Bagi penggemar makanan masam dan colek, tengok gambar ini pun dah kecur air liur.

Jika selalu colek dengan sos atau kicap pedas, kita cuba pulak buat colek Thai perkongsian Are Peace.

Pedas manis dan rasa udang kering lawan dengan mempelam, mangga muda, epal hijau atau kedondong  fuh terbaik!

Serbuk colek ala Thai

Bahan-bahan

15 tangkai lada kering
3 inci belacan
1 cawan udang kering
2 cawan gula pasir

Cara membuat:

1. Sangai semua bahan kecuali gula.

2. Dah garing bahan tadi angkat dan sejukkan. Dah sejuk, kisar kering.

3. Kalau ikut resipi asal kisar sekali dengan gula tapi saya guna gula pasir yang halus jadi saya asingkan. Kemudian terus gaul dengan dengan bahan dikisar tadi.

Tip ekstra

• Tambah garam kalau tak cukup masin

• Boleh lebihkan cili kering jika suka tahap kepedasan yang lebih

• Paling penting pastikan bahan-bahan sangai tadi sejuk dahulu baru kisar. Kalau tak nanti tak cantik kejadiannya.

Sumber: Are Peace

Hujung tahun ini ramai yang berkira-kira dengan dividen dalam simpanan yang bakal diperolehi. Seronok mengira jika simpanan dah banyak, ditambah pula dengan dividen yang akan diterima.

Tapi dalam Islam dalam hak kita ada hak orang lain. Ramai yang tak sedar bahawa wang simpanan dalam bank kita pun diwajibkan membayar zakat sekiranya cukup haul atau syaratnya.

Macam mana nak kira zakat simpanan? Kita rujuk perkongsian daripada Lembaga Zakat Selangor ini.

Kalau simpanan RM20k

Puan: Ustaz, simpanan saya ada RM20,000. Adakah saya kena zakat?

Ustaz: Ya kena zakat puan. Baki akhir simpanan puan telah melebihi nisab. Nisab semasa di Selangor adalah RM13, 950. Zakat yang wajib puan tunaikan ialah RM500 sahaja puan.

Manfaat berzakat ini sangat hebat puan, selain puan dapat bersama membantu asnaf fakir, miskin, muallaf, amil dan golongan asnaf yang lain, dengan berzakat juga akan dimurahkan lagi rezeki puan, dibersihkan harta puan dan diberkati lagi diri dan harta puan.

Puan: Baik, ustaz. Terima kasih atas penjelasan. Saya simpan ya nota kiraan ustaz ini.

Ustaz: Silakan puan, segera tunaikan zakat ya puan. Puan boleh datang ke cawangan Zakat Selangor berhampiran atau tunaikan sahaja secara online di www.zakatselangor.com.my.

Kaedah Kiraan Wang Simpanan Zakat

1. Simpanan Tetap

Apabila sesuatu simpanan tetap itu telah genap setahun dan jumlahnya melebihi daripada paras nisab (nilai 85 gram emas), maka wajib dikeluarkan zakat sebanyak 2.5% daripada jumlah wang simpanan tersebut.

2. Simpanan Biasa

Ianya adalah dikira berdasarkan kepada jumlah baki pada hujung haul.

3. Simpanan Dalam Satu Akaun

Jika sesuatu simpanan itu telah genap setahun dan pada hujung haul (setelah ditolak faedah yang ada dalam tempoh tersebut) adalah melebihi paras nisab, maka seseorang itu wajib untuk mengeluarkan zakat atas wang simpanan.

4.Simpanan Dalam Beberapa Akaun

Jika seseorang itu mempunyai beberapa akaun simpanan, maka baki pada hujung haul dari setiap akaun simpanan tersebut mestilah dicampurkan untuk mengira zakat walaupun mungkin jika dikira satu-satu akaun, baki hujung haulnya tidak mencukupi nisab.
Contoh:
Jika akaun A baki terakhir 3,000 tidak dikenakan zakat sebab bawah paras nisab RM 13,950 tapi bila dicampur akaun B ada RM 5000 akaun C Ada RM 8,000 total ada RM 16,000 maka zakat yg wajib ditunaikan adalah RM 16,000 x 2.5%=RM 400

Kaedah yang salah kalau kita buat RM 16,000-RM13,950=RM 2050X2.5%=51.25

Kaedah kiraan untuk ASB

Pengiraan zakat ke atas pelaburan ASB hendaklah mengikut kaedah yang terkini, sesuai dengan keputusan fatwa yang dikeluarkan oleh Jawatankuasa Fatwa Negeri Selangor 2019.

Oleh itu, sila ambil pokok pelaburan di akhir tahun dan dicampurkan dengan pendapatan pelaburan (dividen dan bonus) semasa, *72% bagi dividen tahun 2019 (rujuk jumlah peratusan terkini yang akan dimaklumkan dari masa ke semasa).

Walau bagaimanapun, bagi bayaran zakat ASB tahun 2016 dan sebelumnya, maka fatwa terdahulu digunakan, iaitu hendaklah ditolak semua pendapatan pelaburan (dividen dan bonus) ASB berkenaan, dan zakat hanya dikenakan ke atas pokok pelaburannya sahaja.

Contoh : Pokok + (pendapatan x *72% ) = ….. x2.5% = Zakat
*Nilai boleh berubah dari masa ke semasa

INFO: Ini adalah kaedah kiraan zakat untuk negeri Selangor

Sumber: Lembaga Zakat Selangor

Antara masalah air yang selalu berlaku di rumah adalah, air paip singki keluar perlahan sangat. Sampai nak cuci tangan pun ambil masa. Kalau kena di singki dapur tempat masak lagilah tension.

Masalah paip singki yang slow amat ini sebenarnya mudah saja nak selesaikan. Memang boleh kita baiki sendiri saja. Panduan bermanfaat ini dikongsi oleh Yan Lan.

Cara baiki air paip singki yang keluar perlahan sangat

1.Tutup dulu punca air.

2. Buka kepala paip, pusing arah lawan jam.

3. Bila buka kepala paip di dalamnya ada valve, keluarkan. Boleh lihat 3 barang dalam valve iaitu ceramic disc dan washer. Ganti valve ini. Sebaiknya bawa valve ini ke hardware sebagai sample supaya tak salah beli.

4. Kemudian buka pula bahagian muncung paip. Pusing dan keluarkan muncung paip. Nanti boleh tengok kotoran yang terkumpul akibat karat air dan juga pasir kecil.

5. Bersihkan keladak dan karat dari muncung paip tadi, kemudian pasang semula.

6. Kemudian pasang balik valve tadi ikut slot yang betul. Bahagian berkilat pastikan bersemuka.

7. Kemudian pasang balik kepala paip ikut arah jam.

Dah setel, air pun dah laju

Boleh juga tonton video yang dikongsi oleh Yan Lan.

@xovovic adoi paip sinki slow.. nk basuh tangan pon x de selera.. 😔😔 jom kita cuci apa yg patut.. #lifehack #diy #diymalaysia #tap #faucet #kitabuatdia #fyp ♬ We’ll Meet Again (Instrumental) – TheFatRat & Laura Brehm