Ramai yang mula bercucuk tanam sayur di rumah sekarang, apatah lagi dengan harga sayur yang semakin naik.

Bagi yang baru mencuba, lima asas ini boleh dipraktikkan agar tanaman subur, menjadi dan tidak mengecewakan. Tip ini adalah hasil perkongsian Liyana Mohd Poad.

Wajib tahu kalau bercucuk tanam

1. Cara pilih biji benih berkualiti

Bila kita tanam terung, bendi, sawi, cili, peria, petola,labu dan sebgainya, pastikan benih yang dibeli adalah berkualiti agar tanaman yang terhasil memberi kepuasan kepada kita. Cara piilih biji benih yang elok;
-Rendam semalaman (24 jam).
-Pilih biji benih yang tenggelam sahaja
-Biji benih yang timbul buang

2.Letak baja tinja ayam atau tinja kambing di peringkat semaian.

Baja ini penting supaya tanah menjadi subur untuk 2 minggu pertama dan semaian menjadi dengan jayanya.

3. Letak semua tanaman di bawah cahaya matahari

Ia penting supaya tanaman boloh membuat makanannya sendiri utk mmbesar dengan cepat melalui proses fotosintesis.

4. Buang daun tua

Jika tanam pokok timun, terung, bendi kacang botol dan cili buang semua daun tua pada pokok. Ia supaya baja terus sampai kepada bunga dan buah serta mengelakkan makhluk perosak berumahtangga pada daun daun tersebut.

5. Buang tunai air bawah cabang Y

Buang juga tunas air di bawah cabang Y, kerana tunas air tidak berguna untuk penghasilan buah.

Semoga bermanfaat.

Sumber: Liyana Mohd Poad.

Timun Jepun antara ulam yang selalu kita makan, rasanya memang lebih sedap dan rangup berbanding timun biasa walaupun harganya sedikit mahal.

Sebab itu berbaloi sangat kalau kita tanam timun Jepun ini di laman rumah. Paling best timun ini jika betul cara penjagaan dan baja yang digunakan sebulan selepas semai anak benih kita dah boleh petik dan makan timun Jepun hasil tanam sendiri.

Bagi yang nak cuba boleh ikut langkah demi langkah yang dikongsi oleh Kebun Tani.

Cara tanam & baja pokok timun Jepun

Hobi masa lapang tanam timun Jepun. Start tanam 5/12/2022, petik 6/1/2023. Sebulan saja ye. Boleh rujuk pada setiap gambar.

Saya menggunakan tanah hitam sawit. Polibeg 24 x 24, 3 pokok satu polibeg. Seeloknya 2 pokok dah cukup sebab daun terlalu rimbun.

Awal tanam pakai baja organik, boleh pakai baja tahi ayam atau baja kopi. Bila dah besar sikit pakai baja kimia 151515 atau 161616. Dah start bunga pakai baja buah 121217 or 131321.

Langkah penanaman

5/12/2022 – mula tanam anak pokok. Saiz polibeg 24×24, 3 pokok satu polibeg. Seeloknya 2 pokok. Waktu ini boleh letak baja organik. Tahi ayam atau pun baja kopi. Proses tumbesaran.

13/12/2022 – Teruskan guna baja organik atau boleh pakai baja kimia 151515 atau 161616. Letak sikit saja jangan lebih nanti daun terbakar kalau banyak. Letak seminggu sekali.

18/12/2022 – Pokok dah mula naik. Boleh lilit ke atas. Guna tali untuk buat jaring.

30/12/2022 – Pokok mula keluarkan bunga terus pakai baja buah. Seeloknya seminggu sebelum tu dah tukar pakai baja buah. Baja buah 121217 atau 131321. Brand apa pun tak mengapa.

30/12/2022 – pokok dah keluar buah.

5/1/2023 – teruskan lagi pakai baja buah. Cuma jangan letak lebih. Buah dah besar boleh petik.

6/1/2023 – Dah petik. Alhamdulillah buah rangup. Memang sedap di makan dari timun biasa.

Nak tanam pokok sayur buah yang lain pun boleh ikut cara di atas.

Semoga bermanfaat.

Sumber: Kebun Tani

Kalau makan mi goreng atau char kuetiau memang tak lengkap kalau takde cili jeruk ni. Dapat pulak yang ranggup lagilah kick.

Memandangkan hidangan selalu kita buat di rumah, jadi eloklah stok cili jeruk ini kita buat sendiri. Homemade lagi best, buat rangup-rangup ikut cara yang dikongsi oleh Farid Sham.

Rupanya nak buat cili jeruk ni senang saja, 4 langkah saja, hari keempat dah boleh makan.

1.Mula-mula  kena sediakan cili hijau yang segar bugar. Cuci bersih sebelum dipotong.

2. Kita potong cili hijau tadi, jangan tebal sangat dan jangan nipis sangat. Sedang-sedang saja.

3. Masukkan cili tadi ke dalam botol. Kemudian masukkan gula 2 sudu makan.

Tutup penutup kemudian kita goncangkan botol supaya gula sekata meliputi hirisan cili hijau tadi. JANGAN BUBUH AIR. Perap 3 hari dalam peti ais.

Kuantiti gula:  2 sudu untuk saiz botol jem setinggi tin susu sejat.

4. Hari ketiga, baru kita bubuh cuka makan separas cili potong tu. INGAT YA JANGAN SESEKALI BUBUH AIR.

5. Hari keempat cili jeruk dah boleh dimakan!

Senang kan. Boleh buat sendiri kat rumah ya!

Sumber: Farid Sham