Sisa dapur terutama kulit sayur, kerak nasi selalu kita masuk dalam tong sampah saja.
Tapi kalau di rumah ada bercucuk tanam elok kalau guna semula sisa dapur untuk buat baja dan kompos. Tak perlu bekas atau tong besar, boleh guna botol minyak kosong saja.
Cara mudah buat baja kompos, sisa dapur masuk dalam botol
Cara saya buat baja kompos dari sisa dapur. Kulit bawang, sayur, kerak nasi, roti expired dan sebagainya letak dalam botol minyak masak terpakai.
Alhamdulillah pokok subur, bahan dalam botol minyak yang dah hancur boleh buat tanam sayur pula. Kalau nak cuba ini caranya;
Ads
1.Sediakan botol minyak masak, potong bahagian atasnya untuk mudah masukkan sisa dapur.
2. Buat juga lubang di bahagian bawah supaya air sisa dapat keluar dan tak busuk.
3. Masukkan kulit bawang, kentang, kulit sayur, kerak nasi, nasi basi masukkan dalam botol minyak (boleh juga masukkan sekali perut ikan atau ayam). Tak perlu tambah air.
Ads
4. Letak tepi pokok yang sedia tumbuh, dan benamkan sedikit supaya airnya meresap ke tanah dan tak berbau. Air yang terhasil dari proses pereputan sisa dapur ini akan menyuburkan pokok.
Supaya tak digali oleh binatang dan sebagainya, boleh tutup dengan kayu dan tindan dengan benda berat.
Ads
5. Selepas sebulan, sisa ini akan hancur, boleh top up tanah dan tanah sayur dalam bekas ini. Insya-Allah akan subur hasilnya. Saya suka tanam daun bawang dan kucai, happy pokok dalam pasu tu menghijau.
Bila cuti sekolah anak-anak ada kat rumah, kenalah sediakan jajan. Salah satu yang boleh kita buat adalah coklat cip cookies.
Kalau nak buat cookies yang sedap ala ala jenama terkenal Famous Amos yang memang anak-anak suka boleh ikut cara yang dikongsi oleh Norhaidar ini. Bukan saja sedap, cara buat pun senang. Tak payah guna mixer pun.
Bahan-bahan:
250gm butter
1 1/2 cawan brown sugar
1 biji telur
1 sudu teh esen vanilla
2 1/2 cawan tepung (saya guna tepung Rose)
1/2 cawan tepung jagung
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh soda bikarbonat
Secubit garam
6 sudu minyak masak
Coklat cip
Badam cincang
Cara membuat:
2. Selepas adunan sebati masukkan tepung, tepung jagung, baking powder, soda bikarbonar dan secubit garam.
3. Gaul adunan hingga sebati, kemudian masukkan minyak masak. Gaul lagi.
4. Seterusnya masukkan coklat chip dan badam cincang. Gaul sebati dan simpan adunan dalam peti sejuk selama setengah jam.
5. Selepas satu jam keluarkan, ceduk agak-agak saiz sudu kecil (sudu KFC) dan susun jarak-jarak. Biarkan adunan kembang.
6. Kemudian bakar dalam oven guna api atas dan bawah, suhu 160 darjah Selsius selama 25 minit ikut kesesuaian oven masing-masing.
7. Sejukkan biskut yang dah masak dan simpan dalam bekas kedap udara supaya tahan lama.
Sering kali kita dengar kes penyewa rumah membuat onar meninggalkan kediaman tanpa membayar bil elektrik yang ada mencecah ribuan ringgit. Mahu tak mahu tuan rumah terpaksalah membayarnya kerana atas nama beliau.
Bagi mengelakkan perkara ini berlaku atau berulang hingga menyebabkan kerugian lebih baik tukar nama bil elektrik pada nama penyewa supaya mereka berasa bertanggungjawab untuk membayarnya dan nama tuan rumah tak tercalar.
Dan semua permohonan untuk tukar nama bil elektrik ini boleh dibuat melalui online. Tak perlu ke pejabat TNB! Caranya boleh ikut langkah yang dikongsi oleh Hazwan Abdullah.
1. Register dulu dekat https://www.mytnb.com.my/
2. Lepas register dalam port TNB tu, kita boleh monitor bil, bayar bil , tengok penggunaan semasa and etc.
3. Untuk tukar nama dari tuan rumah kepada penyewa atau dari owner lama ke owner baru atau , step dia sama, kecuali dokumen saja yang lain.
4. Untuk memohon tukar nama, boleh rujuk screenshot dekat bawah, step by step.
5. Settle je permohonan tukar nama dekat portal, nanti kita akan terima satu email pengesahan untuk tukar nama.
6. Dalam sehari dua macam tue, staff TNB akan call kita untuk confirmkan permohonan kita.
7. Kemudian, TNB akan hantar satu lagi email beritahu no akaun TNB yang baru , dan juga lampiran deposit berapa yang kita kena bayar. Deposit boleh di bayar melalui online banking kepada nombor akaun TNB yang baru.
8. Lepas bayar deposit, kita akan terima satu lagi email from TNB ( welcome email) , so settle dah tukar nama.
9. Dalam proses permohonan tue, kita akan pilih bila tarikh akhir bacaan meter untuk akaun yang lama, sebagai contoh kita pilih 10 hb, so dari tarikh 26 hb hingga 10hb , penggunaan eletrik pada tarikh ni akan ditolak dari deposit owner lama. Selepas tarikh tue, penggunaan akan di caj kepada akaun yang baru. SETTLE !
Untuk lebih detail, boleh rujuk screen shot yang dikongsi oleh Hazwan ini
2. Untuk permohonan, tekan garisn tiga dekat atas kanan
3. Tekan apply
4. Untuk tukar nama dari owner lama ke owner baru atau tukar nama dari owner kepada penyewa, tekan “I am moving in, get me started”
5. Dekat property address, isi alamat sama dengan alamat semasa bil TNB, dia akan automatic keluar .
6. Pilih i’m applying as
7. Pilih individual
8. Dokumen yang diperlukan
9. Then, isi semua personal details penyewa baru.
10. Ok dekat sini, electric supply date adalah bacaan akhir meter akaun yang lama, so penggunaan eletrik pada tarikh yang kita pilih tue akan di bil kan kepada penyewa.
Pilih jugak masa untuk bacaan akhir meter. Kalau meter tue boleh access by TNB, tick jer. Untuk address tue, just click dekat same address kalau kita nak bil hantar dekat adress yang sama.
11. Pilih tarikh
12. Pilih waktu
13. Klik Same premise address
14. Step 1 boleh download permohonan kita, just untuk reference kita. Step 2, upload dokumen yang diperlukan.
15. Then, click all the requirement tue and click submit!
16.Dalam sehari dua macam tu, TNB akan hantar email beritahu nombor akaun yang baru, lepas tue berapa deposit yang kena bayar
17. Ini deposit yang kena bayar, berbeza jumlah berdasarkan jenis kediaman. Kalau apartment, RM263
19. Lepas bayar deposit, kita akan terima satu email macam ni, so settle urusan tukar nama tanpa pergi kaunter.
Selesai urusan tanpa pergi ke kiosk TNB. Online saja.
Alang-alang nak buat donat, buat cakoi sekali sebab boleh guna satu adunan saja. Cara membuatnya dikongsi oleh Sal SY, selain itu beliau turut berkongsi cara membuat kaya pandan untuk dimakan bersama cakoi.
Bahan-bahan:
250 gm tepung high protein / tepung gandum
1 sudu kecil yis
1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil vanilla powder
2 sudu besar gula
1 biji telur – jika mahu
1 sudu kecil pelembut cream super – jika mahu
Secubit garam
Air setengah cawan
Cara membuat:
1. Suamkan air masukkan yis kemudian tunggu hingga berbuih.
2. Apabila dah berbuih tuang ke dalam bahan kering, gaul sebatikan masukkan marjerin uli hingga doh licin.
3. Perapkan doh (kalau nak cepat boleh masuk doh dalam oven panaskan kejap dan matikan suis. 11 minit saja doh kembang dengan jayanya).
4. Bila doh dah kembang untuk buat cakoi, tabur tepung dan canai doh dengan penggelek. Gelek hingga doh nipis potong doh jadi empat segi.
5. Potong banyak-banyak panjang dalam 3 inci dan selebar 2 jari.
6. Basahkan jari sapu pada doh ambik satu lagi doh dan tekap dengan doh yang disapu air. Tekan dengan lidi secara memanjang.
7. Dah siap kesemuanya dan susun, tunggu kembang sekejap dalam 15 minit.
8. Apabila dah kembang, boleh panaskan minyak. Sebelum masuk dalam minyak pegang doh kedua-dua hujung dan tarik hujung doh kiri dan kanan tarik sikit supaya panjang. Terus goreng hingga kekuningan.
Doh yang sama boleh bentukkan jadi donut pula.
Bahan-bahan
3 sudu besar tepung kastad
6 sudu besar gula
1 kuning telur
Air setengah cawan
1 sudu kecil pewarna hijau
1 helai daun pandan
Cara membuat:
Masukkan semua dalam blander blend hingga lumat. Kemudian tapis.
2. Masak atas api perlahan hingga likat.
3. Jika apabila kaya sejuk dan likat sangat masukkan dalam blender dan tambah sedikit air panas. Blend sekali lagi supaya tak pekat dan tak cair sangat. Baru sedap makan.
Astro BizOne Rewards bantu outlet F&B lebih dikenali menjadi perhatian apabila kempen terbaharu ini dilihat mampu memberi pendedahan tambahan kepada pemilik restoran, kafe dan...
sekarang!
