Cara buat one pot nasi ayam, ayam dan nasi masak sekali.
Teringin nak makan nasi ayam tapi bila ingat nak kena masak banyak langkah nak buat terus tak jadi. Kalau macam tu perasaannya boleh ikut cara masak nasi ayam super senang perkongsian Khairul Abdullah. Sekali masak terus siap nasi dan lauk! Masak nasi dan ayam sekali saja dalam satu periuk.
Kata Khairul kaedah one pot nasi ayam ini memang mudah, yang baru belajar menu ini pun confirm boleh buat dan rasanya pun super sedap! Nak cuba? Ini caranya.
Cara buat one pot nasi ayam
Bahan-bahan untuk nasi dan lauk
1 ekor ayam saiz kecil – dibersihkan dan potong 4 atau 8 dan perap dengan sedikit garam. Trim bahagian kulit berlemak dan potong kecil-kecil biar dapat dalam 2 sudu.
2 pot beras – tak kisah beras apa pun. Cuci dan toskan.
4 ulas bawang putih -dihiris nipis
1 inci halia dihiris nipis
1 helai daun pandan -dicarik dan disimpul mati
2 pokok daun bawang.
50gm butter/marjerin.
1 sudu besar minyak bijan.
Cara masak
1. Bahagian ayam macam tulang, kaki dan yang tak berapa kita gemar boleh direbus, masukkan stok/kiub pati ayam dan sepokok daun bawang. Rebus sampai lembut elok dan ketepikan.
2. Panaskan butter dan minyak bijan kemudian goreng lemak ayam sampai keperangan dan masukkan bawang putih halia dan daun pandan lalu goreng lagi sehingga naik bau.
3. Kemudian masukkan baki daun bawang yang dah dipotong lalu kacau sekejap dan terus masukkan beras dan kacau sebati. Masukkan air rebusan ayam tadi dan sukatan ikut jenis beras kita guna. Masukkan sedikit garam atau boleh jika nak masukkan 1-2 sudu pati ayam dan kacau sebati.
4. Jika nak masak dalam periuk elektrik maka bolehlah pindahkan sekarang. Kemudian susun ayam di bahagian atas elok-elok. Tekan on. Kalau masak periuk biasa, perlahankan api dan tutup periuk. Biar masak.
Siap dah.
Kalau tak suka ayam putih lembap begitu boleh keluarkan dari periuk, buang sisa nasi yang melekat dan goreng dengan api yang kuat sekejap sahaja sampai nampak garing dan rangup. Keluarkan dan potong untuk dihidangkan.
Cara buat sambal
Masukkan 2 biji cili merah, 2 ulas bawang putih, 1 inci halia, 1 biji tomato, perahan limau dan juga sedikit air rebusan ayam dan blend. Siap.
Cara buat kicap
Goreng 2 ulas bawang putih dan sedikit halia guna minyak bijan sehingga keperangan. Angkat dan masukkan dalam mangkuk. Tambah sos tiram, kicap, sedikit gula, sedikit air rebusan ayam lalu kacau sebati. Siap.
Ceduk nasi, potong ayam dan hidangkanlah dengan hirisan timun, tomato daun bawang dan daun ketumbar. Nasi tu kalau makan saja pun sedap dah.
Selamat mencuba.
Sumber: Khairul Abdullah
Bihun Sup Ala Pama Homemade. Senang Sangat Buatnya, 10 Minit Dah Siap. Sedapnya Sama
Bihun sup segera ini memang ramai peminatnya. Supnya jernih namun sedap sangat. Tapi kan kalau dah namanya segera, nak makan selalu pun tak elok juga.
Jadi alternatifnya kita kenalah buat sendiri apalagi jika anak-anak suka sangat makan bihun ni. Homemade lagi sihat kan. Macam mana nak buat? Boleh ikut resipi bihun Pama Homemade yang dikongsi oleh Cik Pooja ini.
Bihun Pama Homemade, 10 minit siap
Rasanya tetap sedap, paling penting hidangan ini ringkas dan senang nak buat. 10 minit dah siap.
Bahan-bahan:
5 ulas bawang putih (ditumbuk)
2 ketul kiub pati ayam
1 sk lada sulah (yg putih )
Sedikit daun sup dan daun bawang (dipotong)
1 liter air (1 jag kecil)
Secubit garam (jika perlu)
Bihun (segenggam)
*Kuantiti bahan untuk 2 orang makan
Cara membuat
1.Panaskan minyak secukupnya.
2.Tumis bawang putih sampai kekuningan keemasan
3. Masukkan air, kiub pati ayam,lada sulah, daun sup, daun bawang (lada sulah itulah yang sebenarnya buatkan rasa dan bau bihun kita jadi macam bihun Pama, wajib ada bahan ni).
4. Bila dah menggelegak kuahnya, masukkan bihun.
5. Reneh sampai bihun masak elok, kalau kurang masin masukkan sedikit garam.
6. Siap untuk dihidang!
TIP
- Kalau suka pedas, boleh taburkan serbuk cili/ chili flakes
- Nak tambah isi ayam atau lobak dipotong dadu pun boleh. Lagi sedap!
Selamat mencuba!
Sumber: Cik Pooja
Cara Buat Stiker Nama Anak Untuk Tampal Pada Buku Sekolah
Antara rutin bila anak masuk sekolah adalah adalah menulis nama anak pada buku. Walaupun dah seminggu, ada lagi yang belum siap tulis nama.
Kalau ada 30 buku lenguh juga tangan kan mulalah tulisan jadi tak cantik. Jadi untuk mudahkan cara ibu bapa boleh buat stiker nama anak. Modal pun tak banyak cuma beli print label saja. Boleh cuba ikut perkongsian Lyne Aziz.
Langkah 1
Beli Self-Adhesive (19mm x 50mm) (Kod: 1012). Harga di Mydin RM1.40
Langkah 2
Muat turun template berikut; pilih nama yang berkenan
Teacher – https://drive.google.com/open…
Ejen Ali – https://drive.google.com/open…
Frozen Elsa – https://drive.google.com/open…
Frozen Anna – 4 Lines https://drive.google.com/open…
Little Pony – https://drive.google.com/open…
Spiderman – https://drive.google.com/open…
Hello Kitty – https://drive.google.com/open…
Langkah 3
– Edit nama guna Find and Replace (Tekan Ctrl+H).
– Tekan Ctrl+H
– Isi nama “HASLINA AZIZ” di ruangan “Find what” dan nama anak tuan/puan di ruangan “Replace with”.
– Klik “Replace All”
– Ulang step sama untuk replace nama kelas dan sekolah.
Langkah 4
– Utk tukar gambar lain
– Save gambar yang diinginkan.
– Highlight semua gambar asal, double click dan klik “Change picture”.
– Pilih gambar baru yang ingin ditukar dan tekan “Insert”
Langkah 5
Print, siap!
Hasilnya
Selamat mencuba!
Sumber: Lyne Aziz
Buat Sendiri Litter Box Kucing Cara Bajet, Guna Storage Box. Lebih Bersih, Tertutup & Tiada Bau
Bagi yang memelihara kucing di rumah, litter box atau tandas kucing ini kenalah ada. Cuma kalau beli harganya paling murah lebih kurang RM60. Jika ada banyak anak bulus kenalah sedia lebih dari satu.
Tapi kalau nak kurangkan kos boleh juga buat sendiri. Lagi jimat terutama untuk yang pelihara banyak ekor kucing di rumah.
Cara bajet boleh gunakan bekas plastik atau storage box yang banyak dijual untuk buat litter box ini. Harga storage box ini boleh dapat dalam RM20 atau lebih murah. Cara membuatnya dikongsi oleh Nadz Qholed Mokhtar.
Buat sendiri tempat popo anak bulus bajet
Nak kongsi sedikit cara buat tempat popo yang bermodal bawah RM100… Nak beli yang mahal takde kemampuan makanya inilah cetusan untuk anak-anak bulus popo tanpa bau yang kuat.
Caranya;
1. Sediakan storage tong 75ml, boleh cari di supermarket atau pun kedai barang plastik.
2. Ukur ketinggian untuk buat pintu dan bahagian bawah agar pasir tak melimpah 4-5cm dari bawah. Nak buat bentuk curve pun boleh. Saya buat yang mudah.
3. Bakar pisau di bahagian hujung dan cucuk pada bahagian yang ditanda bagi memudahkan gergaji kecil masuk. Kemudian boleh gergaji untuk buat pintu. Boleh juga letak sellotape bahagian yang digergaji supaya tak tajam.
4. Dah siap pintudan boleh letak pasir. Siap!
TIP: Bagi elak bau gergaji letak arang di penjuru bekas untuk serap bau atau boleh beli ubat gegat yang ada pelbagai bau kat kedai Eco.
Selamat mencuba.
Sumber: Nadz Qholed Mokhtar.
