Balik kerja hajat nak masak tapi terlupa pulak nak defrost lauk dari peti sejuk. Memang spoil mood untuk memasak kalau jadi begini.Nak tunggu lauk defrost makan masa, terutama kalau yang tiada ketuhar mikro.
Tapi kalau dah tahu tip ini takkan jadi masalah lagi kalau terlupa keluarkan lauk dari peti sejuk beku.
Hanya perlu 5 minit saja
Menggunakan cara ini, anda hanya perlu lima minit saja untuk menyahbekukan daging. Kaedah ini memang agak rare tapi cukup mudah. Apa yang diperlukan hanya dua buah periuk jenis steel. Caranya:
Ads
1. Terbalikkan periuk yang pertama.
2. Letakkan daging yang ingin dilembutkan atas permukaan belakang (bahagian punggung) periuk tadi.
Ads
3. Letakkan periuk yang satu lagi di atas daging tadi. (Kedudukan daging diapit oleh dua periuk)
4. Isikan air ke dalam periuk tersebut.
5. Tunggu sehingga daging beku tersebut menjadi lembut. Masa yang diambil bergantung kepada ketebalan daging. (Biasanya 5- 10 minit)
Ads
INFO
Kenapa periuk logam boleh lembutkan daging? Sebabnya logam khususnya aluminium adalah konduktor haba yang sangat baik. Dan haba yang dihasilkan melalui proses ni cukup kuat nak lembutkan daging tu. Lagi luas permukaan daging yang bersentuhan dengan konduktor (periuk) lebih cepat daging defrost
Biasa dalam handphone orang perempuan, selain gambar anak akan penuh dengan screenshot resipi. Nak delete nanti sayang, nanti nak masak susah pulak nak cari balik resipi.
Sudahnya ada puluhan screenshot resipi dalam telefon sampai dah keliru. Ok lepas ni kalau jumpa resipi di Facebook atau google, tak payah screen shot penuhkan telefon, simpan saja guna apps ini ikut perkongsian Wan Norazila Sulaiman . Copy paste jer.
Sesuai untuk beginner yang baru nak belajar memasak atau pengantin baru. Takkan nak kelek buku resipi setiap kali masuk dapur kan.
Zaman dah maju, install saja apps Easy Menu Planner, boleh cari saja dalam Play Store & Apple Store.
1. Cari dan Install apps EASY MENU PLANNER
2. Options yang ada dalam apps.
3. Option DISHES, boleh list memacam jenis masakan.
4. Dalam tu boleh tulis resipi masakan sedap-sedap.Senang kan? Takyah kelek buku resipi dah.
Seronok lihat hasil tanaman Norahim Ibrahim yang dikongsi di laman Facebook miliknya. Semuanya subur dan lebat. Dari cili, terung, kunyit, halia semua segar bugar.
Apa yang menariknya rahsia tanamannya begitu meriah dan subur sangat mudah dan jimat malah tak menggunakan racun atau bahan kimia. Cuma guna air rendaman kulit bawang saja!
Siram tanaman dengan air rendaman kulit bawang hari hari
Inilah di antara baja semula jadi yang saya gunakan untuk membantu pertumbuhan tanaman saya.
Betullah tu. Air rendaman kulit bawang je. Tiada ramuan istimewa pun. Tak susah. Cuma kena rajin sikit.
Kumpul kulit bawang (kulit bawang merah atau putih), kemudian rendam semalaman pun cukup.
Esoknya boleh siram. Cuma, kalau rasa air agak pekat, cairkan lagi dengan air. Siram hari-hari pun tiada masalah.
Biasanya bila ada baju rosak akibat berlubang atau koyak kita akan menampalnya. Tapi kesan tampalan baik dibuat sendiri atau menggunakan khidmat tukang jahit ia tetap akan jelas kelihatan. Sudahnya kita jadi segan memakainya lalu disimpan saja.
Namun berbeza dengan cara tampalan yang dilakukan oleh masyarakat Jepun. Menggunakan teknik kaketsugi, kesan tampalan pada baju berlubang atau koyak langsung tak nampak. Macam tiada masalah langsung.
Teknik Kaketsugi
Video perkongsian dari Kamarul Ariffin Nor Sadan berikut memaparkan beberapa teknik Kaketsugi untuk membaiki baju yang koyak dan berlubang.
Masalah siling atau dinding 'leaking' di kediaman bertingkat memang boleh berpanjangan malah mampu mencetuskan konflik.Mana tidaknya kediaman kita dah cantik di deko tapi dek...