Selain masalah bekalan air terputus, masalah air paip kotor atau ‘berkarat’ juga antara yang selalu kita dihadapi.
Nak minum, masak pun kita ragu-ragu malah nak basuh kain juga jadi masalah. Habis kain bercapuk kotor bila air paip berkarat ini digunakan. Lagi sakit hati pakaian pulak warna putih.
Bagi yang menghadapi masalah ini ketika mencuci pakaian menggunakan mesin basuh mungkin boleh praktikkan survival skill yang dikongsi oleh ahli kimia, Dr Fatimah Salim.
Survival skill bila basuh baju air ‘berkarat’
Ini lagi satu survival skill yang saya pernah kongsikan dulu. Dan nampaknya saya masih lagi perlu amalkan di rumah baru.
Rumah saya ini sudah pasang penapis air di luar, namun masalahnya air paip tetap juga berkarat. Saya sangka memang dalam saluran paip itu sendiri yang berkarat. Sudah saya panggil kontraktor tengok, namun macam berjangkit-jangkit pula. Nak cabut gantikan saluran paip ini entah bila lah berhasilnya kan.
Jadi untuk mengelakkan baju yang dibasuh terutamanya berwarna putih terkena karat, saya letakkan kain dalam bekas sabun cuci (detergent) pada mesin basuh seperti gambar di atas. Kaedahnya;
1. Air paip akan melalui bekas detergent ini sebelum sampai ke baju cucian. Mana-mana bahan terampai (punca air menjadi kabut yang boleh meninggalkan kesan pada baju) akan ditapis oleh kain ini.
2. Gunakan jenis kain yang mudah menyerap air, lipat beberapa lapisan untuk mengoptimumkan kadar tapisan. Tidak perlu beli kain baru, guna kain yang sudah tidak digunakan lagi saja.
3. Basuh dan gantikan kain ini bergantung kepada tahap kekotoran air. Macam kes saya, seminggu sekali saya akan cuci.
4. Lagi satu cara boleh gunakan penapis air paip yang banyak dijual.
Boleh klik SINI untuk link.
Semoga bermanfaat kepada yang memerlukan.
Sumber: Fatimah Salim
Ibarat Exercise Jalan Kaki Sejauh 3 KM Tapi Cuma Di Rumah. Ini Cara Senamannya
Cara senamannya cuma jalan kaki, sesuai sangat untuk mereka yang tiada alatan seperti threadmill, basikal dan lain- lain. So tiada alasan untuk tak bersenam ya.
Tapi, walaupun cuma jalan kaki pada masa yang sama senaman ini turut menggerakkan seluruh anggota tubuh. Inilah yang penting untuk bakar lemak kita.
Macam mana nak buat? Boleh ikut video dari Leslie Sansone ini. 2 batu/miles dalam masa 30 minit saja. Ibaratnya kita dah berjalan 3.2 KM ( 1 batu/miles = 1.6 KM). Jom pecah peluh.
Selamat mencuba!
Cara Buat Serbuk Colek Ala Thai. Memang Padu Lawan Dengan Mempelam Atau Mangga Muda
Bagi penggemar makanan masam dan colek, tengok gambar ini pun dah kecur air liur.
Jika selalu colek dengan sos atau kicap pedas, kita cuba pulak buat colek Thai perkongsian Are Peace.
Pedas manis dan rasa udang kering lawan dengan mempelam, mangga muda, epal hijau atau kedondong fuh terbaik!
Serbuk colek ala Thai
Bahan-bahan
15 tangkai lada kering
3 inci belacan
1 cawan udang kering
2 cawan gula pasir
Cara membuat:
1. Sangai semua bahan kecuali gula.
2. Dah garing bahan tadi angkat dan sejukkan. Dah sejuk, kisar kering.
3. Kalau ikut resipi asal kisar sekali dengan gula tapi saya guna gula pasir yang halus jadi saya asingkan. Kemudian terus gaul dengan dengan bahan dikisar tadi.
3. Kalau ikut resipi asal kisar sekali dengan gula tapi saya guna gula pasir yang halus jadi saya asingkan. Kemudian terus gaul dengan dengan bahan dikisar tadi.Tip ekstra
Tambah garam kalau tak cukup masin
Boleh lebihkan cili kering jika suka tahap kepedasan yang lebih
Paling penting pastikan bahan-bahan sangai tadi sejuk dahulu baru kisar. Kalau tak nanti tak cantik kejadiannya.
Sumber: Are Peace
Buat Sendiri Cream Cheese, Mudah Rupanya Cuma 5 Langkah Saja
Dessert berasas cream cheese memang sedap dan ramai peminat. Tapi harganya kalau beli boleh tahan juga.
Cuma kalau nak jimat bolehlah usahakan buat sendiri cream cheese ini. Boleh cuba perkongsian daripada Chesu Riani ini.
Cara buat cream cheese homemade
Bahan-bahan
- 1 cawan susu tepung + 3 cawan air (Susu tepung Fernleaf full cream) ATAU 1 liter fresh milk
- 4 sudu cuka makan/ jus lemon
- Sedikit garam
Langkah membuat
1. Panaskan susu dalam periuk guna api medium to low. Uji kepanasan susu dengan celupkan jari di tengah susu. Matikan api jika jari tahan kepanasan dalam 4 saat. Maknanya susu dah cukup panas. Jangan sampai mendidih.
2. Tabur rata cuka/ jus lemon ke seluruh susu dan kacau manja. Biarkan 5-10 minit. Ketulan susu atau cheese akan mula terbentuk. Kalau ada bahagian susu yang masih cair, boleh tambah lagi sikit cuka pada bahagian itu supaya berketul.
3. Tapis cheese. Cecair yg tinggal jangan dibuang. Namanya whey dan boleh digunakan dalam adunan tepung/ masakan. Sangat berkhasiat (saya guna dalam kari).
4. Lalukan cheese yang masih dalam penapis di bawah air sekejap utk kurangkan rasa masam cuka. Kemudian biarkan air betul-betul kering dari cheese tadi.
5. Bila dah kering blend dengan sedikit garam. Kalau pekat sangat campurkan sedikit whey tadi. Blend sampai halus dan creamy.
8. Siap dah cream cheese! Boleh disimpan dalam peti. Sesuai digunakan utk pelbagai resipi.
INFO : Kalau nak banyak boleh gandakan resipi.
Selamat mencuba!
Sumber: Chesu Riani
