Kalau dalam rumah kita ramai yang suka sambal belacan dan wajib ada setiap kali makan, eloklah buat sebalang macam Mariana Abdul Majid ini.
Tak perlu susah-susah buat banyak kali. Bestnya sambal belacan yang sama ini juga boleh dibuat rencah untuk nasi goreng. Kan senang 2 dalam 1.
Sambal belacan stok sebalang
Ini cara saya bila malas nak tumbuk sambal belacan. Saya kisar saja semua, buat stok sebalang. Lega…nak makan cedok je. Bawah ni saya sertakan resepi cara saya;
Bahan-bahan:
Cili hidup
Cili padi
Belacan
Air asam jawa(perah guna air masak suam)
Air perahan limau kasturi (7-9 biji)
2 biji limau kasturi (buang biji, hiris sekali dengan kulit)
Gula
Garam kasar
* Kuantiti bahan rujuk gambar
Cara membuat:
- Masukkan cili hidup, cili padi, belacan, air asam jawa, air perahan limau kasturi,limau kasturi yg dihiris,gula dan garam kasar.
2. Kisar on off. Agak sedikit lumat, kisar jangan terlalu lama ya. Siap boleh simpan dalam balang letak dalam peti ais.
3. Siap stok sambal belacan sebalang!
Lagi satu nak beritahu sambal belacan ni boleh buat rencah nasi Goreng.
Cara nak masak nasi goreng sambal belacan:
1. Panaskan minyak tumis bawang putih.
2. Bila naik bau letak sambal belacan 2 sudu dan isi ikan goreng . Gaul sebati.
3. Pecahkan sebiji telur biar sekejap kemudian kacau.
4. Bila telur dah sedikit masak masukkan nasi sejuk. Gaulsebati, masukkan sayur dan bahan perasa jika suka.
5. Gaul dan cukup rasa tutup api, siap!
Sumber: Mariana Abdul Majid
Artikel berkait:
Cara Buat Sambal Belacan Yang Sedap Macam Makan Di Kedai Siam
Buat 6 Gerakan Mudah Ini Setiap Hari Untuk Atasi Masalah Lengan Besar & Menggeleber
Saiz baju dah muat, tiba -tiba tang lengan tak lepas atau ketat. Alahai tensennya. Tapi itulah hakikatnya, selain peha masalah lengan besar dan menggeleber juga sering menghantui wanita.
Kalau dah berdepan situasi ini, eloklah berbuat sesuatu. Caranya buat 6 gerakan ini setiap hari supaya kita boleh ucap selamat tinggal pada lengan besar berlemak itu.
GERAKAN 1
GERAKAN 2
GERAKAN 3
GERAKAN 4
GERAKAN 5
GERAKAN 6
Selain gerakan ini kenalah juga jaga pemakanan ya supaya lebih berkesan. Selamat mencuba
Sumber: Mingguan Wanita
Cara Mudah Buat Nasi Arab Tanpa Guna Rempah Segera. Memang Lagi Sedap!
Ramai yang suka makan nasi Arab, tapi kalau makan di restoran harganya mahal apatah lagi kalau nak bawa satu famili.
Kalau nak jimat caranya kena masak sendiri. Nampak macam remeh masak nasi arab ini, tapi kalau ikut resepi yang dikongsi Norashikin Ismail ini cukup mudah dan diakui sedap oleh penggemar nasi arab.
Lagi menarik tak guna pun rempah nasi Arab yang dijual tu. Pakai bahan apa yang ada di dapur pun dah sedap. Apa lagi, jom cuba!
Sedap macam makan kat restoren
Alhamdulillah betul-betul sedap resepi Nasi Arab ni. Tanpa guna rempah yang dijual pun. Husband dan anak-anak puji sedap & sama macam makan kat kedai.
Bahan utk rebusan ayam & sup
- 1 ekor ayam potong 4
- 1 biji tomato belah 4*
- 1 bji bawang besar belah 4@6*
- 1 sk jintan manis (biji)*
- 1 sk ketumbar (biji)*
- 2 sk lada hitam*
- 3 biji buah pelaga*
- 2 kiub ayam
- 1/2 sk serbuk kunyit
- 1 sk rempah kurma ( saya guna 2 sb )
- Akar ketumbar
- Garam
– Bahan-bahan bertanda untuk rebusan ayam tak perlu kisar ya, masuk terus macam tu saja. Nak kuah lebih tambah bahan-bahan)
Bahan untuk nasi
- Bawang besar setengah biji -dimayang*
- Halia satu inci & rempah 3 sekawan*
- 2sb mentega *
- Air rebusan ayam
- 1 cawan beras, 1 1/2 cawan air ( Basmathi )
- Garam
– Tumis semua bahan bertanda masukkan dalam beras yg siap dicuci tambah air rebusan ayam & daun ketumbar. Ambil ayam yg direbus masukkan sekali dalam nasi.
Bahan untul sambal Arab
- Cili api & cili merah
- Tomato
- Bawang putih
- Daun ketumbar
- Garam & Gula
– Kisar dan tambah jus lemon
Salatoh
- Timun dadu
- Tomato dadu
- Bawang besar dadu
- Garam & Gula
- Satukan semua perah lemon
Ayam versi bakar
(Saya lebih suka versi msuk dlm nasi, lembut isinya)
- Serbuk kari
- Serbuk cili
- Sos tiram
- Garam
- Brown sugar / madu (saya guna madu)
- Minyak masak (2 sdb)
– Perap ayam seketika & bakar dalm oven dgn suhu 150°c selama 20-30 minit.
Dah siap! Selamat mencuba!
Sumber: Norashikin Ismail
Nyanyi Lagu Imbas Waktu Bercinta, Ella Beri Tip Isi Masa Berkualiti Dengan Pasangan
Dalam kehidupan berumahtangga, masa berkualiti memang sangat penting untuk diluangkan bersama pasangan. Apabila ada masa berkualiti, maka hidup berpasangan akan jadi lebih indah. Apatah lagi apabila usia semakin meningkat. Sememangnya perlu untuk luangkan masa dengan insan paling rapat dengan kita.
Seperti penyanyi rock wanita nombor 1 tanah air, Ella, dalam instagram baru-baru ini memberikan tip untuk luangkan masa berkualiti dengan suami.
Tak semestinya mahal
Menurut Ella, luangkan masa berkualiti dengan pasangan tidak semestinya perlukan aktiviti yang mahal dan berbelanja banyak. Hal itu tidak semestinya boleh memberikan momen dan suasana bernilai. Dia dan pasangan ada kalanya hanya pergi berkelah, melawat zoo atau sekadar menikmati alunan muzik dan pantai. Itu pun sudah cukup membahagia buatnya.
Tontonlah video Ella dan suami duduk bersantai sambil menyanyi serta bermain gitar. Nampak romantik sungguh pasangan ni.
Masa yg berkualiti tak semistinya perlukan aktiviti yang mahal dan berbelanja banyak untuk momen dan suasana bernilai .
Adakalanya kami berkelah , melawat zoo dan sekadar menikmati alunan muzik dan pantai .
Btw lagu ini , menggamit kenangan waktu kami bercinta dan pernah juga putus kecewa di waktu masa yg lalu @slankdotcom ??.
#selamatberhujungminggu #peaceloverindu #azharella #kutakbisa #slank #slankers
Sumber: Ella
