Bila bekerja kebanyakan kita akan ada simpanan Kumpulan Wang Simpanan Pekerja
(KWSP) untuk kegunaan hari tua. Tapi pada waktu pandemik ini mungkin ada yang diberhentikan kerja dan ambil keputusan bekerja sendiri demi kelangsungan hidup seperti berniaga online.

Sebaiknya walau pun tiada caruman automatik secara potongan gaji teruskanlah menyimpan walaupun sedikit. Supaya simpanan berterusan dan ada tambahan dividen.

Nak buat caruman sendiri pun tak susah, boleh guna online saja. Bagi pengguna Maybank boleh ikut step ini. Jumlah terserah kita, serendah RM10 pun boleh.

Panduan untuk buat simpanan KWSP melalui Maybank ini boleh ikut perkongsian Mastura Akhbar.

Cara buat self contribution EPF guna Maybank2u

1. Buka laman web Maybank, ini Maybank2u Classic . Masuk username dan id .

2. Pergi ke investment .

3. Pergi ke EPF.

4. Untuk yang belum daftar, pilih open EPF . Masukkan nombor EPF/KWSP dan detail lain yang diperlukan. Nanti detail akan kekal di situ, jadi jika mahu mencarum bulan seterusnya boleh tekan Registered Payment.

5. Ini caruman yang dah dibuat sendiri, tak perlu TAC pun.

6. Jumlah ini akan tertera dalam i akaun EPF dalam masa 3 hari bekerja. Nanti boleh semak selepas 3 hari bekerja.

Semoga bermanfaat

Sumber: Mastura Akhbar

Balik kerja hajat nak masak tapi terlupa pulak nak defrost lauk dari peti sejuk. Memang spoil mood untuk memasak kalau jadi begini.Nak tunggu lauk defrost makan masa, terutama kalau yang tiada ketuhar mikro.

Tapi kalau dah tahu tip ini takkan jadi masalah lagi kalau terlupa keluarkan lauk dari peti sejuk beku.

Hanya perlu 5 minit saja

Menggunakan cara ini, anda hanya perlu lima minit saja untuk menyahbekukan daging. Kaedah ini memang agak rare tapi cukup mudah. Apa yang diperlukan hanya dua buah periuk jenis steel. Caranya:

1. Terbalikkan periuk yang pertama.

2. Letakkan daging yang ingin dilembutkan atas permukaan belakang (bahagian punggung) periuk tadi.

3. Letakkan periuk yang satu lagi di atas daging tadi. (Kedudukan daging diapit oleh dua periuk)

4. Isikan air ke dalam periuk tersebut.

5. Tunggu sehingga daging beku tersebut menjadi lembut. Masa yang diambil bergantung kepada ketebalan daging. (Biasanya 5- 10 minit)

INFO

Kenapa periuk logam boleh lembutkan daging? Sebabnya logam khususnya aluminium adalah konduktor haba yang sangat baik. Dan haba yang dihasilkan melalui proses ni cukup kuat nak lembutkan daging tu. Lagi luas permukaan daging yang bersentuhan dengan konduktor (periuk) lebih cepat daging defrost

Sumber: http://www.womenshealthmag.com/food/defrost-meat-in-minutes

Menu nasi ayam geprek ini kita selalu makan di restoren. Padahal nak buatnya mudah saja. Bahan pun tak banyak, lauknya cuma ayam dan sambal.

Yang penting dalam menu ini adalah sambalnya, cuma kalau makan di restoren pedasnya selalu melahar. Tak sesuai untuk anak kecil dan ada juga perut jenis tak tahan pedas.

Bila buat di rumah kita boleh adjust tahap kepedasannya. Nak versi kurang pedas boleh ikut resipi yang dikongsi Rodziah Zaharin. Nak pedas tambah saja cili api tu.

Cara buat ayam dan sambal geprek

1. Gaul ayam dengan 1 atau 2 biji telur. Kemudian gaul ayam tadi dalam tepung Bestari Spicy. Goreng guna api sederhana.

2. Siap goreng.

3. Cara buat sambal geprek. Ini bahannya:

6 biji cili merah besar
4 biji cili padi hijau
2 biji cili padi merah
1 1/2 biji bawang besar/bawang merah
4 biji bawang putih
1 biji limau nipis

4. Goreng bahan sambal kecuali limau dalam minyak panas selama 3 -4 minit. Tos bahan digoreng.

5. Masukkan dalam lesung batu bersama 2 sudu gula, 1 sudu garam. Tumbuk separuh lumat.

6. Perah 1 biji limau nipis.

7. Masukkan cuka 1 sudu kecil.

8. Masukkan minyak menggoreng tadi sebanyak 1-1 1/2 sudu. Masuk serbuk perasa jika suka kemudian gaul rata. Siap!

Boleh hidang dengan nasi dan ayam goreng tadi. Boleh tambah dengan timun, tauhu atau tempe goreng.

Sumber: Rodziah Zaharin