Bila semua ahli keluarga ada di rumah waktu PKP ini kena ada banyak bahan makanan. Salah satu yang boleh kita buat banyak dan frozen untuk mudah masak bila-bila masa adalah donut.
Lagi best kalau dapat donut yang gebu gebas montok macam ini. Nak buat donut ini pun mudah sebenarnya cuma guna 4 bahan saja tapi hasilnya garing di luar, rangup di dalam. Caranya dikongsi oleh Eti Nur Syafiraa.
Cara buat donut gebu gebas hanya guna 4 bahan
Bahan A
1 paket yis Mauripan
2 sudu susu pekat
Setengah gelas air suam
Sedikit garam
Bahan B
850 gm tepung gandum
4 sudu besar marjerin
Ads
Cara membuat:
1. Bancuh yis mauripan dengan air suam setengah gelas (elak guna air panas sangat, nanti yis tak naik).
2. Tambah susu pekat 2 sudu besar. Masukkan sedikit garam. Tunggu sehingga yis naik dan berbuih.
Ads
3. Gaul tepung gandum bersama 4 sudu marjerin. Selepas gaul, masukkan bahan A, tambah sedikit air sehingga jadi doh.
4. Tunggu sehingga doh naik, kemudian boleh bentuk bulat-bulat atau guna acuan donut.
Ads
5.Rehatkan sekejap doh yang sudah dibentuk. Goreng dan toskan minyak.
6. Kemudian boleh letakkan topping mengikut cita rasa sama ada gula castor, coklat, atau Nutela. Hasil donut ini rangup di luar, lembut di dalam. Boleh buat banyak untuk disejukbeku.
Kalau rumah bersih, fikiran dan hati pun jadi tenang dan lapang. Penghuni pun selesa bila duduk di rumah.
Tapi rumah yang bersih ini kenalah ada kerajinan. Selain itu penting juga kena ada barang-barang pembersihan yang sesuai supaya senang nak buat kerja membersih rumah.
12 barang pembersihan ini wajib ada kalau mahu rumah bersih. Ia disarankan oleh Hani Mynis kerana ia memudahkan kerja dan paling best berbaloi beli sebab harganya cuma RM2.10.
Barang-barang ini boleh saja di beli di kedai Eco, Mr DIY, Daiso, Mydin atau laman web membeli belah.
1. Magic span
No 1 atas takhta ! Sudah semestinya magic span! Siapa tak kenal magic span punya magic?
Memang magic sungguh hani rasa cam terharu kejap. Apa saja dia tak boleh cuci?
– bersihkan permanent marker pen, pensil, crayon kat mana2 permukaan
– bersihkan kekotoran, watermark, tahi lalat kat lantai bilik air
– bersihkan kesan2 tangan jari kat suis2
– bersihkan kesan minyak , minyak sambal kat bekas makanan
– kilatkan silverware, utensils, gelas kaca mangkuk kaca dan banyak lagi.
2. Sabun AI
Nama saja laundry soap! Nope! Bukan hanya utk laundry je, sagat dan simpn dalam bekas, agak-agak tengah rajin nak menyental bawah kuali dan periuk campurkan sabun ni dengan sabun basuh pinggan biasa (nak lebih buih) utk kesan extra extra shiny!
Masukkan sikit dalam air panas + cuka, mop lantai! Berkilat oit lantai lagi-lagi lantai tiles. Sabun ni kalau nak basuh baju anak yg putih, baju sekolah hilangkan daki kat kolar baju, tahi lalat kat baju memang berkesan, rendam kejap dlm air panas campur sabun yg dah disagat. Memang magic! Tapi kalau malas nak rendam2 terus je masuk dlm mesin boleh aja.
3. Washable Sticky Roll
Roller ni boleh basuh! tak perlu lagi nak cabut sticker. Roll and wash. Dah senang bertambah senang kerja. Fungsi dia: Khas utk kutip rambut, habuk kat karpet kalau mood malas nak guna vacuum!
4. Super Tot pencuci lantai
Wangi dia memang wangi sungguh. Yg penting tak payah nak bilas, tak melekit!
5. Microfiber cloth
Pakai sarung tangan kemudian sapu saja kat mana-mana permukaan yg obvious habuknya tu. Senang kerja.
6. Wet tissue
Kalau nak lap kotoran kecil kat meja makan atau atas perabot
7. Berus cuci kerak
Berus 2 in 1, terbaik untuk cuci kerak belakang kuali dan periuk yang dah bertahun tak bersental tu. Hujung besi tu utk kikis kerak sebelum kita berus dgn berus besi. Belakang kuali dan periuk akan berkilat in no time. Jangan lupa masa gosok tu guna sabun viral yg kuning td! Shiny.
8. Stain remover
Dalam kandungannya ada peluntur macam Clorox, tuang je dalam mangkuk tandas biarkan 15 minit gitu, hilang segala kotoran tak perlu nak berus dah , tuang kat lantai pun boleh tapi biarkan dia few minutes “bekerja” lepas tu basuh dgn air. Elakkan kena kulit, sama mcm clorox semua tu.
Disclaimer: disebabkan stain remover ni sngt “kuat” dikhuatiri beri effect pada tiles (ada sesetengah jenis tiles tak tahan), curah pda kawasan tile yg terlindung dulu. Letak sikit je tgk kesan nya.
9. Berus dgn tiga jenis berus
Untuk bersihkan dapur masak sebab kat bahagian tungku tu keras atau kesan karat susah nak tanggalkan even guna magic span. So guna ni terbaik! Memang bersih. Untuk bersihkan jaring dlm oven pun boleh.
10. Penyepit span , pembersih tingkap!
Penyelamat tangan dari terluka membersihkan tingkap nako dari zaman kita sekolah. Still relevant sampai sekarang.
11. Plastik sampah wangi
Memang wangi sungguh, satu dapur bau wangi. Elok sangat kalau letak kat bakul sampah pampers anak tu.
12. Pencuci tandas
Yang ni walau tak “sekuat” stain remover (lebih mild) hani guna kalau setakat nak cuci biasa yg mingguan buat. Untuk kotoran biasa je. Kalau kotoran susah tanggal guna je stain remover tadi atau Clorox. Not bad utk harga dia.
Ramai yang tanam pokok jenis limau termasuklah lemon dengan harapan bila berbuah senanglah untuk guna dalam masakan atau minuman.
Tapi masalahnya harapan tinggal harapan, lama menunggu pokok pun dah besar tapi tak juga berbuah. Dah letak baja buah, pangkas dahan dan siram secukupnya namun belum berhasil.
Jika begini mungkin sampai masa untuk kita buat pokok stres. Ini sebenarnya cara untuk memaksa pokok berbuah.
Terdapat beberapa cara untuk buat pokok stres supaya akhirnya berbunga serta berbuah.
1. Kaedah stres air
Jika tanam pokok limau dalam pasu boleh buat kaedah buat stress air dulu dalam 2 minggu.
Caranya sekiranya hari-hari siram 5 liter air, kurangkan jadi 1-2 liter sahaja, itu pun jangan siram hari-hari. Bila daun nampak agak layu barulah disiram.
Selepas 2 minggu baru pangkas & letak baja buah yang tinggi unsur P&K contoh baja MKP (0-52-34). Selepas itu boleh siram seperti biasa semula.
2. Kelar ranting pokok
Jika tanam pokok di atas tanah boleh cuba buat teknik kelaran pada ranting pokok.
Caranya, pilih ranting yang sihat dan matang dan buang beberapa helai daun.
Kemudian gunakan pisau dan buat sedikit kelaran (buang kulit biar nampak batang) pada keliling ranting.
Lakukan penjagaan seperti biasa, selepas dua tiga minggu pokok akan stres dan mengeluarkan bunga seterusnya buah.
Cili memang stok wajib ada di dapur kita kerana boleh kata saban hari digunakan dalam masakan. Biasanya kita akan beli dalam jumlah yang banyak. Selalu juga terjadi bila dah beli banyak dan simpan lama dalam peti sejuk, cili mula buruk dan busuk.
Sayang dan rugi sebab cili kan mahal harganya. Disebabkan itu macam-macam cara dan tip dikongsi untuk memastikan cili ini boleh disimpan lama.
Selain simpan dalam bekas, alas tisu atau letak bawang putih ini ada satu lagi kaedah yang lagi berkesan untuk memastikan cili kekal segar dalam tempoh yang lama. 8 bulan pun masih elok lagi. Tip ini dikongsi Puan Haslinda.
Caranya simpan cili dalam botol! Tak pernah dengar lagi kan.
Tip simpan cili, 8 bulan pun masih segar
“Jiran berkebun tuai berkilo kilo cili besar. Dia beri saya cili bulan Januari. Saya letak dalam botol mineral dan simpan dalam peti sejuk. Sekarang dah hampir 8 bulan, semuanya masih segar.”
Ujar beliau selain cili besar, cara ini juga boleh digunakan untuk simpan cili api. Ini langkah yang perlu dilakukan untuk simpan cili;
1. Basuh dan tos cili supaya kering.
2. Sediakan botol mineral kosong kemudian masukkan cili tadi di dalamnya. Tak perlu buang tangkai.
3. Selepas masukkan cili, tutup botol dengan penutup.
4. Simpan botol berisi cili dalam peti sejuk di ruang letak sayur.
Selain cili tahan lama, boleh juga guna semula botol mineral.
Cara wangikan rumah tanpa beli pewangi mahal, guna penyegar mahal. Kalau suka kediaman sentiasa berbau harum semula jadi dan segar cara ini boleh sangat...