Daging goreng kunyit antara lauk yang kita akan buat bila sudah habis idea untuk menyediakan hidangan berasaskan daging. Cara paling simple gaul garam,kunyit dan terus goreng. Boleh tambah dengan sayur kegemaran.

Tapi cara ini hasilnya biasa-biasa saja, jika nak daging goreng kunyit lagi sedap dan berperisa bila dikunyah boleh guna cara yang dikongsi oleh Aisyah Humaira.

Katanya resipi ayam goreng kunyit ini adalah daripada ayahnya. Bila dimasak memang adik beradik akan berebut meratah kerana sedap dan rasanya lebih berperisa. Daging juga garing tapi lembut.

Tip Buat Daging Goreng Kunyit Yang Berperisa & Lebih Sedap. Memang Akan Berebut Meratah

IKLAN
Bahan-bahan

1 mangkuk daging dihiris nipis
1 sudu kecil penuh serbuk kunyit
1/2 sudu kecil serbuk kari daging
1 sudu besar halia yang ditumbuk lumat (inilah rahsia daging lebih berperisa dan sedap)
Garam, Maggi cukup rasa -secukupnya
2-3 sudu besar air
Cili padi
Bawang besar – dihiris
Kacang panjang – dipotong

Tip Buat Daging Goreng Kunyit Yang Berperisa & Lebih Sedap. Memang Akan Berebut Meratah

IKLAN
Cara membuat:

1. Satukan daging dengan semua bahan lain dan gaul rata

2. Panaskan minyak dan goreng hingga hingga masak.

IKLAN

3. Bila hampir masak boleh masukkan bawang besar dan sayur. Kacau hingga sayur masak kemudian bolehkan dihidangkan.

Daging goreng kunyit ini dah cukup sedap bila dimakan dengan nasi, kicap dan telur mata.

Sumber: Aisyah Humaira.

Selain itu:  2 Tip Mudah Keluarkan Semut Yang Banyak Dalam Bekas Gula. Tak Perlu Kutip Satu-Satu!
Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI