Buat sendiri nasi kandar? Selama ni tak terfikir pulak nak buat sendiri sebab kebanyakan kita suka makan nasi kandar di restoran mamak.
Tapi sekali sekala boleh saja cuba masak sendiri resipinya boleh ikut perkongsian Nur Hidayah.
Buat Sendiri Nasi Kandar, Siap Dengan Kari Kicap
Bahan-bahan
Beras
Daun Pandan
Serbuk Kunyit
Rempah 3 sekawan
Pewarna kuning
Mentega
Cara membuat
- Basuh beras dan ketepikan.
- Tumis daun pandan, 3 sekawan dan serbuk kunyit menggunakan butter. Masukkan garam dan sedikit gula.
- Jika ada pewarna kuning, boleh letak sedikit untuk naikkan warna.
- Kemudian masukkan beras. Masak sebentar di atas dapur.
- Kemudian pindahkan ke dalam rice cooker. Masak macam biasa.
Cara Buat Ayam Goreng
Tepung serbaguna Bestari
Sedikit tepung beras
Serbuk Cili Kering
Serbuk Kari Daging
Sedikit Garam
Adun dengan air bahan bancuhan di atas sampai kelikatan yang kita nak, dan boleh salut ayam menyeluruh, then goreng ayam smpai masak.
Kuah Kari Kicap
Bawang Besar hiris
Bawang Putih hiris
Rempah 3 sekawan
Ketumbar /Jintan Manis (tumbuk sikit)
Sos cili – 3 sudu
- Tumis semua sampai garing dan naik bau. Kemudian bubuh serbuk cili kering, serbuk kari daging.
- Masukkan kentang, tomato, terung dan air. Biarkan sampai mengelegak.
- Kemudian masukkan kicap manis (sampai jadi warna kehitaman yang kita inginkan).
- Masukkan juga, gula, garam, sos cili. Sesuaikan rasa sampai dapat rasa manis-manis kicap dan pedas kari tu. Kuah untuk nasi kandar sebaiknya janganlah terlalu pekat atau terlalu cair.
Lauk lain
Bendi – dicelur sehingga separa layu
Telur Masin – direbus sempurna
Siap Nasi Kandar
Selamat mencuba!
Sumber : Nur Hidayah
Buat Sendiri Roti Nan Cheese Lembut & Gebu. Boleh Frozen, Nak Makan Bakar Atas Kuali Saja
Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI
Download
sekarang!
Jangan Buang Laci Lama, Transformasi Jadikan DIY ‘Mutipurpose Hanger’. Begini Cara Buatnya!
Jangan tak tahu ada kalanya barangan lama yang mahu dibuang seperti almari boleh digunakan semula menjadi sebahagian aksesori berguna.
Seperti perkongsian dari Norpadilah Afandi yang berjaya transform laci almari mahu dibuang ini menjadi penyangkut serbaguna.
Tidak perlukan bajet mahal sebaliknya barangan lain boleh dibeli dikedai RM2.
DIY Multipurpose Hanger
Bahan-bahan
Pintu laci tak digunakan
Kain buruk
Cat shellac woodstain colour meranti
Penyangkut
Cara membuatnya:
1. Bersihkan pintu laci yang tak digunakan.
2. Cat guna kain buruk saja untuk dapatkan rustic look. Gunakan cat shellac woodstain colour meranti.
3. Kemudian keringkan cat dan bolehlah dipasang penyangkut ikut keperluan.
4. Setelah siap inilah hasilnya. Boleh dijadikan penyangkut cawan atau apa saja.
Artikel berkait:
DIY Rak Bajet Dari Bakul Plastik
DIY Baiki Drawer Rosak, Cuma Tukar Rail Saja
Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI
Download
sekarang!
Step By Step Tanam Sayur Guna Mangkuk Penapis. Subur Elok Hasilnya
Minat sangat menanam sayur tapi tiada ruang untuk bercucuk tanam. Ini selalunya dilema mereka yang tinggal di apartmen, flat atau rumah yang tiada ruang untuk berkebun.
Tapi idea perkongsian Yuziyana Yusop membolehkan anda meneruskan minat bercucuk tanam ini.
Dia berkongsi cara menanam kangkung menggunakan mangkuk penapis yang dipraktikkannya.
Bukan saja kangkung tapi cara ini juga boleh digunakan untuk menanam kesum, bayam, salad, sawi, pegaga, selom, kailan oregano, pudina, bayam brazil dan banyak lagi.
Langkahnya boleh ikut cara ini ya:
1. Ambil benih kangkung dan rendam selama 24 jam. Boleh dibeli di kedai menjual benih atau baja.
2. Letak tapis atas baldi kecil
3. Tuang sabut kelapa hancur atau cocopeat dalam tapis.
4. Taburkan benih kangkung yang direndam sebelum ini.
5. Selepas itu tutupkan benih dengan selapis nipis cocopeat lembap.
6. Kemudian tutup benih selama dua hari.
7. Bila sudah bercambah seperti dalam gambar bolehlah letakkan air baja dan terus dedah kepada cahaya matahari.
8. Ini gambar hari kelima
9. Tempoh tuaian dari mula semai 21-25 hari
Selamat mencuba!
Sumber:Yuziyana Yusop
Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI
Download
sekarang!
Cara Mudah Selesaikan Masalah Langsir Panjang Meleret Tanpa Perlu Potong
Kalau beli langsir siap selalu terjadi panjangnya meleret. Memang nampak tak kemas bila dah dipasang.
Kalau biasa kita hantar ke kedai jahit untuk potong selepas ini mungkin boleh gunakan idea Ahmad Syahril Mohd ini yang nyata cukup mudah. Guna gam saja!
Sedikit perkongsian tips penjimatan daripada masalah kaki langsir yang meleret. Nak hantar kedai jahit, tak hantar hantar, last sekali DIY saja.
Bahan-bahan
1. Gam kasut kedai eco
2. Seterika
Gamkan dan gosok menggunakan seterika supaya gam melekat kuat pada kaki langsir.
Dah siap!
Sumber: Ahmad Syahril Mohd
Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI
Download
sekarang!
