Buat sendiri serbuk kunyit tanam pokok kunyit di rumah. Tambah lagi jika ada banyak pokok kunyit yang ditanam. Serbuk kunyit homemade ini tentulah lebih asli, tanpa pengawet dan bahan tambahan lain.

Caranya boleh ikut seperti dikongsi oleh Sue Tiez yang turut menghasilkan sendiri serbuk kunyitnya.

Buat sendiri serbuk kunyit

Beberapa hari lepas saya ada tuai kunyit dan cuba buat serbuk kunyit sendiri. Inilah hasilnya. Dapatlah 1 botol serbuk kunyit dari isi kunyit yang tak seberapa banyak tu.

Buat Sendiri Serbuk Kunyit Homemade, Lebih Asli Tanpa Pengawet, Bau Pun Lebih Wangi. Ini Caranya

Warna dan aroma kunyit buatan sendiri lebih terang dan wangi. Yang pasti ia lebih bersih dan bebas bahan pewarna, bebas pengawet dan orginal.

Ads

Langkah demi langkah

1. Cuci bersih kunyit, guna berus. Tak perlu kupas kulitnya. Kalau guna berus pasti bersih.

2. Potong nipis-nipis dan jemur hingga kering. Saya ambil masa 2 hari untuk keringkan sebab panas terik dari pagi sampai petang. Nak cuba keringkan guna oven atau air fryer pun boleh. Saya lebih suka cara semula jadi.

Buat Sendiri Serbuk Kunyit Homemade, Lebih Asli Tanpa Pengawet, Bau Pun Lebih Wangi. Ini Caranya

3. Selepas kunyit betul-betul kering gunakan pengisar untuk bahan-bahan kering dan kisar kunyit tadi sampai halus.

Ads

4. Kemudian tapis guna pengayak tepung. Kalau perlu ulang beberapa kali proses ini sampai dapat serbuk kunyit yang dikehendaki.

Buat Sendiri Serbuk Kunyit Homemade, Lebih Asli Tanpa Pengawet, Bau Pun Lebih Wangi. Ini Caranya

Inilah hasilnya

Ads

Buat Sendiri Serbuk Kunyit Homemade, Lebih Asli Tanpa Pengawet, Bau Pun Lebih Wangi. Ini Caranya

Selamat mencuba.

Sumber: Sue Tiez

Baca Lagi: Cara Penjagaan Pokok Kunyit Supaya Subur, Daun Pun Lebar

 

Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI