![Untitled design - 2022-01-28T160147.397](https://cdn.vanillakismis.my/2022/01/Untitled-design-2022-01-28T160147.397-696x365.jpg)
Ramai yang beberapa kali cuba tanam pokok kesum tapi tak menjadi. Awalnya nampak subur tapi akhirnya layu dan mati.
Jangan putus asa, apa kata kali ini cuba kaedah yang dikongsi oleh Ibrisam Wossali. Kadar peratusan pokok kesum untuk hidup dengan kaedah penanaman ini sangat tinggi. Insya-Allah hidup.
Tanam pokok kesum dalam polibeg rendam air, lagi senang hidup
Sebenarnya dah banyak kali mencuba semai pokok kesum berbagai cara, tapi kaedah ini paling sesuai sebab peratus semaian hidup sangat tinggi. Caranya mudah saja;
1. Semai dalam polibeg kecil, masukkan media dan tanam guna pucuk atau keratan batang.
![Kalau Tanam Pokok Kesum Asyik Tak Menjadi, Guna Kaedah Rendam Polibeg Dalam Air. Confirm Hidup!](https://cdn.vanillakismis.my/2022/01/120445362_4749180671766643_8455957173068965577_n.jpg)
2. Kemudian letak polibeg tadi dalam bekas berisi air. Rendam separuh bahagian polibeg.
3. Letak tempat teduh. Tujuan rendam polibeg supaya tanah sentiasa basah.
4. Alhamdulillah 2 minggu dah hidup dan dah mula berpucuk baru. Akar pokok pun dah nampak keluar dari polibeg. Waktu ini dah boleh alihkan ke tanah ataupun ke dalam pasu lain.
Selamat mencuba.
Sumber: Ibrisam Wossali.
Tip Masak Stok Sambal Banyak Untuk Frozen Tanpa Merecik Kotorkan Dapur
![Tip Masak Stok Sambal Banyak Untuk Frozen Tanpa Merecik Kotorkan Dapur](https://cdn.vanillakismis.my/2020/10/top-12_05_824768.jpg)
Bagi ibu yang bekerja ramai stok sambal frozen ini supaya dapat mudahkan kerja memasak. Sekali buat saja, hari berikutnya cuma panaskan saja dan macam-macam hidangan boleh buat.
Memang senang kerja, tapi satu masalah bila nak buat stok sambal ni, dia punya merecik tu habis dinding dapur kena minyak. Ada juga yang sampai ke lantai. Nak elak kejadian macam ni dan menambah kerja untuk bersihkan dapur kita ikut tip dari Fiza Desa ini.
Sambal confirm tak merecik sampai sudah
Tip masak sambal tak merecik sampai ke sudah. Tip ni akan buat korang tak perlu nak lap-lap dan dapur. Sambal ini saya masak banyak dan frozenkan. Nak masak ambil masa 2 jam juga sebab guna api kecil betul supaya sambal masak dan elok kejadiannya.
1. Kuantiti bahan yang digunakan. Cili perlu direbus dan dikisar berasingan dengan bawang.
2. Mula-mula panaskan minyak secukupnya, tumis masak bawang sampai pecah minyak. Guna api perlahan. Guna penutup periuk.
3. Kemudian masukkan cili, guna api perlahan juga. Saya masuk 2-3 keping asam keping.
4. Bila dah masukkan cili, tutup semula kuali. Pastikan pakai tudung periuk yang berat. Waktu ini bolehlah nak buat kerja rumah yang lain sambil sesekali kacau.
5. Tengok dinding bersihkan, sesekali buka kacau sambal. Kalau tiba-tiba sambal meletup ganas, tutup api kejap dan terus kacau. Waktu ini boleh masukkan garam, gula, gula melaka, gula kabung dan sebagainya.
6. Ok…sambal hampir siap. Minyak kalau rasa banyak sangat, boleh ceduk dan buang. Kita guna banyak minyak supaya sambal masak elok.
7. Dah sejuk, letak dalam bekas macam ni untuk simpan dalam peti ais. Dapat 6 bekas.
8. Frozenkan sambal, bila nak guna keluarkan potong guna pisau waktu beku. Agak-agak banyak mana nak guna, lebih simpan semula.
Sambal ini boleh buat sambal ayam, udang, sambal ikan bilis, mi goreng, kuetiau dan macam-macam. Sambal ini sambal siap masak sempurna dan ada rasa.
Nak guna microwave pun dijamin dah masak. Saya kurangkan masin supaya senang nak sesuaikan rasa dengan sambal yang kita buat. Masak 5-10 minit siap tanpa kotorkan dapur.
Sumber: Fiza Desa
Lebihan Nasi Impit Jangan Biar Sampai Basi, Boleh Buat Lontong Goreng. ‘Confirm’ Licin
![Lebihan Nasi Impit Jangan Biar Sampai Basi, Boleh Buat Lontong Goreng. ‘Confirm’ Licin](https://cdn.vanillakismis.my/2024/04/Untitled-design-2024-04-22T111720.937.jpg)
Hidangan nasi impit memang wajib ada waktu raya, kadang-kadang sampai nasi impit terlebih dan tak tahu nak buat apa.
Lebihan nasi impit ini jangan pula dibiar hingga basi, rugi. Supaya tak membazir kita oleh buat nasi impit goreng atau dipanggil lontong goreng oleh orang Johor. Confirm cepat saja licin.
Cara buat nasi impit goreng dikongsi oleh Nurul Ateekah.
Nasi impit lebih jangan buang, kita goreng pula
Bahan-bahan:
Nasi impit- 900 gram(dipotong dadu besar)
Udang sedarhana – 200- 300gram
Isi dada ayam – (direbus & dicarik )
Sos cili – 2 sudu besar
Sos tomato – 2 sudu besar
Sos Ikan 2 sudu besar
Kicap manis 3-4 sudu besar
Sedikit kucai dan kubis (jika mahu)
Telur – 4 biji
Gula 1-2 sudu besar
Garam dan serbuk perasa (jika perlu )
Daun sup, cili merah dan daun bawang untuk hiasan
Bahan kisar :
Cili kering – 10-15 batang
Bawang besar – ½-1 biji
Bawang Putih – 5 ulas
Udang kering 2-3 sudu besar
Cara membuat:
1. Panaskan minyak secukupnya, masukkan bahan yg telah dikisar tadi dan masak sehingga pecah minyak .
2. Masukkan udang dan masakkan ia seketika .
3. Kemudian, masukkan sos cili, sos tomato, sos ikan, kicap, gula, garam dan serbuk perasa (jika perlu) dan gaulkan .
4. Masukkan lontong, kucai, kubis, isi ayam dan telur . Gaulkan kesemuanya sehingga sebati.
5. Kemudian taburkan cili merah ,daun bawang dan daun sup .
6. Angkat dan siap untuk dihidang .
Selamat mencuba!
Sumber: Nurul Ateekah.
Tip Pokok Buah Tak Naik Meninggi, Paras Lutut Tapi Dah Berbuah
![Tip Pokok Buah Tak Naik Meninggi, Paras Lutut Tapi Dah Berbuah](https://cdn.vanillakismis.my/2021/10/Untitled-design-2021-10-29T162502.039.jpg)
Pokok buah yang naik meninggi memang jadi masalah untuk kutip hasil. Bukan itu saja, ia juga menyukarkan proses pemantauan dan penjagaan pokok. Lagi satu yang ramai tak tahu pokok yang dibiarkan meninggi ini juga mungkin akan ‘lupa’ untuk berbuah hingga ada yang sampai ke sudah tuan pokok tak merasa hasilnya.
Bagaimana pun ada tip yang boleh kita gunakan untuk memastikan pokok buah yang ditanam tak naik tinggi. Dikongsi oleh D’Pro A’nas boleh cuba kaedah Gravity Lowert telah beliau praktikkan untuk merendahkan pokok buah.
Tip merendahkan pokok
Jika disukat ketinggian pokok ini sudah melebihi tahap bahu orang dewasa. Jika dibiarkan tanpa kaedah tarikan graviti maka pokok ini akan meninggi dan terus meninggi.
Bila dah tinggi, pokok tak ingatlah nak berbuah. Asyik nak ‘makan’ dan nak meninggi semahu-mahunya.
Dengan kaedah GRAVITI LOWERT ini, kita dapat merendahkan pokok yang kita inginkan rendah dan mudah dipelihara serta buat pemantauan.
Cara merendahkan pokok
- Bahan-bahan yang diperlukan untuk kaedah ini cuma plastik aiskrim, air dan tali plastik.
2. Caranya seperti dalam gambar di bawah. Cuma isi air dalam plastik aiskrim dan ikat kemas. Biarkan tali panjang supaya dapat diikat pada dahan pokok yang mampu menahan beban berat air tadi.
Hasil dari tarikan graviti pokok buah sudah mula berbunga.
Tujuan kaedah gravity lowert
Sebabnya untuk senang cerita dan faham, pokok kita akan ‘berfikir’ tahap ketinggian pokok cuma sampai setakat itu saja. Pokok dah tak dapat meninggi lagi.
Jadi pokok akan ‘berfikir’ untuk lahirkan keturunan/generasi baru iaitu berbuah dan berbunga. Istimewanya pokok rendah paras lutut dah berbuah.
Baja buah
Jangan lupa berikan baja buah sewaktu kita merendahkan pokok.
Cara membungakan dan membuahkan;
– 1 Sudu Makan Baja Novatec Premium.
– 1/2 Sudu Makan Baja TSP
– 1/2 Sudu Makan Baja MKP
– 2 Minggu Sekali.
– Saiz pasu 24 inci.
- Kalau pasu kecil kurangkan dos kepada setengah.
- Kalau atas tanah, kena darab 3X jumlah baja mengikut umur pokok.
- Siram setiap hari, buat waktu petang sahaja bila putik bunga mula keluar. Ia bagi mengelakkan bunga gugur jika disiram waktu matahari naik.
Jangan buat pada pokok yang berdahan besar
Sekadar perkongsian dari pengalaman cara ini hanya sesuai untuk pokok buah berdahan sederhana, jangan buat pada pokok dahan besar.
Jangan buat kalau pokok dah tinggi sebab membahayakan keselamatan. Tebang dan tunggu dahan baru. Atau redha saja pokok meninggi.
Kaedah ini dibuat pada pokok belimbing boleh juga dilakukan pada pokok buah yang lain seperti jambu air, longan, rambutan dan lain-lain.
Semoga bermanfaat
Sumber: D’Pro A’nas