Kalau baru bercucuk tanam dan banyak anak pokok sedang membesar, boleh buat booster atau baja organik daripada kangkung ini. Mudah dan murah, paling penting dari bahan semula jadi selain sangat bermanfaat untuk pertumbuhan anak pokok.
Cara untuk buat booster ini dikongsi oleh Pyan Sempoy, ia hanya memerlukan dua bahan saja iaitu kangkung dan gula merah.
Cara buat baja booster/MOL dari kangkung
Cara paling mudah nak buat baja/vitamin/booster/MOL (Mikro Organisme Lokal) atau POC (Pupuk/baja Organik Cair). Baja ini khusus untuk pertumbuhan anak-anak pokok (buah-buahan/sayuran berbuah) dan juga tanaman sayuran berdaun (sawi/kailan/bayam/salad dan lain-lain).
Bahan-bahan yang wajib ada cuma dua iaitu;
1. 1kg kangkung (lebih kurang)
2. 1kg gula merah (lebih kurang)
Ads
Ada 2 bahan ini saja dah boleh buat. Tapi kali ini saya tambahkan nasi basi yang dah diperam 3-4 hari & juga air basuhan beras. Alang-alang barang dah ada saya campur sekalilah.
Cara membuat:
Cara buat senang saja, potong kecil kangkung kemudian masukkan dalam bekas atau balang. Nak guna apa pun boleh asalkan boleh ditutup rapat.
2. Susun selapis selapis kangkung & gula merah. Boleh juga gaulkan dulu semua sekali kangkung & gula merah kemudian baru masukkan dalam bekas.
Ads
3. Akhir sekali letak bekas tempat yang tidak kena cahaya matahari direct, letak tempat gelap pun boleh.
Selepas 2 minggu bolehlah digunakan. Nak bagus lagi peram sampai sebulan baru guna.
Ads
Cara penggunaan
MOL ini boleh disiram ke media/tanah & juga disembur pada keseluruhan pokok terutama bawah daun. Tapi jangan lupa bancuh dulu dengan air bebas klorin. Boleh siram/sembur seminggu sekali.
Untuk siraman
– Bancuh 50ml pati MOL dengan 2 liter air untuk pokok-pokok kecil atau
– Bancuh 100ml pati MOL dengan 2 liter air untuk pokok yang dah besar sikit
Untuk semburan (foliar)
– Bancuh 5-10 ml pati MOL dengan 1 liter air, kepekatan ikut keadaan & umur tanaman.
Hidangan cucur ada macam-macam versi tapi kalau nak yang paling senang, cepat siap dan sedap buat cucur inilah.
Cucur kembung atau cucur manis ini memang sedap makan panas-panas, hidang sepinggan sekejap saja licin. Nak buat pun memamg mudah sangat, tak reti memasak pun confirm menjadi. Ataupun ikut saja cara yang dikongsi oleh Munierah Rohanie
Cara buat cucur kembung, paling senang nak buat
Bahan-bahan:
2 cawan tepung gandum (saya guna tepung Bakers Choice’s)
2 cawan air panas mendidih
3 sudu gula
Secubit garam
Cara membuat:
1.Gaul sebati adunan guna senduk/sudu.
2.Bentukkan bulat bila adunan suam.
3.Sapukan minyak sikit dekat tapak tangan untuk cantikkan bentuk bulat cucur.
Bila meletak kenderaan di tengah panas, sebaik masuk saja bahangnya memang terasa. Akan mengambil masa untuk rasa bahang ini reda atau keluar walaupun aircond sudahpun dipasang.
Bagi mempercepatkan bahang ini keluar seorang pemuda dikenali sebagai @ketotbae berkongsi teknik pantas dan mudah yang diamalkan beliau. Malah ia juga mungkin sudah dipraktikkan oleh sebahagian daripada kita.
Teknik ‘kipas’ pintu kereta
Melalui perkongsian video yang dibuat melalui aplikasi X cara yang dikongsi untuk membuang haba panas ini adalah dengan ‘mengipas’ menggunakan pintu atau membuka dan menutup pintu kereta beberapa kali.
“Kalau parking di tempat terbuka, ini lah cara paling cepat nak buang haba dalam kereta. Kita gunakan konsep vacuum fizik, bukak semua tingkap kecuali tingkap pintu yang buat kipas tu kemudian kipaslah beberapa kali dalam 5-7 kali. Serta merta haba semua hilang berbanding engan cara buka tingkap sahaja.
“Lepas tu, tutup tingkap depan, biar tingkap belakang terbuka sambil on aircond. Aircond akan cepat sejuk. Bila rasa angin aircond mula sejuk terus tutup semua tingkap & ready to go!,”tulisnya dalam hantara yang mendapat hampir setengah juta perkongsian.
Tambahnya cara ini juga udara dalam kereta lebih cepat sejuk berbanding menekan butang aircond auto.
Kalau parking open, ni je la cara paling cepat nak buang haba dlm kereta. Kita gunakan konsep vacuum fizik, bukak semua tingkap kecuali tingkap pintu yg buat kipas tu then mengipaslah kau beberapa kali. Serta merta haba semua hilang compared to bukak tingkap sahaja. pic.twitter.com/YZ4Ubfdw0W
Kalau beli udang, asyik masak sambal atau gulai. Kita cuba pulak masak udang buttermilk, rasanya berlemak dan pedas kalau makan memang menjilat jari.
Cara membuatnya pun ringkas sangat dan dikongsi Fairuz Abu Hassan.Katanya selain udang boleh juga gantikannya dengan ayam.
Cara buat udang buttermilk simple tapi sedap ‘gile’
Resipi ini atas masing-masing, letak cili kalau nak pedas. Tak nak pun boleh. Boleh juga tukar kepada ayam. Tapi ayam kena goreng tepung terlebih dahulu. Kalau buat memang akan jadi kegemaran anak-anak.
Bahan-bahan:
▪️ Udang galah (saiz besar dan sederhana)
▪️ Buttercup (lagi banyak lagi sedap)
▪️ 1/2 tin susu cair (nak berkuah boleh letak lebih)
▪️7 ulas bawang putih (dikisar halus)
▪️ Cili api (tumbuk atau kisar halus bersama bawang putih)
Cara membuatnya
-Goreng dulu udang dengan mentega sehingga agak garing. Asingkan.
-Guna bekas goreng udang tadi,tumis bawang putih dan cili api yang dikisar tadi