
Masak lemak putih yang selalunya menggunakan sayur antara hidangan ringkas yang jadi kegemaran. Makan dengan ikan goreng dan sambal belacan dah cukup lengkap.
Jika nak hasilkan masak lemak putih yang lebih sedap, betul betul rasa lemak boleh ikut petua yang dikongsi oleh Adiah Adam.
Petua masak lemak putih yang sedap
Petua supaya masak sayur lemak sedap kena tumbuk;
Bawang merah
Bawang putih
Ikan rebus
Kelapa parut
Lada hitam
Lima bahan ini wajib ditumbuk guna lesung batu bukan pakai blender. Aroma masak lemak yang ada bahan ini memang lain, bau pun dah sedap.
Dah siap tumbuk, panaskan santan kemudian masukkan bahan yang ditumbuk tadi.
Kemudian boleh masukkan sayur ikut cita rasa, boleh guna bayam, kubis, labu, tauge dan sebagainya.
Biar hingga sayur masak. Perasakan dengan garam, masukkan serbuk perasa jika suka. Sedia dinikmati.
Sumber: Adiah Adam.
Buat Sendiri Mi Kuning, Tanpa Kapur & Bahan Pengawet

Isi Kandungan
Toggle
Dah selesai masak mi kuning tapi bila makan rasa kapur. Memang spoil! Ini perkara biasa bila kita beli mi kuning yang dijual di kedai. Itu belum masuk lagi penggunaan pengawet.
Kalau dah bosan dengan rasa kapur dan bimbang dengan kesan pengawet jalan terbaik untuk terus menikmati mi kuning yang jadi kegemaran ramai ini adalah dengan menghasilkannya sendiri.
Boleh ikut cara yang dikongsi oleh Roshima Ibrahim Shima ini.
Buat sendiri 6 KG mi kuning
Baru selesai menghasilkan 6 KG mi yang dibuat sendiri. Tanpa kapur dan tanpa bahan pengawet.
Bahan-bahannya
1 kg tepung gandum
2 biji telur
1/2 sudu makan garam
Pewarna kuning
1 gelas air (air agak-agak kalau keras tambah sedikit demi sedikit, adunan jangan lembik)
* 1 kg tepung gandum akan dapat 2 KG mi
Cara buat
1. Masukkan tepung dalam besen.
2. Pecahkan telur dalam mangkuk dan pukul. Tuangkan ke dalam tepung. Masukkan pewarna kuning, gaulkan sekata. Kemudian masukkan air yang dicampur garam sedikit demi sedikit.
3. Uli hingga sekata, pastikan adunan tidak lembik. Bulatkan doh dan leperkan.
4. Leperkan doh menggunakan mesin mi. Sesuaikan ketebalan dari tebal ke nipis berulang kali. Mesin saya guna no. 7, berbeza ikut mesin.
5. Selepas doh nipis sapukan tepung di pemukaan doh. Kemudian masukkan kembali ke dalam mesin mi untuk memotong. Alas mi guna tudung periuk.
6. Panaskan air hingga mendidih dan letakkan sedikit minyak masak.
7. Masak seketika mi itu. Agak-agak mi timbul itu tanda mi sudah masak.
8. Angkat dan toskan, kemudian titiskan sedikit minyak supaya mi tidak melekat.
9. Bolehlah buat macam-macam resipi mi. Selamat mencuba.
Sumber:Roshima Ibrahim Shima
6 Cara Hilangkan Calar Pada Cermin Mata, Cuba Dulu Sebelum Beli Baru

Isi Kandungan
Toggle
Cermin mata bercalar memang tidak menyelesakan kerana menjejaskan pandangan. Sebab itu ramai pengguna kaca mata sanggup menggantikannya dengan yang baru.
Biasanya modal untuk kaca mata baru bukan sedikit. Tapi sebenarnya cermin mata yang bercalar ini tak perlu diganti baru. Ada cara yang boleh dilakukan untuk menghilangkannya agar penglihatan anda jelas seperti memakai kaca mata baru.
Ada 6 cara yang boleh anda praktikkan.
1. Baking soda dan air
Teknik guna baking soda ini paling jimat dan mudah. Campurkan satu sudu besar baking soda dengan satu sudu besar air. Gaulkan dan gosok campuran ini pada cermin mata yang bercalar. Seterusnya basuh dengan air dan lap bersih menggunakan kain mikrofiber.
2.Baking soda dan cuka
Masih menggunakan baking soda tapi kali ini dengan cuka. Untuk menghilangkan calar yang kecil, campurkan satu sudu besar baking soda dengan satu sudu teh cuka. Gaul campuran ini dan gosok pada bahagian cermin yang bercalar. Selepas itu bilas dengan air dan lap dengan tisu lembut.
3. Ubat gigi
Ambil sedikit ubat gigi, menggunakan jari gosok secara membulat pada bahagian cermin mata yang bercalar. Kemudian lap dengan tisu. Sekiranya calar agak dalam, anda mungkin perlu ulang prosedur ini 3 hingga 4 kali.
4. Cecair pencuci pinggan
Bukan saja menghilangkan kotoran pada cermin mata cecair pencuci pinggan ia juga boleh mengurangkan calar. Cuma gosok bahagian yang kotor dan bercalar dengan cecair ini tanpa mencampurkannya dengan air. Kemudian bilas dengan air dan bersihkan dengan tisu.
5. Wax
Gosok calar dengan wax secara membulat sehingga calar hilang. Kemudian bersihkan lebihan wax dengan kain lembut.
6. Pengilat kayu dan vaseline
Sembur pengilat kayu pada cermin mata, seterusnya ambil sedikit vaseline dan gosok permukaan cermin. Insya- Allah calar cermin mata semakin berkurangan.
Sumber: Brightside.me
4 Bahaya Berlagak Kaya Sedangkan Gaji Cukup Makan

Isi Kandungan
Toggle
Bergaul dengan rakan-rakan yang dalam golongan ‘ada-ada’ atau kaya membuatkan ramai yang terikut dengan cara hidup mereka sedangkan hidup kita sendiri biasa-biasa saja.
Walau tak mampu tapi kita cuba untuk meniru gaya hidup mereka, hidup seperti mereka yang berada.
Jika ini yang anda lakukan sekarang ia sebenarnya cukup bahaya. Jika dibiarkan anda sebenarnya mengundang masalah baru dalam hidup.
1. Rosakkan nama baik kita sendiri
Sampai bila harus berlakon, memakai topeng. Lama kelamaan latar belakang diri akan diketahui juga. Jadi tak perlu buat banyak lakonan dan kepalsuan kerana ia mungkin mencemarkan nama baik sendiri.
2. Tambah stres
Menjalani gaya hidup yang kita tak mampu akan membuatkan kita sendiri stres. Stres untuk ‘berlakon’ dan terbeban dengan cara hidup yang memakan banyak belanja sedangkan kita tak mampu.
3. Hilang keyakinan diri
Menjalani gaya hidup yang bukan ‘hidup’ kita menyebabkan kita rasa insecure.Kita hilang keyakinan pada diri sendiri dan tak berasa tenang. Lama kelamaan kita kan membenci diri sendiri.
4. Terjebak hutang
Demi memenuhi keinginan untuk memiliki gaya hidup mewah ada yang rela berhutang sana sini. Gaji yang dapat awal bulan mungkin sebahagian besar bukan untuk tabungan tapi membeli belah dan bermewah.
Semua ini akan menyebabkan anda hidup dalam kewangan mendesak dan tak mustahil membuatkan diri akhirnya terjebak dalam lilitan hutang.
Walau pun banyak bergaul dengan golongan elit tapi tak perlulah kita yang hidup biasa-biasa ini trut berlagak kaya. Jadilah diri sendiri, jujur pada diri dan juga orang sekeliling kita.