Dah beli kangkung, pangkal yang ada akar jangan buang. Kita tanam pulak supaya tak perlu beli lagi kangkung.
Selain dari guna biji benih, kangkung juga boleh ditanam melalui kaedah keratan batang sebegini. Kelebihan tanam kangkung cara ini ia lebih cepat membesar dan cepat tuai hasil. Malah cara penanamannya juga mudah.
1. Ambil kangkung dan potong bahagian pangkal yang berakar. Jika panjang boleh potong sedikit akarnya.
2. Kemudian boleh buat lubang dan terus tanam sama ada di atas batas ataupun dalam pasu. Sebaiknya ada jarak supaya pokok senang membesar.
3. Pastikan tanam sentiasa lembap kerana kangkung memang suka air. Tanam kangkung kaedah ini lebih mudah dan cepat tumbuh dari tanam biji.
4. Kangkung ini biasa boleh dituai antara 28-35 hari selepas tanam.
5. Waktu tuai kangkung ini, jangan terus cabut. Boleh potong saja dan kangkung akan bercambah lagi.
Info: Selain kangkung, bayam, sawi juga boleh ditanam mengikut kaedah ini.
Selamat mencuba.
Sumber: Jatye Atie Christie
Cara Buat Sup Ayam Ala Thai. Cukup Masam, Masin & Pedas. Sedapnya Hirup
Biasa kita buat sup penuh dengan rasa rempah, tapi kalau makan di restoren Siam lain sikit rasanya kan.
Ada rasa masam-masam sikit, memang sedap hirup. Kalau nak buat sendiri boleh ikut cara yang dikongsi oleh Vidda Waheda Ismail.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, halia, bawang merah, bawang besar, serai dan halia yang siap dihiris. Campur juga hirisan lemak ayam dan tumis sampai wangi.
2. Tambah air, perasakan dengan kiub ayam, sup bunjut, garam, gula, serbuk perasa dan sedikit sos ikan.
3. Biar mendidih, masukkan ayam dulu. Tutup periuk dan biar ayam masak sekejap. Kemudian masukkan saleri dan lobak merah.
4. Akhir sekali masukkan daun ketumbar, hirisan bawang besar, cili potong, tomato, daun limau purut dan perahan asam limau nipis.
5. Hasilnya. Cukup masin, masam, pedas.
Selamat mencuba.
Sumber: Vidda Waheda Ismail
Senang Sangat Buat Siakap Stim! Bahan Semua Ada Di Dapur, Modal RM10 Dah Dapat Makan Sedap
Kalau makan di restoren atau beli hidangan ikan siakap stim agak mahal. Tapi berbeza kalau kita buat sendiri. Sangatlah jimat.
Beli ikan saja sebab bahan-bahan untuk buat menu ini sebenarnya dah ada di rumah kita. Cuba tengok resipi Nazra Queen ni senang saja. Modal dia cuma beli ikan siakap RM10 seekor.
Hidangan mahal di restoran tapi sangat murah kalau buat sendiri
Bahan-bahan:
Seekor ikan siakap
2 inci halia
1 biji bawang Holland
2 batang serai
1/2 labu bawang putih
1 pokok ketumbar
1 biji cili api
Bahan-bahan lain
1 sudu garam
3 sudu besar gula
3 sudu sos ikan
3-4 sudu pati limau segera/ 1/2 biji jus limau nipis
1 gelas air
Cara penyediaan
1. Bersihkan ikan dengan i biji limau kasturi yang dibelah dua. Gosok pada bahagian luar dan dalam ikan kemudian bilas.
2. Hiris halia, bawang, serai kemudian tabur atas ikan. Halia tu bukan hiasan tau. Boleh makan untuk hilangkan angin dalam badan.
2. Masukkan air 1 gelas atau sehingga tenggelam ikan. Dah masukkan semua bahan, tutup dengan penutup periuk. Masak guna api sederhana.
3. Lepas 10 – 15 minit jadi macam ni. Semerbak bau. Boleh tengok ikan dah masak atau belum dan rasa juga kuahnya, cukup rasa atau tidak. Seharusnya ada rasa masam manja-manja, pedas, manis sikit-sikit.
Bila rasa dah ok, ikan dah masak alih dalam bekas yang sesuai, tabur cili api dan daun ketumbar.
SIAP! Sedaapnya…
Sumber: Nazra Queen
Milage Servis Kereta Terlajak, Lima Risiko Yang Kena Tanggung
Milage servis kereta dah sampai masa tapi duit pula takde. Jadi guna sajalah dulu, dah gaji nanti baru buat. Mungkin ada dalam kalangan kita berdepan situasi ini.
Kereta memang boleh dipandu secara biasa tapi sebenarnya pemandu dan kenderaan sedang menanggung risiko. Terdapat lima risiko yang akan ditanggung sekiranya kita terlajak servis milage. Perkara ini dikongsi oleh team bengkel kereta @altimatesaujana.
Risiko milage servis kereta terlajak
1. Minyak enjin jadi kotor
Bila minyak enji kotor dan pekat ia tak mampu nak melincirkan dengan baik. Keadaan ini menyebabkan geseran tinggi hingga menjadi punca tahap kepanasan enjin lebih tinggi dari biasa. Bahaya!
2. Filter tersumbat penyebab masalah
Sekiranya terlambat servis kereta dari Waktu sepatutnya filter dalam kereta sama ada air filter, filter atau oil filter atau apa juga filter akan jadi makin kotor dan boleh jadi tersumbat. Ini juga akan memberi masalah pada komponen kereta
3. Tayar selamat atau tidak
Bila tayar tak diperiksa, kita tak tahu tekanan angin cukup atau tidak, keadaan tayar selamat atau tidak. Ia boleh membahayakan terutama bila hujan dan kereta boleh tergelincir.
4. Keadaan cecair kurang atau pekat
Jika tidak diservis kita tidak akan tahu keadaan minyak brek, coolant atau kereta yang menggunakan minyak power stereng. Boleh jadi cecair kurang atau pekat yang boleh menyebabkan komponen lain rosak contoh radiator tersumbat atau power stereng bocor.
5. Keselamatan ketika memandu milage servis terlajak
Risiko keselamatan mungkin terjejas kalau kereta terlajak Waktu servis. Kita tak tahu keadaan sistem brek, sistem suspension yang boleh mengakibatkan pemanduan terjejas.
@altimatsaujana Suka lajak mileage servis punca kereta rosak !! Bahaya !! #bengkel #bengkelkereta #bengkelrepairkereta #bengkelserviskereta #bengkelrepair #bengkelservis #bengkelaircond #bengkelaircondkereta #bengkelkeretasungaibuloh #bengkelkeretakuang #aircondkereta #bengkelaircondkereta #bengkelkeretasungaibuloh #bengkelkeretakuang #aircondkereta #aircondkeretataksejuk #aircondkeretapanas #aircondkeretabocor #aircondkeretabaubusuk #automotive #automotif #automotivemalaysia #automotifmalaysia #bengkelmalaysia ♬ original sound – Altimat Saujana Utama
Baca: 15 Perkara Asas Tentang Servis Kereta Kena Tahu Supaya Kita Tak Tertipu
