Siapa saja yang tak suka makan kentang goreng kan. Ada masa kita sanggup pergi restoren fast food untuk beli kentang goreng ini saja buat kudap-kudapan.

Kalau satu famili dah suka makan kentang goreng eloklah buat sendiri saja, lagi jimat. Buat kentang goreng frozen terus supaya senang nak makan bila-bila masa.

Nak buat zig zag macam yang selalu kita beli pun boleh. Ikut saja panduan dari Fafae Mimie. Rasanya sebijik macam frozen fries yang kita selalu beli tu.

Cara buat kentang goreng homemade, nak frozen pun boleh

1. Sediakan kentang, pilih yang bulat dan besar supaya senang nak potong.

2. Kupas kulit hiris dan potong memanjang.

3. Jika nak bentuk zig zag boleh juga guna hujung penyagat untuk potong. Saya baru tahu kegunaannya selepas search dalam resipi.

4. Didihkan air dan rebus kentang yang dipotong lebih kurang 6 minit.

5. Tapis air dan tos.

6. Kemudian gaul rata kentang yang telah ditos dengan 3-4 sudu tepung gandum bersama 1-2 sudu lada sulah.

7. Boleh terus goreng dan angkat bila kekuningan. Boleh gaul dengan secubit garam sebelum menggoreng.

8. Untuk frozen goreng separuh masak saja. Kemudian sejukkan dan masuk dalam plastik ziplock. Boleh simpan dalam freezer.

Selamat mencuba.

Sumber: Fafae Mimie

Sekarang ini kalau nak pergi mana-mana kebanyakannya mesti check in apps MySejahtera.

Kalau check in sorang-sorang takde masalah. Tapi kalau keluar satu famili dengan anak-anak kecil kenalah tulis dalam buku. Leceh juga sebab kena tulis nama
sorang-sorang.

Tapi sebenarnya kita boleh saja check in beramai-ramai sekaligus jika keluar dengan anak menggunakan app My Sejahtera. Mudahlah sikit, sekali saja check in walau ada tiga anak, contohnya.

Langkah nak ‘check in’ MySejahtera beramai-ramai sekaligus

Macam mana nak buat? boleh ikut langkah ini.

1. Klik Apps MySejahtera di telefon kemudian kemudian pergi ke Home. Bahagian atas sebelah kanan ada kategori More. Klik di situ.

2. Bila klik akan keluar seperti di bawah. Cari Manage Dependents dan klik.

3. Kemudian akan keluar seperti ini. Add dependents pada bahagian bawah.

 Isi detail pada borang, pastikan isi nama penuh. Kalau lebih daripada seorang, tekan add another kemudian save. Selain anak boleh juga letak sekali nama ibu bapa kita yang tiada kemudahan smartphone jika kita selalu keluar dengan mereka.

Setiap kali nak ‘check in’ guna apps MySejahtera, akan tertera I’m with…. Klik pada nama yang bersama dengan kita. Jika sendirian, boleh terus tekan
check in di bahagian bawah.

Jadi mudahlah kita nak patuhi SOP,  check in sekali gus bila keluar dengan anak-anak.

NOTA
Perlu diingat, add dependents ini adalah untuk mereka yang tiada kemudahan smartphones seperti anak-anak kecil dan orang tua. Bagi yang dah ada boleh check in MySejahtera guna telefon sendiri.

Dapat minum teh tarik atau teh ais yang kaw memang nikmat. Tak kira waktu pagi, petang atau malam.

Tapi bila nak pekena teh tarik kita akan pergi kedai sebab bila buat di rumah rasanya banyak yang kurang.

Sebenarnya nak hasilnya sendiri teh tarik yang sedap ini kena tahu caranya dan ada bahan yang perlu dimasukkan selain teh dan susu. Nak tahu caranya boleh ikut perkongsian Rozana Mamat.

Teh tarik sedap kaw kaw

Hari ini bukan nak share makan tapi cara masak air teh kaw-kaw. Rasa macam yang buat jual tepi jalan tu. Cuma guna 5 bahan yang memang dah sedia ada di rumah kita.

Bahan-bahan
-500ml air
-4-5 uncang teh (lagi banyak lagi kaw)
-Susu pekat (ikut kemanisan masing-masing)
-1/2 tin susu cair (nak lagi lemak, letak lebih)
-1sk esen vanila

Cara membuat:

1.Didihkan air dan masukkan teh uncang.

2. Masukkan susu pekat ikut kemanisan yang diingini bersama,susu cair &esen vanila. Biarkan mendidih seketika. Tutup api, siap!

3. Boleh tarik dan hidangkan waktu panas

4 . Jika nak buat teh ais, biar air teh sejuk kemudian tambah ais.

INFO: Fungsi esen vanilla untuk bau teh tarik yang wangi dan mengundang selera.

Selamat mencuba.

Sumber: Rozana Mamat.