Mesti ramai yang rindu nak makan sizzling mee. Maklumlah hidangan ni biasa kita makan kat luar, di restoran atau di food court shopping mall.

Memandang sekarang nak makan luar pun susah, maka kalau dah teringin kita buat sajalah sendiri.

Dah tentu boleh, nak lagi real, beli pinggan sizzling yang macam kat kedai tu. Cara nak buat homemade sizzling mi boleh ikut perkongsian Lyzza Lyzza.

Bahan-bahan:

Yee Mee – yg sudah direbus
Bawang merah & bawang putih – hiris halus
Cili kering – potong dan rendam air panas
Cendawan – rendam biar kembang
Serbuk lada hitam
Lada Sulah
Kiub/serbuk ayam
Telur
Sayur
Ayam – potong kecil
4-5 sudu sos tiram
4-5 sudu kicap pekat
Tepung jagung
Air – 4 cawan

Cara membuat:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih sehingga wangi. Kemudian masukkan cili kering.

2. Masukkan ayam dan biar ayam masak.

3. Tambah air 4 cawan utk kuah 4 orang. Kuantiti ikut cita rasa ya.

4. Masukkan mushroom, serbuk lada hitam, lada sulah, serbuk perasa ayam.

5. Tambah sos tiram dan kicap pekat dlm anggaran 4 atau 5 sudu.

6. Masukkan tepung jagung yg dah ditambah air utk pekatkan kuah. Biar mendidih sekejap. Siap kuah!

7. Panaskan plate sizzling. Tambah sedikit minyak utk goreng telur terlebih dahulu utk elakkan telur melekat.

8. Masukkan mee yg dah direbus. Tambahkan kuah yg dah siap bersama sayur.  Kalau tiada plate, goreng jer telur separuh masak letak dalam pinggan tabur sayur dan tuang kuah.

Dah siap sizzling mi. Boleh makan puas-puas satu famili.

Sumber: Lyzza Lyzza

Beg/baju masih elok tapi zip rosak. Masalah yang selalu berlaku pada zip adalah kepala zip seakan tidak berfungsi, trek zip terbuka walau pun selepas dizip.

Satu lagi masalah adalah zip ketat dan trak zip tak tertutup dengan sempurna. Berikut adalah cara untuk membaiki dua masalah ini.

Trek zip terbuka selepas dizip, kepala zip terkeluar dari trek

1. Ia berpunca dari ruang zip terlalu besar. Pastikan kepala zip elok.

2. Selarikan kedua belah trak zip

3. Masukkan trak zip dalam kepala zip

4. Ketatkan kepala zip menggunakan playar

5. Zip semula perlahan-lahan. Siap

Zip ketat, tutup tak sempurna

1. Ia berlaku kerana kepala zip terlalu ketat.

2. Jadi ambil skru driver, longgar sedikit cengkaman kepala zip.

3. Cuba zip kembali, jika masih terbuka, longgarkan lagi kepala zip.

4. Lakukan sampai zip dapat ditutup dengan elok.

Sumber: Mclyver

Artikel berkait

Cara baiki leher T shirt yang kembang, tip dari pakar dobi

Ruang untuk stor memang wajib ada. Kalau tak susah nak simpan barang-barang yang jarang digunakan atau barang lama yang sayang nak dibuang.

Tapi masalahnya tak semua rumah direka ada ruang stor. Bila tiada inilah yang membuatkan rumah nampak agak berserabut dan selalunya penyelesaian kita adalah dengan menjadikan salah satu bilik sebarang stor. Rugilah pulak kan.

Kalau ada pemilik rumah yang berhadapan masalah nak simpan barang tapi tiada ruang stor boleh ikut idea yang dikongsi oleh Syasya Safiyya.

Bagi menyimpan barang-barang dia dan suami membuat stor di luar rumah. Langkah membina stor ini juga cukup ringkas. Tak perlu skill pertukangan yang hebat pun.

DIY stor depan rumah

Dibuat di garaj depan rumah tapi orang takkan perasaan. Nampak simple tapi stor ini dah buat 2 tahun dibina. Kukuh, orang dewasa naik pun tak runtuh.

Sesiapa yang duduk rumah jenis teres sesuai untuk buat stor ini.

Bahan diperlukan:

Papan jenis plywood
Bracket – beli bracket untuk aircond
Engsel
Kunci

Langkah buat stor

1. Buat ukuran dulu panjang dan lebar stor barang yang hendak dibuat. Sesuaikan dengan keluasan dan ketinggian dinding.

2. Pasang bracket, saya guna bracket aircond. Harga satu dalam RM7. Berapa tingkat rak ikut cita rasa.

3. Lekatkan papan plywood pada dinding menggunakan engsel.

4. Kemudian potong plywood untuk buat pintu menutup setiap tingkat/rak. Pasang engsel.

5. Cat stor dan pasang kunci untuk memastikan keselamatan barang yang disimpan. Dah siap!

Macam-macam boleh simpan!

Sumber Syasya Safiyya