Ada banyak baja organik yang boleh kita hasilkan sendiri jika bercucuk tanam. Salah satunya adalah baja organik Photo Synthetic Bacteria (PSB). Baja ini punya banyak manfaat untuk tanaman dan juga tanah.

Photo Synthetic Bacteria (PSB) adalah proses membuat bakteria baik untuk kesuburan pokok. Bakteria baik ini dibiakkan dengan menggunakan telur. Ia sudah lama digunakan oleh petani Thai. Cara membuat dan bahannnya juga mudah.

Antara faedah PSB ialah untuk kesuburan tanah dan pokok, penggalak bunga terutamanya untuk lemon, tomato, limau, pelam, manggis dan sebagainya. Boleh juga digunakan untuk merawat air dalam kolam/aquarium.

Bahan-bahan diperlukan:
3 biji telur (hancurkan sekali dengan kulit telur)
2 sudu Ajinomoto
1 sudu belacan
3 sudu sos ikan
5 liter air tanpa klorin
(Boleh tadah air paip dan simpan semalaman sebelum guna/air mineral/air telaga/air sungai)

Untuk sukatan boleh letak lebih, tiada masalah. Kita nak buat baja organik, bukan nak buat adunan kek.

Cara membuat:

1.Masukkan semua bahan tersebut ke dalam botol air 5 liter dan goncang.

2.Jemur tengah panas. Jemur selama sebulan atau sehingga telah bertukar warna menjadi “crimson red”.

3.Buka sedikit penutup supaya ada pengudaraan ketika proses penghasilan bakteria.

4.Nak cepat sikit, tambah pati PSB (jika ada). Proses akan jadi lebih cepat, dalam 2 minggu dah boleh guna.

Cara penggunaan
Ambil 5ml pati PSB dengan 1 liter air tanpa klorin. Kemudian spray pada medium dan bawah daun seminggu sekali.

Semoga bermanfaat.

Sumber: Sepang Farmville

Kebanyakan rumah menggunakan dapur gas. Masalah yang selalu berlaku bila menggunakan dapur jenis ini adalah api akan mula jadi kecil bila lama bertahun-tahun menggunakannya.

Inilah yang melambatkan tempoh memasak. Bila jadi begini kita selalunya akan cari dapur baru saja. Tapi sebenarnya ia boleh diselesaikan dengan servis sendiri dapur gas ini.

Cara nak buat tak susah pun. Kalau kaum wanita nak buat sendiri pun tiada masalah. Boleh ikut perkongsian dari Abdul Ghopar Zakaria ini. Ilmu kena tahu selagi rumah kita guna dapur gas.

DIY servis dapur gas

Barang-barang yang diperlukan

1.Playar
2.Spray anti karat WD40
3.Pemutar skru jenis bunga dan philips
4.Klip kertas
5.Surat khabar lama

Langkah demi langkah

1. Sebelum di servis apinya biru tetapi perlahan.

2. Terbalikkan dapur. Tanggalkan tungku dari injap gas dengan mencabut pin di bahagian bawahnya.

3. Selesai tanggalkan tungku dari injap gas.Cuba buka skru untuk pisahkan injap gas dan paip gas. Jika terlalu ketat tidak perlu dipisahkan. Dalamnya ada getah seal dan akan nampak injap gas berlubang besar dan kecil bagi mengawal penggunaan gas.

Bagi golongan wanita yang ingin melakukannya sendiri tidak perlu keluarkan injap dan paip gas ini.Terus cucuk klip kertas ke saluran injap gas.

4. Injap dan paip gas dikeluarkan sepenuhnya.

5. Ambil spray anti karat dan semburkan ke dalam bahagian penyambung antara tungku dan injap gas.Kemudian gunakan klip kertas untuk mencucuk lubang halus di injap gas.

6. Kesan lapisan minyak dari lubang injap gas. Lapisan minyak ini akan bertukar menjadi kerak minyak dan membuatkan saluran injap gas tersumbat. Bersihkan beberapa kali sehingga berpuas hati.

7. Ini contoh retakan pada bahagian fire starter. Pulas-pulas tetapi api tidak menyala dan perlu guna surat khabar atau external fire starter untuk hidupkan dapur gas. Usah khuatir, ketuk sedikit bahagian besi supaya retakan menjadi rapat. Ianya tidak membahayakan.

8. Tara…sudah siap di servis. Dapur ini telah dua tahun digunakan. Dapur yang dijaga dengan baik mampu bertahan lebih lama.

Jika perumahnya dan paip gas sudah terlalu uzur dinasihatkan tukarlah yang baru ya.

Selamat mencuba!

Sumber: Abdul Ghopar Zakaria Ansari

Kalau nak beli dapur gas baru klik SINI

Artikel berkait:

Kalau Masuk Rumah Terhidu Bau Gas, Jangan Sesekali Petik Suis Lampu Walaupun Dalam Gelap

Ayam goreng salut tepung yang rangup macam ni memang kegemaran ramai. Makan pula waktu panas, lagi sedaplah meratah. Sebab itu ramai yang jual ayam goreng ini.

Tapi kita pun boleh saja buat sendiri di rumah. Lagi jimat sebenarnya terutama kalau kita buat sendiri bancuhan tepung. Kalau nak cuba, boleh gunakan cara yang dikongsi oleh peniaga ayam goreng ini sendiri Yayar B. Awang Noh.

Cara buat ayam goreng salut tepung rangup

Hari ini saya kongsikan resipi tepung ayam goreng yang saya buat mencari rezeki. Adunan tepung ini banyak dan boleh disimpan.

Bagi menampung kos tepung, ada tepung campuran yang saya proses sendiri. Meh saya ajar bancuhan tepung ayam yang saya buat. Adunan tepung ini banyak dan boleh disimpan.

Bahan-bahan
700g tepung gandum
1kg tepung beras
300g tepung ubi kayu
3 sudu serbuk lada putih (sudu teh)
7 sudu stok ayam serbuk (sudu makan)
7 sudu Ajinomoto (sudu makan)
7 sudu garam (sudu makan)

Cara membuat

1. Ajinomoto dan garam dicampur dan kisar menggunakan blander kering sampai halus.

2. Campur semua bahan dan kacau sehingga merata. Ok siap tepung ayam buatan sendiri. Tepung ini saya akan campur tepung segera yang beli (saya guna tepung serba guna jenama Puas). Ketepikan dan kita sediakan ayam pula.

3. Ayam dicuci bersih dan dalam keadaan ayam basah-basah pecahkan telur sebiji atau dua biji, bergantung kepada kuantiti ayam.

4. Taburkan sedikit tepung dalam ayam tadi untuk memekatkan keadaan ayam.

5. Dalam bekas yang lain sediakan tepung ayam yang banyak untuk sadur ayam.
Ambil ayam dan gaul dalam tepung ini. Jangan nipis, jangan tebal sangat.

6. Terus masukkan ke dalam minyak yang banyak api sederhana. Siap.

Selamat mencuba.

Selamat mencuba: Yayar B. Awang Noh