Selain mi, bihun goreng, Maggi goreng juga antara makanan kesukaan waktu pagi mahupun malam.

Selalu juga kita order hidangan ini bila makan di kedai mamak. Memang sedap rasanya. Tapi biasanya bila makan kat kedai tak puas kerana kuantitinya sikit.

Nak puas, kita masak sendiri. Caranya boleh ikut perkongsian Nana Sabrina Sarsan.

Buat sendiri Maggi goreng

Makan kat kedai tak puas, kita masak sendiri sekali 3 bungkus makan dengan suami lagi umphhhh

Bahan-bahan

3 bungkus Maggi rebus separuh masak toskan.
1 biji bawang merah besar- potong kasar
3 sudu makan cili boh atau cili kisar
1 biji telur
1 paket perencah Maggi (jangan guna 3 paket, nanti masin)
Lobak potong memanjang.
Daun sup atau daun kucai.
Cili padi -jika suka
Garam, gula, kicap manis dan kicap masin – sukatan ikut citarasa
Udang/sotong jika suka
Minyak.

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, masukkan cili kisar, bawang merah dan lobak. Tumis hingga pecah minyak.

2. Masukkan kicap bahan perasa, perencah kari/ayam, udang atau sotong. Kacau dalam 3 minit.

3. Masukkan mee lalu kacau sebati. Perlahankan api kemudian pecahkan telur, tunggu 3 minit baru kacau.

4. Masukkan daun bawang dan cili api. Kacau, siap!

Selamat mencuba.

Sumber: Nana Sabrina Sarsan

Rumah yang ada anak-anak kecil biasanya memang akan banyak mainan. Selalunya ini jugalah menjadi penyebab utama rumah nampak bersepah.

Tapi kalau sampai tahap kaki selalu terpijak mainan anak sebab setiap sudut ada mainan anak maka mungkin dah sampai masanya untuk kita buat pengurusan alat mainan anak ini.

Caranya dikongsi oleh Hani Mynis yang sentiasa berkongsi ilmu pengurusan rumah tangga dengan netizen di media sosial.

Kurang mainan lagi bagus untuk perkembangan mental anak

Tahun lepas terbaca satu artikel mengatakan kurangnya alat mainan utk anak sebenarnya bagus utk perkembngan mental dan sosial si anak. Ia sgt memberi impak dalam cara Hani uruskan mainan Aqil

So dah setahun Hani praktik cara penyimpanan dan pengurusan mainan Aqil ni, so far sangat mudahkan nak mantain rumah kemas dan bersih tanpa mainan Aqil memenuhi lantai macam dulu.

Boleh ikut cara ni

Perkongsian ini secara general je kalau tak sesuai, boleh disesuaikan mengikut situasi anak dan rumah. Ni pun Hani ikut berdasarkan pemerhatian waktu Aqil pergi therapy, pembacaan dan sedikit pengalaman (baik dan buruk). Happy organising.

1. Beli rak penstoran atau guna je apa yg ada

2. Bakul, Lego, hotwheel cars, bola, tools

3. Bakul cake puzzle, animals, blocks, fishing

4. Buku, train set, bowling set,  board games simpan dalam kotak yg dia sediakan sekali dgn part yg kecil. 

5. Cooking set (main masak dgn dia), transportation (segala jenis kenderaan), stationery

6. Simpan mainan utk ke pantai/swimmg pool dlm satu bekas.

Tip urus mainan anak

So ni tips pengurusan mainan Aqil sbg rujukan:

• Seminggu sekali buat spot check mainan. Cthnya kalau ada beberapa part tu dah hilang menyebabkan mainan tu tak berfungsi dgn baik, discard terus. Cthnya mcm jigsaw puzzle ke. No use simpan kalau tak lengkap.
• Limitkan satu jenis mainan satu set sahaja. Contoh mcm set keretapi sekali dgn landasan atau set bowling, satu set dah cukup.
• Asingkan set mainan (lagi-lagi yg jenis kecil) dalam bekas kecil. Elakkan humban semua jenis dalam satu bakul besar. Kalau mainan besar takpa juga.
• Ajar anak main one set at the time. Ni Hani belajar masa bawa Aqil ke kelas terapi speech delay. Sebab bila keluarkan satu-satu set, boleh ajar anak utk fokus lebih lama kat mainan tu. Takdalah anak jadi rambang mata semua benda nak main.
• Kemas sebelum ambil set lain. Memang susah nak buat mulanya. Tp mmg kena ajar. Kena tahu personaliti anak mcm mana. Ada yang dgn disuruh je terus dia buat. Ada yg kena buat sama-sama.
• Label, ya Hani dan label tak boleh dipisahkan. Senang nak kemas mainan dan nak amik mainan apa utk bermain masa tu. Lagi pun sng kita nak trace mainan apa yg anak dah ada kat rumah so tak yah membazir beli set yg fungsi nya sama je.

Selamat mencuba semua!

Sumber: Hani Mynis & https://www.becomingminimalist.com/why-fewer-toys-will-act…/

Sedang elok musim hujan viral pula menu rain drop cake ni. Bila dah asyik lalu di sosial media kita teringin pulak nak tahu macam mana rasa pemanis mulut yang berasal dari negara Jepun ini.

Kalau tiada orang jual di sekitar rumah, apa kata buat saja sendiri. Nak buat pun tak susah sebenarnya, bahan pun mudah dan memang ada di rumah. Kalau nak cuba boleh ikut perkongsian Malnorashima Bt Ismail.

Buat sendiri Rain Drop Cake

1. Sediakan air secukupnya dan masukkan serbuk agar-agar. Bancuh dan masak seperti biasa, tambah gula untuk rasa manis. Tak perlu letak pewarna ya.

2. Kemudian tuang agar-agar tadi dalam acuan. Saya guna acuan kuih lompang saja. Biar mengeras atau boleh letak dalam peti sejuk.

3. Sementara itu buat sirap gula Melaka (macam buat kuih lopes). Sediakan air secukupnya, masak bersama gula Melaka yang dihancurkan. Letak sekali daun pandan. Biar larut kemudian tuang gula putih ikut kemanisan yang dikehendaki. Biar larut dan sedikit pekat.

4. Keluarkan agar-agar yang dah keras dalam pinggan putih supaya nampak jernih, kemudian tuang sirap gula Melaka. Boleh tabur kacang tanah tumbuk yang telah disangai terlebih dulu (resipi asal guna serbuk soya).

Selamat mencuba.

Sumber: Malnorashima Bt Ismail