategorikan sebagai contact rapat kepada kawan yang positif.
2. Terus segera buat pergi buat swab test di klinik kesihatan berdekatan dan tunggu keputusan.
3. Kemudian setelah tahu keputusan positif, mereka akan hantar keputusan ke Pejabat Kesihatan Daerah (PKD) yang terdekat.
3. PKD yang akan ambil tindakan seterusnya. Kalau negatif, mereka akan beritahu juga. Ada yang suruh kita sendiri telefon tanya status.
4. Apabila positif dan PKD telefon, mereka akan temu ramah, ambil maklumat lengkap sebelum hantar ambulans untuk ambil di rumah.
5. Untuk memudahkan, tulis semua maklumat lengkap dalam nota telefon. Kalau ditanya sekali lagi, akan terus beri jawapan sama.
Pesanan:
1. Virus korona melemahkan antibodi pesakit. Kekalutan orang sekeliling kerana tak cukup faham dengan situasi dan tidak tahu cara berinteaksi, membunuh mental pesakit.
2. Jadi, jangan jadi pembunuh mental. Sebaliknya membantulah. Daripada sibuk hantar gambar dan berita yang tak tahu sahih tak sahih, eloklah tanya keluarga yang ada ahlinya yang positif itu, apa yang kamu perlukan yang boleh tolong dan usahakan.
Barulah betul, kita jaga kita, Tuan Puan.
Fatah,
PKKN, Hospital Sungai Buloh.
Artikel berkait:
Risau Kena Covid-19, Doktor Ini Ajar Buat Check Up Sendiri
Cara Betul Pakai Topeng Muka Elak Virus
Ikut 6 Tip Ini Supaya Pokok Bunga Kertas Yang Ditanam Meriah Berbunga Sampai Tak Nampak Dahan
Bunga kertas kalau lebat bunganya memang akan menyerikan halaman rumah. Tapi ada juga yang yang tanam pokok bourgenvilla ini bunganya jarang, daun saja yang banyak.
Bagi memastikan pokok bunga kertas ini meriah berbunga sampai tak nampak dahan lakukan 6 tip ini;
6 tip bunga kertas berbunga lebat
1. Pokok bunga kertas sebaiknya ditanam secara terus di atas tanah. Kalau tanam dalam pasu, sebaiknya alihkan.
2. Perhatikan keadaan tanah, medium tanah yang terbaik adalah sedikit berpasir dan tidak menakungkan air terlalu lama.
3. Pastikan pokok bunga dapat mendapat sinaran cahaya matahari secara langsung sepanjang hari. Jangan letak bawah tempat berbumbung.
5. Sentiasa melakukan pemangkasan ranting-ranting iaitu 60 cm dari batang pokok.
6. Siram 2 hari sekali atau selang seharu untuk jadikannya “stress” air sekaligus menggalakkan pokok berbunga.
Ada juga yang berkongsi tip, agar siraman untuk bunga kertas dilakukan ketika matahari panas terik.
Sekiranya mengikut penjagaan ini insya-Allah pokok bunga kertas akan meriah berbunga.
Sumber: Qaseh Humayra & Foto Mazura Mahadzan
Kuali Hitam ‘Legend’ Memang Sedap Guna Untuk Memasak Tapi Berpotensi Cetus Kanser. Ini Cara Bersihkannya
Ramai yang masih guna kuali legend atau kuali yang lama serta sudah hitam permukaannya. Sebabnya dah terbiasa guna sejak dulu jadi kerja memasak rasa mudah dengan kuali legend ini.
Tapi ramai tak tahu kuali legend ini sebenarnya berpotensi mencetuskan kanser. Awas ya! Ini penjelasan daripada ahli kimia sendiri, Dr Fatimah Salim.
Kuali legend memang sedap guna untuk memasak tapi awas!
Ramai yang mungkin tidak kisah dengan keadaan kuali atau periuk yang hitam legam. Legend katanya.
Tahukah anda peralatan memasak sebegini berbahaya? YA. Lapisan hitam ini sebenarnya terbentuk daripada mendakan bahan masakan dan minyak yang terhangus dan dibiarkan lama sebati tanpa disental atau dikikis.
Lapisan ini berpotensi menyebabkan kanser kerana ianya mengandungi bahan-bahan kimia seperti polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs), heterocyclic amines (HCAs) acrylamide dan furans. Bahan-bahan kimia ini akan bercampur dalam masakan kita setiap hari yang kita hidangkan kepada anak-anak.
Maka, usah berfikir panjang lagi. Segera bersihkannya bagi mengelakkan masalah kesihatan di masa hadapan. Benar, bahan-bahan kimia ini memang sentiasa ada dalam makanan yang dipanggang atau dimasak dengan suhu yang tinggi sehingga hangus, namun usahlah sengaja menambah punca.
Tip untuk membersihkan lapisan karbon ini adalah:
1. Guna baking soda
Panaskan peralatan memasak dengan api. Tuangkan air perlahan-lahan dan biarkan air di dalam peralatan ini mendidih selama 10-15 minit. Kemudian tuangkan setengah cawan baking soda dan biarkan ianya mendidih seketika. Matikan api dan kikis perlahan permukaan ini dengan menggunakan senduk bersesuaian. Tunggu sejuk dan sental.
2. Rendam dengan sabun
Boleh juga gantikan bes lain seperti sabun cuci baju. Setelah biarkan periuk mendidih selama 10-15 minit. Matikan api, alihkan dan tuangkan sabun cuci sesetengah cawan. Rendam sekitar 1 jam atau lebih lama bergantung kepada tahap kekotoran. Apabila kelihatan mudah dikikis, buangkan air sabun rendaman dan sental.
3. Guna cuka, asam keping
Jika kesan hitamnya tidak teruk, boleh saja tuangkan baking soda tanpa pemanasan dan sental. Atau gantikan bahan berbes dengan bahan berasid seperti cuka makan, air asam jawa, asam keping… Namun baunya agak kuat jika dibandingkan baking soda.
Pemanasan membantu menanggalkan kesan hangusan dengan lebih mudah kerana bertambahnya tenaga kinetik molekul-molekul dalam ikatan metalik peralatan memasak dan lapisan hangusan itu juga.
Nota:
Dalam keadaan yang pekat, bahan-bahan kimia ini bersifat menghakis, maka boleh membantu dalam proses pembersihan. Cuma berhati-hati dengan air panas dan sifat yang boleh merengsa.
Peralatan yang telah berkilat tadi perlu dibentuk lapisan oksida untuk mengurangkan risiko bocoran logam. Maka, bolehlah merebus air beberapa kali sehingga lapisan kelihatan pada permukaan, sebelum digunakan seperti biasa.
Semoga bermanfaat!
Sumber: ChM Dr Fatimah Salim
Ahli Kimia
Cara Buat Stew Ayam Kuah Pekat Sedap Dihirup. Nampak Macam Sup Tapi Bukan
Nampak macam sup ayam tapi bukan. Yang ini adalah stew ayam bersama kentang dan lobak. Kalau dah biasa buat sup ayam boleh cuba buat hidangan stew ini pula.
Berbanding sup, stew ayam ini lebih pekat kerana turut dimasukkan bancuhan tepung jagung dengan air. Stew ini boleh masukkan sekali kentang dan lobak, jadi makan satu lauk ini saja dah cukup lengkap.
Jika nak cuba boleh ikut cara yang dikongsi oleh Eryn TJ
Cara buat stew ayam dengan kentang dan lobak
Bahan-bahan
1 ekor ayam -potong kecil
3 biji ubi kentang -potong empat
1 biji lobak merah -potong empat
1 biji bawang holland -hiris nipis
4 ulas bawang putih -diketuk
1 sudu besar kicap pekat
1 sudu besar sos tiram
2 sudu besar kicap cair
2 tangkai daun bawang -hiris
2 sudu besar tepung jagung (bancuh bersama 4 sudu besar air)
1 sudu besar serbuk lada sulah
1 sudu besar serbuk lada hitam tumbuk
1 kiub stok ayam
Cara memasak :
1. Tumis bawang holland dan bawang putih hingga keperangan. Masukkan ayam dan gaul rata hingga ayam menjadi sedikit keperangan.
2. Masukkan kicap pekat, sos tiram dan kicap air dan gaul rata bersama ayam.
3. Masukkan ubi kentang dan lobak merah. Masukkan air biar ayam, ubi kentang tenggelam dan kiub ayam.
4. Perasakan dengan garam secukup rasa, serbuk lada putih & serbuk lada hitam tumbuk dan renehkan di api kecil selama 30 minit hingga ayam, kentang & lobak masak.
5. Masukkan air jagung sedikit demi sedikit untuk memekatkan kuah dan gaul rata. Tutup api dan taburkan daun bawang.
Selamat mencuba.
Sumber: Eryn TJ
