Ayam dendeng pun ada ya. Kalau suka makan daging dendeng, boleh cuba pula buat ayam dendeng.
Rasanya memang sama sedap. Tak percaya boleh cuba buat ikut perkongsian Nor Farah Atika. Tapi disarankan jika buat ayam dendeng ini supaya lebihkan kuah untuk digaul dengan nasi, inilah yang kita makan sampai licin pinggan.
Cara buat ayam dendeng yang sedap
Bahan-bahan
5-6 ketul ayam -dipotong kecil & dibersihkan
1 senduk cili kisar
Kicap manis
2-3 helai daun limau purut
1 keping asam keping
Serbuk perasa
Garam dan gula
Bahan kisar
2-3 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
1 batang sera
1 inci halia
Cara memasak ayam dendeng
1. Goreng ayam yang telah digaul garam dan kunyit. Tak perlu garing. Angkat dan tos.
2. Gunakan minyak yang sama untuk menumis bahan kisar, masukkan sekali cili kisar (lebihkan jika mahu pedas). Tumis hingga pecah minyak.
3. Masukkan kicap manis bersama daun limau purut yang dicarik. Kacau sebati.
4. Masukkan cili padi yang diketuk jika suka, asam keping
dan sedikit air supaya berkuah. Kacau.
5. Kemudian perasakan dengan garam, gula dan serbuk perasa. Tambah mana yang kurang.
6. Akhir sekali masukkan ayam yang digoreng. Kacau sebati. Biarkan masak lebih kurang 5-10 minit kemudian tutup api. Sedia dihidangkan.
Selamat mencuba.
Sumber: Nor Farah Atika
Artikel Berkaitan: Cara Buat Daging Dendeng Yang Padu. Bahan Tak Banyak Pun Tapi Punyalah Sedap
DIY Tukar Kasut Putih Jadi Lebih Bergaya, Cuma Guna Marker Fabrik & Kreativiti
Sejak pemakaian kasut hitam diperkenalkan di sekolah, harga kasut putih dah makin turun. Di kedai, kita boleh dapat dalam RM10-RM15 sepasang saja.
Waktu harga tengah murah kita boleh ambil peluang hasilkan kasut yang berbeza dan bergaya dari kasut putih ini. Semuanya terletak pada kreativiti!
Macam yang dikongsi oleh Rosmawati Mohd Zuki. Kasut putih dilukis dengan corak yang ringkas tapi cantik. Barulah gaya lain daripada yang lain.
Bahan cuma marker fabrik
Bahan yang digunakan cuma kasut putih dan juga marker khas untuk fabrik ( Unicorn Fabric Marker. Harganya cuma RM12.50 dan ada pelbagai warna.
Jangan bimbang lukisan pada kasut takkan luntur jika dibasuh melakukan dibasuh menggunakan peluntur.
Bagi yang nak mencuba boleh saja guna pakai idea ini tapi hasil lukisan boleh ikut kreativiti sendiri. Boleh jadikan karya Rosmawati sebagai rujukan ya.
Sumber: Rosmawati Mohd Zuki
Buat Sendiri Kuih Bakar Pandan, Ikut Sukatan Cawan Gerenti Jadi!
Kuih bakar pandan ini selalu kita beli, walhal nak buat kuih ini mudah saja.
Bancuh guna blender, bakar dalam oven dah siap!
Guna sukatan cawan dan ikut resipi perkongsian Maizatul Ayub ini. Gerenti jadi!
Cara buat kuih bakar pandan, senang je!
Bahan-bahan:
1 cawan tepung gandum
2 cawan santan kotak (2 kotak)
1/4 cawan air
1/2 cawan gula pasir (boleh kurangkan kalau xnk manis)
2 biji telur
Secubit garam
1 penutup esen vanila
1 penutup perisa pandan
Sedikit pewarna hijau
Bijan
Cara membuat:
1. Satukan semua bahan dalam bekas, (kecuali bijan) kacau sebati dan masukkan dalam blender. Blend sampai tak ada ketul-ketul.
2. Oleskan loyang dengan minyak/majerin. Tuang adunan dalam loyang. Taburkan bijan. Saya guna loyang cupcake.
3. Bakar sehingga masak dan garing di luar. Suhu 180, bakar selama 25-30 minit. Api atas bawah (bergantung pada oven).
Siap. Bancuhan ini boleh hasilkan 17-18 biji kuih bakar.
Selamat mencuba!
Sumber: Maizatul Ayub
Cara Buat Kek Sarang Semut, Penuh Sarang. Pukul Guna Sudu Saja, Tak Payah Perap
Kek ini ramai penggemarnya, paling best dapat yang kenyal dan banyak lubang atau sarang. Jika rasa teringin boleh ikut resipi Jah Joe ini.
Kalau ikut cara yang dikongsi oleh bancuh cuma pakai sudu saja dan tak perlu perap pun untuk dapat lubang yang banyak tu.
Menurut Jah Joe, dia sudah mencuba banyak resipi kek sarang semut namun resipi yang diambil dari Puan Nooraini Mohd Nor ini sedap, tak manis sangat dan tak perlu perap.
Kek sarang semut, penuh sarang
Bahan A:
1 cawan gula
1 cawan air panas
3 sudu besar majerin
Sehelai daun pandan
- Masak gula hingga bertukar warna coklat.
- Pastikan api kena kecil, kemudian masukkan air panas dan daun pandan.
- Dah larut tutup api masukkan majerin. Biarkan adunan suam. Ketepikan
Bahan B:
4 biji telur B
1 sudu teh esen vanila
3 sudu besar susu pekat
3/4 cawan tepung gandum*
3/4 cawan tepung ubi*
1 sudu teh baking powder*
2 sudu teh soda bicarbonate (jangan membukit)
- Ayak tepung gandung, tepung ubi dan soda bikarbonat. ketepikan.
- Pukul telur, esen vanilla dan susu. Saya guna sudu saja.
- Kemudian masukkan tepung yang diayak dan adunan telur tadi serta air gula hangus suam secara berselang seli sehingga habis.
- Kemudian tapis masukkan dalam acuan.
- Bakar di dalam oven, saya guna 150 ‘c api bawah selama 50 minit dan api atas selama 5 minit.
Ini antara hasil mereka yang dah cuba resipi ini. Terbukti menjadi
Sumber: Jah Joe
