Macam sata ikan tapi yang ini dibuat dari ayam. Hidangan pepes ayam dari Johor ini memang sedap, cuma jarang jumpa di kedai makan di Lembah Klang
Kalau teringin, kenalah cuba buat sendiri. Boleh ikut cara yang dikongsi oleh Nur Izzati Zulkifli.Cara ini mudah, kali pertama buat pun menjadi.
Buat sendiri pepes ayam sedap & cukup rasa
Alhamdulillah, pertama kali cuba buat pepes ayam. Menjadi, cukup semua rasa cuma cara lipat saja kena perbaiki.
Bahan-bahan
Isi ayam (blend kering sampai lumat)
Telur -2 biji
Cili boh -1 senduk
Daun pisang
Garam
Gula
Serbuk perasa
Santan kotak -setengah kotak kecil
Bahan kisar
Bawang merah -5 biji
Bawang putih -6 ulas
Halia -1 inci
Kunyit hidup -1 inci
Jintan manis -2 sdb
Jintan putih -2 sdb
Ketumbar -2sdb
Serai -3 batang
Ads
Cara membuat
1) Panaskan sedikit minyak, masukkan bahan kisar (kecuali isi ayam dan telur). Masukkan sekali cili boh 1 senduk. Masak sehingga pecah minyak (minyak jangan banyak ya).
2. Masukkan santan kotak dan gaul sebati.
3) Perasakan dengan garam, gula dan serbuk perasa.
Ads
4) Bila sudah masak tuang adunan dalam bekas dan biarkan ia sejuk.
5) Bila dah sejuk campurkan dengan isi ayam kisar bersama dengan telur 2 biji. Gaul rata.
6) Potong daun pisang (layurkan sekejap).
Ads
7) Letak 1 sudu bahan tadi atas daun pisang dan cucuk lidi (saya pakai stapler saja,waktu nak makan kena hati-hati).
Kadar jenayah di kediaman yang banyak berlaku menyebabkan ramai yang memasang CCTV di rumah untuk tujuan pengawasan.
Selain itu adanya CCTV ini juga mudah untuk kita memantau anak, pembantu rumah dan sebagainya bila kita tiada. Dari jauh pun boleh tahu apa yang berlaku dan sekiranya terjadi perkara tak diingini tindakan pantas boleh diambil.
Jika memag yang berhajat nak pasang CCTV, tapi masih berkira-kira perkongsian daripada Ben Safwan ini mungkin boleh membantu.
Beliau membuat reviu ini selepas satu bulan menggunakannya.
CCTV Simcard n Wifi Review Padat Santai Selepas Hampir 1 Bulan Guna
Situasi : Rumah lama 5-7 km dari lokasi terkini. Tiada unifi/tak duduk disini. Mahu setup jadi Mancave /Bengkel DIY Premium.
Perlu 2 CCTV di dalam rumah dan luar rumah sebagai sekuriti awal yang boleh beri amaran jika ada pencerobohan.
Beli 2 CCTV
1. 2mp 1080p 5x zoom boleh masukkan simcard terus letak di garaj. Klik SINI untuk beli
2. 5mp cctv 1080 connect wifi letak dalam rumah. Klik SINI untuk beli
Kedua-dua CCTV ni ada fungsi :
– Boleh dengar suara sekeliling
– Boleh bercakap melalui app ke cctv. Senang nak sergah. Kuat . Atau nak bercakap dengan abang posmen.
– Boleh adjust pusingan/sudut CCTV dari apps sahaja.
– Kalau malam ,ada movement je lampu akan auto pasang. Terang dan boleh set berapa lama dia akan nyala.
– Boleh track movement. Orang gerak ke kiri,camera gerak ke kiri
Dua-dua ni boleh guna apps sama iaitu iCSee. Dan bukan saya sorang boleh dapat notification. Jika isteri saya login app guna pasword sama, dia pun boleh dapat notification atau saya sendiri boleh shared qr code pada dia.
Selain dari notification movement, tiada masalah kalau nak tengok real time playback. Boleh tengok melalui hp. Dia lambat 1-2 saat je dari real.
Dekat sinilah guna data internet tadi. Dah cukup 3mbps unlimited prepaid plan internet.
Boleh screenshot or edit ambil video jika perlu.
Kos sekali keluar
1 cctv RM 270
1 cctv RM 190
Kos Bulanan
2 simcard RM 70
1 cctv guna simcard terus masuk dalam tu. Simcard maxis prepaid. Topup 35 sebulan.
1 cctv guna wifi dari simcard celcom prepaid. Topup 35 sebulan. Guna modem sedia ada.
Kenapa pakai wifi yang ni ? Mana tahu saya nak tambah lagi CCTV dalam rumah di bahagian dapur.
Kenapa saya pakai 2 simcard ? Kan jimat pakai 1
Kalau satu down,satu lagi telco ada backup. Dan nilai tools sy ,dari segi harga dan emosi. Hanya saya yang tahu. Sedikit kos tambah tiada masalah untuk saya.
Maybe masa depan saya tambah cctv yang pakai bateri pula.
1 tahun langganan cloud servis RM 80 x 2 ( 2 cctv ) = 160 setahun
Bahagi 12 = 13 inggit
Total kos bulanan = RM 88 ringgit. Untuk tools berjumlah puluhan ribu,saya tiada masalah untuk keluarkan kos bulanan.
Apa yang best ?
Bila ada saja movement detection,terus dia akan hantar notification. Terutama di garaj. Tak kira orang lalu depan agar pun dia hantar.
Kalau orang ulang alik, maka notification berulang kali dia hantar.
Untuk dalam rumah pun sama. Kalau ada je movement, maka saya dpt tengok dan call jiran untuk stanby sebelum ke rumah ini.
Plug dan play. Ada je plug, terus masukkan dan cas.
Susah tak nak buat apps pairing semua ?
Senang takde masalah.
Pakai simcard telefon biasa saiz paling kecil.
Apa fungsi cloud ?
Untuk dia simpan movement notification dan untuk kita simpan screenshot selain ke hp
Kalau anda duduk di rumah yang pasang cctv ni. Tak perlu guna cloud service.
Saya guna untuk dapatkan notification secepat mungkin sebelum ambil tindakan.
So kalau anda nak beli,guna untuk apa CCTV jenis macam ni ?
Kalau setakat nak guna sebiji dua mcm saya,
Nak pantau anak,
Nak pantau maid,
Nak pantau posmen hantar barang,
Beli lah.
Sayur salad ini memang enak dijadikan ulaman. Nama asalnya Lettuce-Loose leaf, dikenali sebagai salad nasi ayam kerana selalu digunakan untuk hidangan nasi ayam.
Salad ini berguna sangat bila kita tak berapa rajin nak goreng sayur. Boleh ambil dan makan begitu saja. Sebab itu elok sangat kalau kita tanam sendiri di rumah, senang bila nak makan petik saja daunnya.
Tip jika supaya dapat makan daun salad yang segar, bila pokok sudah matang petik daun dari bawah. Jangan cantas terus pangkalnya. Petik daun ikut kuantiti kita nak makan. Cara ini lagi lama pokok salad bertahan.
Nak cuba tanam? Boleh jadikan perkongsian dari Ena Mi Za sebagai panduan.
Tip tanam salad nasi ayam (Lettuce-Loose leaf)
1. Boleh terus semai biji benih dalam pasu atau polibeg tapi tak perlu guna banyak tanah.
3. Jika pasu agak besar boleh tanam dua pokok. Saya guna saiz polibeg saya ni 15X18 @ 16X16, saya tanam 2 biji benih.
3. Bila dah bercambah, kena rajin timbus tanah pada pangkalnya, jangan kena timpa hujan dan elak kena cahaya mahatari secara terus.
4. Bila dah keluar batang, timbus tanah sampai tutup batang.
5. Batang pokok salad ini boleh tinggi sampai 1 kaki jika ditanam dalam pasu/polibeg besar.
6. Kalau untuk makan sendiri, petik sehelai-helai dari bawah ikut banyak mana nak makan. Tambah lagi tanah bila perlu.
Setiap bulan dapat saja bil elektrik mesti ramai mak-mak yang merungut. Biasanya akan cecah ratusan ringgit bila dah berkeluarga apatah lagi kalau yang tinggal di bandar. Jarang sangat dapat bil bawah 100 kan.
Tapi ada saja cara untuk menurunkan bil elektrik dan kuncinya terletak kepada kaum ibu kerana andalah yang mengawal kebanyakan urusan rumah tangga. Bagusnya cara ini dikongsi oleh Tenaga Nasional Berhad sendiri ya.
1. Pilih perkakas elektrik label 5 bintang
Sama ada nak beli mesin basuh, peti sejuk, pendingin hawa dan sebagainya pilih perkakasan yang ada label 5 bintang. Produk direka untuk fungsi yang lebih efisyen dan juga menjimatkan elektrik.
2. Baju penuh baru basuh
Jangan tak tahu mesin basuh menggunakan banyak tenaga elektrik untuk beroperasi. Memastikan mesin basuh diisi dengan baju secara penuh akan mengurangkan kekerapan kita menggunakan alat ini sekali gus mengurangkan bil elektrik. Dengan kata lain tunggu bakul baju penuh baru basuh ya!
3. Gosok baju banyak sekaligus
Seperti mesin basuh, penggunaan seterika yang banyak memang akan membuatkan bil meningkat. Jadi sebaiknya atur jadual menggosok baju anda dengan menggosok dalam jumlah yang banyak sekali gus. Contohnya gosok baju satu atau dua kali seminggu saja.
4. Kedudukan peti sejuk jauh dari dinding
Letak peti sejuk sekurang-kurangnya 10 sentimeter dari dinding dan letak jauh dari alatan elektrik yang panas seperti ketuhar. Kedudukan ini akan membolehkan ia berfungsi lebih baik.
5. Susun barang dalam peti sejuk
Kalau barang dalam peti sejuk berterabur eloklah ambil masa susun dengan teratur. Sebabnya ia juga antara penyebab peti sejuk menggunakan banyak tenaga elektrik. Peti sejuk yang barang di dalamnya tersusun elok membolehkan udara di dalamnya beredar secara efisyen.
6. Penuhkan air dalam cerek baru masak
Sekiranya anda menggunakan cerek elektrik, letakkan air hingga penuh dan untuk lebih jimat simpan air panas dalam flask untuk memastikan ia kekal panas. Jadi tak perlulah masak atau memanaskan air banyak kali.
7. Tutup tingkap & pintu bila pasang pendingin hawa
Bila menggunakan pendingin hawa pastikan tingkap dan pintu di tutup.Cara ini akan mempercepatkan ruang sejuk lebih cepat dan setkan suhu pada 23-23 darjah selsius untuk suhu yang optimum dan merendahkan penggunaan elektrik.
8. Jangan biar komputer, tv terpasang
Tutup komputer, tv, radio, kipas bila tidak digunakan. Kebiasaan kita yang selalu membiarkan perkakas ini terus berfungsi walaupun tidak digunakan adalah sangat merugikan tenaga elektrik.