
Kerisik antara bahan masakan yang kita digunakan untuk hari raya. Dalam dua minggu lagi kita pun akan menyambutnya, jadi elok kalau buat siap-siap.
Kerisik ini memang boleh saja dibeli tapi ada juga terkena kerisik berbau tengik, memang spoil rendang dibuatnya.
Supaya puas hati dan menyenangkan kerja memasak di hari raya nanti boleh gunakan cara yang dikongsi oleh Yayar B. Awang Noh supaya kerja menyediakan kerisik lebih mudah dan tahan lama.
1. Goreng kelapa parut bersama ketumbar. Kalau rajin boleh jemur dahulu kelapa parut.
2. Bila kelapa dah garing, sejukkan sekejap.

3. Kemudian masukkan kelapa goreng ke dalam mesin pengisar basah dan masukkan sekali minyak masak.
4. Kisar kelapa parut sehingga halus. Siap

5. Simpan dalam botol, Insya-Allah tahan lama kerana kerisik sudah berminyak elok.

Semoga bermanfaat
Sumber: Yayar B. Awang Noh
Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI
Download
sekarang!
Awasi Anak Yang Ada Tanda Lahir Cafe Au Lait Spot. Ada Risiko Kena Sawan

Dalam satu perkongsian seorang doktor Muhammad Uwais Al Qorni beliau telah menjelaskan dengan panjang lebar apa yang perlu oleh ibu bapa bila anak mengalami demam sawan.
Ia dibuat bukan saja berdasarkan pengalaman sebagai doktor tetap sebagai ayah yang mana situasi demam sawan itu terjadi kepada anaknya sendiri.
Dr. Uwais telah menyenaraikan 10 perkara yang perlu dilakukan bila anak mengalami demam sawan ini.
Antara yang disenaraikan adalah ibu bapa jangan panik, tanggalkan pakaian anak untuk kurangkan suhu badannya kemudian baringkan anak dalam keadaan mengiring sebelah kiri.
Ibu bapa juga perlu keluarkan objek dalam mulut anak dan melakukan mandi jerlum iaitu mengusap anak dengan kain basah.
Tapi ada satu perkara yang dibangkitkan Dr. Uwais telah menarik perhatian netizen terutama para ibu bapa.
Dr. Uwais telah mengetengahkan satu perkara yang ramai kalangan kita tidak tahu iaitu kaitan tanda lahir pada badan anak dengan risiko terkena sawan.
Tanda lahir yang dimaksudkan adalah Cafe au lait spot. Ikuti penjelasan beliau tentang perkara ini.
Kaitan anak dengan tanda lahir dan kemungkinan terkena sawan
…Pesakit demam sawan tidak semestinya akan menjadi epilepsi. Namun risiko untuk mendapat demam sawan yang seterusnya adalah tinggi iaitu sekitar 30%.
Oleh itu, sentiasalah bersedia dengan membeli Thermometer dan ubat demam seperti Syrup Paracetamol/Syrup Ibuprofen setiap kali anak anda demam. Dua2 sama sahaja, jangan tanya doc yang mana satu lagi kuat ya.
Lagi satu, sebab ramai yang berminat nak tau tentang Cafe au lait spot, atau tanda lahir pada anak ni ada kaitan kah dengan sawan. Tanda lahir ada banyak jenis dan bentuk, secara general doc panggil Neurocutaneous stigmata.

Ya! sekiranya anak anda memiliki tanda lahir, ada risiko (kemungkinan) untuk mendapat sawan.
Dari dulu lagi doc memang dah takut sangat, sbb antara anak2 doc memang Thohir seorang sahaja yang ada tanda lahir Cafe au lait spot ni. Warnanya seperti warna nescafe susu. Sebab dalam bahasa France memang maksud dia kopi susu.
Membesar dan bertambah
Majoriti besar Cafe au lait spot ini adalah tidak berbahaya. Kaitan tanda lahir cafe au lait spot dan sawan adalah lebih penting untuk mendiagnosa penyakit lain seperti Neurofibromatosis type 1 dan McCune-Albright syndrome. Dalam kedua2 penyakit ini, tanda lahir akan biasanya membesar dan bertambah bilangannya.
Oleh itu, pesan doc, sentiasalah perhatikan bilangan dan saiz tanda lahir anak anda juga selain suhu badannya ya. Namun itu tidak bererti anak yang tidak mempunyai tanda lahir tidak akan terkena demam sawan ya!
P/s : Alhamdulillah, Muhammad Thohir Al Haddad sudah selamat discharge pada 4pm, 25/12/17 dengan diagnosis “Complex Febrile Seizure”.
Perkongsian inilah yang menarik perhatian netizen hingga menyebabkan Dr Uwais perlu mengulas lebih lanjut bila ada yang salah faham.
Tanda lahir yang tiada kaitan dengan sawan!
Penafian : Demam sawan dan sawan adalah berbeza ya! Sebab majority yang PM doc bertanyakan tentang tanda lahir dan demam sawan.
Sawan- Sawan tanpa demam. Ada faktor sampingan lain termasuk beberapa jenis tanda lahir. Biasanya menjurus kepada epilepsy dan berterusan sehingga peringkat dewasa
Demam sawan – Sawan yang disebabkan oleh suhu badan yang terlampau tinggi (>38.5’C). Tidak bahaya jika suhu berjaya dikawal.
Merbahaya kalau dibiarkan tanpa buat apa-apa tindakan untuk menurunkan suhu kerana boleh menjeremus kepada status epilepticus di mana ia boleh menyebabkan kerosakan otak kekal dan kematian. Febrile seizure biasanya tidak lagi berlaku pada kanak2 dalam lingkungan 5-6 tahun.
Jadi elok lah doc bgtau siap2 di sini bahawa setiap bayi berpotensi terkena demam sawan, sama ada ada tanda lahir atau tidak.
Neurocutaneous Syndrome berisiko tinggi terkena sawan

Bayi yang bertanda lahir yang berkaitan dengan sawan adalah berisiko lebih tinggi untuk terkena sawan. Dan tanda lahir tersebut dinamakan “Neurocutaneous syndrome”. Ada lebih kurang 6 jenis atau lebih tanda lahir yg begini dan doc akan rungkaikan satu persatu. Sila rujuk nota ini https://thediagnosa.com/2018/01/02/neurocutaneous-kaitan-tanda-lahir-sawan/.
Tapi jangan risau kalau ada tanda lahir macam ini

Hari ni doc nak cerita satu jenis tanda lahir yang paling ramai orang PM doc. Nama tanda lahir ni adalah Mongolian Blue Spot. Jikalau anak anda ada tanda lahir ini, dan ianya hanya di bahagian punggung dan bersaiz sederhana, besar kemungkinan anak anda TIDAK akan mendapat sawan.
Harus diingat, anak anda masih berisiko mendapat demam sawan ya! Tapi itu bukan kaitan dengan tanda lahir jenis ini ya. So, jangan lah terlalu risau, ikuti langkah2 jika anak terkena demam dan anak anda akan sentiasa selamat daripada terkena demam sawan.
Mongolian blue spot ini adalah tanda lahir yang tidak berbahaya dan ia terbentuk bukan disebabkan bayi anda terhantuk sewaktu di dalam perut ya! Ada jugak org yg cakap mcm ni kat doc! Doc gelak senyap2 je lah.
Sebenarnya kena pantau setiap tanda lahir anak
Punca tanda lahir ini terjadi adalah kerana sel melanocyte (Sel yang menghasilkan warna pada kulit) belum sempat masuk ke dalam sel epidermis (Sel kulit paling luar) sepenuhnya, maka ini menyebabkan warna kulit menjadi kelihatan lebih gelap dari kawasan kulit yang lain.
Lama kelamaan apabila sel melanocyte ini sudah semakin sebati dengan kulit, maka ia akan pudar dengan sendiri. Sebab tu bayi yang lingkungan 2 tahun sudah kebanyakannya hilang tanda ini. Tanda ini amat jarang dilihat pada anak yang berumur 6 tahun ke atas.
Cara rawatan? Memang tak perlu rawat sebab hilang sendiri ya. Dan sekali lagi doc nak tegaskan, pastikan anak anda sentiasa dipantau setiap tanda lahirnya.
Tak kira apa jenis tanda lahir sekalipun, jikalau tanda lahir tersebut berterusan dan membesar lebih dari kebiasaannya, jangan takut untuk membawa berjumpa doktor berdekatan.
Sumber: Muhammad Uwais Al Qorni
Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI
Download
sekarang!
Bila Naik Tembok Melibatkan Rumah Jiran, Ini Perkara Penting Kena Ambil Kira

Bila duduk rumah teres ramai yang akan membina dinding atau menaikkan tembok agar kawasan rumah lebih privacy.
Tapi boleh jadi juga kerana tembok ini juga ada jiran bermasam muka atau tidak puas hati. Mana tidaknya bahagian dinding tuan rumah cantik tapi dinding sebelah jiran buat cincai saja, malah ada yang tak ratakan dengan simen pun.
Berkongsi pandangan sebagai seorang kontraktor, Mahanom Mohammad menerangkan etika buat kontraktor mahupun tuan rumah sendiri bila membina tembok ini.
Etika kontraktor bila tapak melibatkan jiran
Apabila pelanggan kita minta bina dinding pembahagi sempadan mereka dan jiran, satu perkara yang tidak dapat elak adalah, memasuki kawasan jiran. Untuk?
Untuk memastikan sisa binaan kerja tidak mengotorkan rumah jiran hingga mengancam keselesaan hidup mereka pula.

Bukan itu sahaja. Menaikkan dinding melibatkan kerja menyusun bata dan mengikat bata-bata yang disusun dengan bancuhan mortar, yang diantara bahan utamanya adalah pasir dan simen.
Kerana itulah, dalam teknologi binaan, batu bata yang disusun dan diikat dengan mortar tadi, permukaan dinding itu perlu dilepa iaitu di tutup dengan satu lapisan simen, sebelum ia dilicinkan dan di cat cantik.
Ini bukan sahaja untuk melindungi ikatan dan susunan bata itu dari terdedah kepada panas, hujan dan cuaca yang melampau.
Bahkan dengan melepa permukaan batu bata tadi, ia juga menghalang serpihan partikel yang rosak (akibat dedahan iklim) dan terbang terlepas ke udara. Dan sudah pastilah akan memasuki rongga-rongga penafasan mereka yang dekat padanya, iaitu jiran atau haiwan peliharaan mereka.
Lepa dan cat sekali bahagian rumah jiran
Saya selalu jumpa, apabila seorang pemilik rumah hendak menaikkan tembok dinding, mereka hanya melepa dan mengecat cantik permukaan dinding dalam kawasan rumah mereka sahaja.
Sementara permukaan dinding di bahagian rumah jiran, dibiarkan sahaja tidak dilepa.
Maka terdedahlah si jiran dengan partikel-partikel mortar dan bata yang tidak ditutup ini. Jangan begitu kawan.
Nasihatkan pelanggan kita untuk melepa juga permukaan dinding rumah jiran. Lebih manis jika mengecatnya juga dengan warna yang jiran suka.
Inilah etika dalam kerja. Tidak meletakkan untung semata-mata, tetapi memikirkan juga keharmonian pelanggan kita dengan jiran sebelah mereka.
Bila hendak bina rumah orang, binalah seperti kita bina rumah untuk ibu bapa kita. Bila kerja tersebut melibatkan kawasan jiran, buatlah kerja seolah jiran itu, adalah kita sendiri.
Hari ini, kita lawat tapak.Tapak ubahsuai adalah rumah sebelah, tapi yang di lawat tapak hari ini adalah kerja-kerja yang melibatkan rumah jiran pelanggan kita.
Info ekstra: Sebelum memulakan kerja menaikkan tembok sebaiknya maklumkan dulu kepada jiran.
Sumber: Mahanom Mohammad
Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI
Download
sekarang!
Guna Cawan Plastik, Cara Mudah Semai Biji Benih Pokok Sayur

Sejak dilanda virus Covid-19 tahun lepas ramai yang memulakan hobi bercucuk tanam untuk habiskan masa di rumah.
Ada juga yang baru-baru saja mencuba. Untuk beginner boleh belajar dulu cara semai biji benih. Tak perlu beli tray khas, boleh guna cawan plastik saja seperti perkongsian Mira Edora ini.
Cara ini boleh dipraktikkan untuk semai biji benih macam macam jenis sayur, sawi, bayam, cili, terung dan pelbagai lagi.
Cara mudah semai biji benih

Ini cara saya semai yang sangat mudah, tabur saja dalam cawan. Tapi tiap orang ada cara berbeza ikut mana yang selesa. Raikan perbezaan.
1) Sediakan cawan yang dilubangkan. Saya guna garfu panaskan atas api cucuk sekali untuk banyak cawan.
2) Masukkan tanah biasa separuh cawan dan peatmoss separuh cawan. Tujuannya nak jimat. peat moss mahal.
3) Tabur / susun saja benih sesuka hati. Untuk biji besar contoh jagung buat 3 pokok sebekas. Kalau cawan banyak boleh saja nak buat 1 pokok sebekas.
4) Letak cawan-cawan ini tepi rumah di tempat yang tak kena hujan. Kalau cuaca panas sangat letak pelindung contoh kotak di tepi arah matahari. Buat lubang pada penghadang. Contoh saya hadang guna papan hydroponic.
5) Siram guna mode shower 2-3 kali sehari. Jangan bergenang asal lembab saja.
6) Bila biji benih dan bercambah hingga ada 4 daun, boleh pindahkan.

Tip : kalau dalam cawan banyak anak pokok, lalukan pada air sebekas supaya peatmoss lekang, dan akar tak rosak.
Sumber: Mira Edora
Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI
Download
sekarang!

