Bila mengenangkan banjir besar mengejut yang dilalui hujung tahun lalu memang membuatkan kita trauma. Bencana alam memang tak boleh dijangka, apatah lagi sekarang keadaan cuaca pun tak menentu.
Sebagai langkah berjaga-jaga elok juga kita membuat sedikit sebanyak persediaan. Paling utama tentulah persediaan makanan. Kita boleh mulakan dengan menyimpan beras untuk kecemasan ini.
Tapi untuk simpan beras ini ada caranya agar beras tak dimasuki kutu dan juga cepat rosak. Dikongsi oleh Mardziatul Irqin ini kaedah yang boleh kita praktikkan.
Cara ‘pack’ beras untuk kegunaan kecemasan
Ramai yang inbox dan komen macam mana nak prep beras, ini sharing cara dan tips yang korang boleh guna. Moga sharing memberi manfaat dan dapat membantu. Jangan stop prep.. please prep!!! Demi sesuap makanan.
Untuk simpan beras perkara yang perlu kita elakkan adalah kutu beras. Kutu beras ni boleh menyebabkan kerosakkan pada beras, after effect dari pembiakan boleh menyebabkan pertumbuhan kulat.
Kena elak kutu beras
Kutu beras tak tahan suhu sejuk kurang dari -18°C dalam 3 hari dan tak tahan panas 55°C lebih dari 2 jam (ini berdasarkan maklumat pembacaan saya kajian ttg kutu beras).
Ads
Sebab itu ramai yang suggest masuk beras dalam peti sejuk dulu, then jemur supaya hilang moist, kemudian baru seal dalam apa-apa bekas yang tidak mudah berlubang.
Beras di vacuum seal, dimasukkan OA (oxygen absorber) dan disimpan di tempat yang rapi dan kurang fluctuation suhu, untuk kawal faktor tadi.
Kehadiran oksigen dan perubahan suhu boleh memberikan environment yg condusive utk pembiakan kutu, kalau masih ada larva kutu yang survive semasa food preservation process.
Boleh simpan dalam botol mineral
Test run saya buat dr tahun 2016, guna botol mineral 500ml, compact kan, dan tutup ketat, tanpa additional OA. Setakat hingga tahun ni, tiada kutu beras langsung.
Ads
Setiap tahun saya cuba masak satu botol untuk rasa, beras boleh dimakan, tiada toxication, cuma rasa kurang fresh. Warna beras juga jadi sedikit kekuningan over the year.
Cara kedua
1) Cari tapis, letakkan atas periuk/bekas dan masukkan beras secukupnya. Pastikan semuanya KERING.
2) Gaul, ramas atau ayak. Kutu dan habuk-habuk akan jatuh ke takung. Beras yang dah diramas asingkan ke dalam bekas bersih lain.
3) Kutu dan habuk terkumpul. Beras yg terjatuh tu boleh diayak sekali lagi.
4) Makhluk perosak yang telah diasingkan.
5) Beras yang bersih boleh di repack. (Mylar dan O2 absorber, vacuum, botol mineral, freezer 3 hari etc…)
6) Kalau nak guna tak perlukan banyak air untuk basuh sebab habuk dah buang siap. Menjimatkan air sangat penting ketika bencana.
Petua orang tua dulu-dulu yang sangat berkesan nak matikan bubuk antaranya
-Cili kering
-Asam keping
Vacum sealer (ada macam-maca lagi jenis/brand, saya advice beli yang mahal sikit utk kegunaan lasak. Apa pun ikut kemampuan kita kalau tak dapat beli yang mahal).
Sumber: Mardziatul Irqin
Kredit gambar : Khatijah Yana, Salwa Zeyn, Noor Ayuni
Kalau sebut Che Ta atau Rozita Che Wan mesti dalam kepala teringat akan penampilannya yang vass. Tak kira apa jua suasana atau majlis dia akan nampak sempurna dari hujung rambut sampai hujung kaki.
Tak boleh bayangkan koleksi pakaian dan aksesori dia termasuk beg-beg dia. Jadi layak sangat lah kalau Che Ta ni share tentang cara pilih beg berdasarkan pengalaman dia. Antara tip dia kena perhati bentuk badan dulu sebelum beli ya!
Hari ni, i nak share dgn uolls tips-tip paling penting, bila nak membeli handbag.. Tips ni i ambil dari pengalaman sndiri tau..
1. MAJLIS
Uolls semua kena tahu, bag ni nak guna utk majlis apa, atau nak bawa ke mana. Bukan apa, takut tak sesuai. Kalau ke wedding, majlis hari jadi atau keluar berjalan-jalan, pilih yg sedikit elegan dan berkulit lebih lembut. Warna-warna yg sesuai seperti hitam, hijau, warna nude atau yg sesuai mengikut tema and baju uolls.
2. WARNA
Hitam, nude dan coklat adalah warna paling ‘universal’ dan paling senang match dgn banyak baju. Tapi kalau nak kelainan, boleh pilih warna seperti hijau, pink atau warna-warna terang. I sendiri suka warna-warna yg simple. Kadang je guna warna meriah-meriah ni.
3. BENTUK BADAN
Yang ni sangat penting. Handbag cantik tapi kalau tak kena dengan bentuk badan, tak jadi jugak! Kalau 6 kaki ke bawah, disarankan guna handbag yang tak terlalu besar. Takut nanti nampak macam bwk peti ice pulak.Hehe.. Besar sedikit tak mengapa, tapi jangan ‘oversize’! Yg tinggi pulak, jgn guna handbag yg terlalu kecil tau.
Penting ikut kemampuan.Memanglah, best kan kalau boleh pakai LV, Chanel, Bottega dan semua brand-bran ganas tu tapi byk jugak brand yg baru dan kurang terkenal, tetapi ada kualiti yg sgt baik.. .
5. KUALITI
Yang mahal, tak semestinya bagus. Yang bagus tak semestinya mahal kan? Jadi penting utk uolls pilih kualiti. Tengok cara jahitan, tengok material yang digunakan. Yang penting, baca review dan testimoni berkenaan jenama/model handbag tersebut.
6. DESIGN HANDBAG
Inilah faktor paling utama sebenarnya. Sbb benda pertama yg kita nampak adalah, design bag itu sendiri. Betul tak? So sangat penting uolls pilih design yg trendy, modern dan evergreen supaya boleh guna untuk tempoh yang lama dan tak nampak ketinggalan.
Ramai yang tak selesa bila kawasan rumah terlalu terbuka terutama bagi kaum wanita. Sebaik keluar dari pintu rumah, semua yang dilakukan nampak oleh jiran tetangga.
Sebab itu ramai yang naikkan tembok supaya lebih privacy. Tapi untuk buat tembok ini perlu belanja yang besar. Bagi yang belum ada bajet buat sementara boleh guna idea Che Kiah ini.
Menggunakan fence edge yang ‘disulam’ ke pagar hasilnya kawasan rumah memang terlindung. Modalnya cuma RM58.70. Yang perlu cuma kerajinan.
Sulam pagar guna fence edge
Menurut beliau idea ini diambil daripada perkongsian netizen di media sosial dan dipraktikkan pada pagar rumahnya.
Dapur konsep terbuka, rasanya jarang yang berani mengaplikasikannya di rumah. Walaupun kelebihannya praktikal untuk dapur yang kecil serta mudah untuk mencari barang tapi ramai sisi lain semua barang akan dapat dilihat.
Inilah yang buat ramai tak berani salah aturan dapur akan nampak bersepah atau tak kemas. Tapi menariknya Atam Ayu berjaya mempraktikkan dapur open concept di rumahnya dan hasilnya kemas tip top.
Antara tip untuk memastikan dapur open concept kemas adalah meminimumkan barang dapur dan memastikan ada tempat khas untuk meletakkan semua barang dapur.
Selain itu pastikan juga ada sistem penyusunan barang, seperti bekas dan rak mempunyai tema yang serasi supaya tak nampak serabut.
Selebihnya boleh lihat perkongsian dari Atam Ayu
1. Rak Hyllis dari Ikea untuk meletakkan barangan.
2. Setiap barang ada bekas khas dengan tema yang sama
3. Rak ada lampu kecil menggunakan bateri untuk mudahkan cari barangan, beli di kedai Eco
4. Table top tanpa kabinet, tapi ditutup dengan langsir dapur. Boleh beli di Shopee
5. Bahagian bawah singki, tetap tersusun walaupun tak nampak di pandangan
6. Penyangkut kuali dan periuk di bawah singki
6. Bar kaunter buat sendiri saja
Pandangan dari depan
7. Tema warna ringkas, hitam dan putih
Semoga beri idea pada yang sedang mencari ilham mendekorasi ruang dapur.