Ada banyak aksesori kereta yang dijual di kedai ketika ini tapi fikir dulu sebelum membelinya. Ini kerana ada aksesori sebenarnya tidak perlu, malah membahayakan nyawa pemandu dan penumpang kereta.
Dikongsi oleh Adrian Chia yang selalu berkongsi tip tentang kereta di akaun Tik Tok katanya ada empat jenis aksesori kereta yang berbahaya jika digunakan. Ujarnya aksesori ini mungkin membuatkan kereta nampak lebih cantik tapi ia sebenarnya tiada fungsi yang praktikal malah memberi risiko kepada keselamatan pemandu.
1. Karpet dengan saiz yang tak sesuai
Sama ada terlebih besar atau kecil, ia boleh menyebabkan brek tersangkut. Pastikan saiznya betul betul sesuai.
Ads
2. Dashboard cover
Ia mungkin dibeli untuk mencantikkan kereta atau melindungi dashboard tapi ia sebenarnya boleh menghalang pembentukan airbag ketika kemalangan berlaku. Keadaan ini sudah tentu membahayakan nyawa pemandu dan penumpang.
3. Seatbelt clip
Ada yang menggunakannya kerana tidak mahu mengenakan tali pinggang keledar dan menghalang bunyi peringatan. Tiada bunyi bising, tapi bila kita menggunakan tali pinggang keledar bersama klip ini, ia tidak mampu menampung berat badan bila berlaku kemalangan. Klip boleh tercabut ketika berlaku impak kuat dan pemandu boleh tercampak ke depan.
Ads
Paling merugikan, jika berlaku kemalangan dan aksesori ini dijumpai dalam kereta oleh pihak insuran anda mungkin tidak boleh boleh membuat tuntutan.
4. Sticker diamond pada stering
Rupanya yang berkilat blink-blink ini nampak cantik tapi berbahaya kepada pemandu bila berlaku kemalangan. Bila airbag terbuka, sticker akan terpelanting dan mungkin terkena pada muka dan menyebabkan kecederaan.
Ads
Sudah tahu bahayanya jadi elakkan dari menggunakan empat aksesori ini. Jika sudah terbeli, jangan guna dan keluarkan dari kereta!
Anda boleh tonton video penjelasan Adrian di SINI.
Kalau bercucuk tanam di laman rumah, pokok bendi antara yang selalu ada. Ini kerana cara tanam dan penjagaannya yang agak mudah.
Cuma yang kerap jadi rungutan bila pokok bendi yang ditanam tak banyak cabang atau tak lebat buahnya. Jadi apa yang perlu dilakukan untuk memastikan pokok bendi banyak cabang sekaligus banyak buahnya. Tip yang dikongsi oleh usahawan tani Wahida Hambali boleh dijadikan panduan.
Tip nak bagi cabang pokok bendi banyak, buah lebat
1. Pastikan tanah subur julat ph antara 5.8 hingga 6.8
2. Tanam hanya 1 pokok sahaja 1 point
Jarak tanaman : 1.5 kaki hingga 2 kaki antara pokok. 1 batas boleh tanam 2 baris.
Saiz batas bendi 4 kaki lebar batas dan 5 kaki lorong kerja. Atau 4 kaki pun boleh. Ruang sangat penting untuk pokok berkembang dengan baik.
3. Pembajaan seminggu sekali. Jadual baja boleh rujuk posting saya sebelum ini.
NPK Yara Mila 151515
– Minggu 1 sampai minggu ke 3
Bagi seminggu sekali
-Baja NPK Yara Mila 161616
Minggu 4 sampai minggu 5
– Baja NPK Yara 131321
Minggu 6 sampai habis nyawa pokok
– Baja NPK Yara 1212172
Minggu 8 sampai habis nyawa pokok
* Boleh selang seli setiap minggu antara baja 161616, 131321, 1212172
Bagi anggaran 20 ke 30gm setiap pokok lebih kurang 1 sudu.
4. Kawalan serangga dan penyakit serta foliar seminggu sekali.
5. Penyiraman sehari sekali. Kalau hujan tidak perlu, kalau musim panas 2 kali sehari.
6. Semburan mikrob penyubur tanah diberikan sebulan 2 kali pada pangkal pokok dan tanah untuk memastikan kesuburan tanah berada dalam keadaan yang baik sepanjang tempoh penanaman.
Hasil panduan ini boleh menghasilkan 1 pokok ada 4 hingga 6 tunas akan ada 4 hingga 7 biji sepokok sekali tuai setiap hari atau 2 hari sekali.
Sambal bilis kacang ini memang kegemaran ramai, lagi sedap kalau buat pedas. Sambal ini memang kena buat banyak sebab, walau pun boleh makan dengan nasi tapi ramai yang suka makan macam tu saja, ratah!
Sambal bilis kacang ini juga tahan lama jika betul cara masaknya. Kalau teringin buat stok di rumah boleh ikut resipi perkongsian Salma Ideris. Boleh tahan berminggu-minggu katanya.
Bahan-bahan yang perlu digoreng garing:
1 kg kacang tanah (lebih pun boleh)
Ikan bilis ( kuantiti ikut citarasa)
Tempe (pastikan potong nipis jika nak masukkan sekali)
Bahan dikisar:
Cili kering ( kuantiti ikut tahap pedas)
Cili api ( letak lebih kalau nak pedas)
1/2 biji bawang holland
1/2 labu bawang putih )
3 sudu gula pasir
3 keping gula kabung/melaka
Sedikit garam & serbuk perasa
1 keping asam keping
Cara membuat:
1. Goreng garing kacang tanah, ikan bilis, tempe. Ketepikan.
2. Guna minyak yang banyak, tumis bahan yg dikisar. Saya masak guna api besar, kacau sentiasa dalam setengah jam.
3. Masukkan asam keping.
4. Bila dah likat macam sira keluarkan asam keping, perlahankan api.
5. Dalam api perlahan, masukkan bahan yang digoreng kacau sebati. Siap!
Tip
Pastikan bahan tumis tidak hangit.
Kacang tanah, bilis, tempe wajib kena garing.
Untuk kekal rangup boleh juga letak cuka (jangan masukkan asam lain dah) waktu tumisan dah naik minyak bersama dengan garam dan gula. Padamkan api, masukkan bilis, kacang dan hidupkan kembali api.
Satu lagi cara untuk kekal rangup, biar sambal sejuk kemudian baru gaulkan ikan bilis dan kacang.
Ikan goreng garing, memang sedap. Tapi kalau tak kena cara boleh jadi keras dan kering, terutama bila dah sejuk. Hilang semua ‘jus’ ikan yang menyedapkannya.
Bagi mendapatkan ikan goreng garing sedap, tak keras serta dan ‘juicy memang ada caranya. Ikan sebegini makan dengan nasi panas dan kicap saja pun dah cukup sedap.
Dikongsi oleh Ben Safwan boleh gunakan cara ini untuk goreng ikan tengah hari ini.
Tip ikan goreng garing tapi dalamnya ‘juicy’
1. Bersihkan ikan, kemudian gaul dengan sedikit garam.
2. Panaskan minyak, sebaiknya minyak banyak kemudian masukkan ikan.
3. Gunakan api sederhana, goreng ikan 6-7 minit sebelum terbalikkan. Jika ikan dah boleh dibalikkan tanpa tertanggal kulit bermakna ikan sudah masak. Goreng 3-4 minit lagi untuk bahagian sebelah lagi.
4. Bolehlah dihidangkan panas-panas. Sedap makan dengan nasi dan diratah.
Info: Ikan ini memang hanya digaul dengan garam tanpa kunyit. Lebih asli rasanya.
Tip mudah elak ikan melekat pada kuali
Masalah selalu terjadi bila menggoreng ikan adalah ikan melekat pada kuali. Sudahnya habis hancur ikan. Ada macam-macam petua untuk mengelakkan gorengan melekat pada kuali, tapi yang ini paling mudah.
Caranya adalah dengan menggaru kuali dengan sudip. Macam mana tu? Maksud ‘menggaru’ ini adalah dengan menggores atau menggosok hujung sudip pada permukaan kuali yang sudah dipanaskan minyak.
Kemudian bolehkan mula menggoreng ikan atau ayam. Insya-Allah tak lagi melekat. Mudah kan!
Tanam pokok anggur sekitar rumah dengan hasil yang bergayutan memang buat kita teruja. Ya, jangan ingat anggur boleh ditanam di kawasan iklim sejuk saja.Di rumah...